أتيحت مؤخرًا لشركة Vinamilk الفرصة لمرافقة مسابقة Asia Latte Art Battle التي أقيمت في الفترة من 9 إلى 11 مايو في إطار المعرض الدولي Café Show 2024 في SECC (مدينة هوشي منه).

يتنافس المتسابقون على مسابقة رسم فن إعداد مشروب اللاتيه.
يصبح فيناميلك مساعدًا قويًا لدعم الباريستا في المسابقة
لا تجتذب مسابقة Asia Latte Art Battle (ALAB) لهذا العام المتسابقين المحليين فحسب، بل إنها مفتوحة أيضًا للمتسابقين الدوليين من سويسرا وهونج كونج وكوريا... في المسابقة، ستتاح الفرصة للباريستا لإظهار مواهبهم وإبداعاتهم من خلال جولتين: مسابقة رسم Latte Art ومسابقة المشروبات الإبداعية.
قالت السيدة كيم بوي، ممثلة اللجنة المنظمة للبرنامج: "في عملية الخلط، بالإضافة إلى مهارة الباريستا، تُعدّ المكونات العامل الأساسي الذي يُضفي حيويةً على المشروبات. إن اصطحاب منتجات فيناميلك عالية الجودة في المسابقة سيساعد الباريستا على تعزيز إبداعهم."

تتطلب جولة رسم فن اللاتيه براعة ومهارة فنان اللاتيه لتحويل أكواب القهوة العادية إلى أعمال فنية رائعة، تستحضر السحر والجاذبية. عند تحضير القهوة وتشكيلها، يختار الباريستا بعناية مكونات الحليب الطازج الغنية بالدهون والعطرية لتعزيز نكهة القهوة، مع الحفاظ على رغوة الحليب طويلة الأمد وناعمة لخلق أشكال جميلة. لذلك، في هذه الجولة، يساعد وجود حليب فيناميلك جرين فارم المبستر الطازج بتقنية التفريغ المزدوج الفريدة على تقليل 50% من جذور الأكسجين الحرة، مما يساعد على الحفاظ على نضارة الحليب ورائحة الزهور فيه، مما يساعد على جعل كوب اللاتيه مزيجًا من الحليب والقهوة، مما يخلق قاعدة كريمية عند التحضير.
الميزة الجديدة في مسابقة هذا العام هي جولة المشروبات الإبداعية، إذ لا يقتصر إبداع الباريستا على رسم صور على القهوة، بل يتجلى أيضًا في دمج المكونات لابتكار مشروبات فريدة. في هذه الجولة، سيُطلب من المتسابقين اختيار أي مكون ثم ابتكار وصفة بناءً عليه. تتراوح المكونات بين حليب المكسرات ذي التسع حبات بنكهة خفيفة ودسمة من المكسرات الممزوجة، وحليب ساوثرن ستار المكثف - الخيار الأمثل لمحترفي القهوة - بحليب كثيف وحلو، ممزوج بالقهوة لتعزيز نكهة القهوة. بالإضافة إلى ذلك، يتوفر زبادي بروبي بالخميرة الحية المحتوي على البروبيوتيك المفيد للهضم ومقاومة الأمراض - مع العديد من النكهات اللذيذة الممزوجة مع الصودا والفواكه لابتكار مشروبات باردة وصحية لفصل الصيف.

قام الحكام بالحكم على "الأعمال" التي تم إنشاؤها بعد جولة التبادل مع خبراء القهوة في البرنامج.
قالت السيدة دو نغوك تشي ماي، رئيسة قسم التسويق في شركة فيناميلك: "مع تطور قطاع المطاعم والمقاهي وخدمات الطعام، ترغب فيناميلك في مرافقة الشباب المتحمسين للقهوة والمشروبات أو صانعي القهوة أو شركات القهوة من خلال تقديم منتجات عالية الجودة اختارها أفضل صانعي القهوة الدوليين والمحليين".
حظيت منتجات فيناميلك بإعجاب الحضور في معرض الكافيه شو.
لا تعد شركة Vinamilk راعيًا لمسابقة ALAB 2024 فحسب، بل إنها تقدم أيضًا أنشطة مثيرة، وتجذب انتباه المستهلكين ومشاركتهم في معرض Cafe Show.
هنا، سيتناوب المشاركون على استكشاف كل مرحلة من مراحل الرحلة في جناح فيناميلك. المرحلة الأولى هي مرحلة الاستمتاع بالنكهات الأصلية، حيث يستمتع الجميع بنكهات المنتجات الأصلية والنقية من العلامات التجارية. ثم تأتي المرحلة الثانية "التسجيل والتقاط الصور"، حيث يستكشف كل مشارك أقسام فيناميلك ويوثق لحظاته.
وأخيرًا، مرحلة التذوق العاطفي - حيث يمكن للمستخدمين تجربة مشروبات إبداعية ممزوجة بفنون عاطفية. على سبيل المثال، لاتيه ماتشا الخفيف والكريمي من حليب 9 جوز، وقهوة الحليب المثلجة اللذيذة من ساوثرن ستار، وقهوة الشوكولاتة الكريمية الحلوة من حليب أونغ ثو المكثف بنكهة الشوكولاتة، وقهوة فريش كيو لي المنعشة من بروبي، ولاتيه غرين فارم السلس.

تم تصميم كشك فيناميلك بشكل شبابي وحديث.

ويستطيع الزوار أيضًا الاستمتاع بالمشروبات ذات النكهات الفريدة، والتي اختارها أفضل خبراء تحضير القهوة، ويتم تقديمها على الفور.
نغوك آنه، أحد الحضور، شارك بحماس: "هذا العام، يضم جناح فيناميلك العديد من الأنشطة الشيقة. أكثر ما أعجبني هو دمج مكونات فيناميلك لابتكار مشروبات مألوفة وفريدة من نوعها."
يمكن القول أن شركة فيناميلك قد أكدت مكانتها في صناعة المشروبات من خلال تسجيل نقاط في قلوب كل من المستهلكين وصانعي المشروبات بفضل المذاق اللذيذ وجودة منتجاتها.
فيما يتعلق بالمظهر، نهدف إلى تقديم علامة تجارية شبابية وجريئة وحيوية، تناسب المستهلكين الجدد، جيل Z. ومع ذلك، ورغم ابتكار أسلوب حياة عصري يستهدف مستهلكي الجيل Z، تؤكد فيناميلك أنها لا تزال تواكب ولاء المستهلكين. قيم فيناميلك الأساسية ثابتة. هذه هي رسالتها "وُلدت للعناية" - وُلدت فيناميلك للعناية بمستهلكيها من أجيال عديدة، من خلال منتجات غذائية عالية الجودة، كما أوضحت السيدة تشي ماي.
فيناميلك حاليًا بصدد إعادة تصميم علامتها التجارية. يتم إعادة تصميم منتجاتها واحدًا تلو الآخر، وسيستمر إطلاقها هذا العام، مع تحسينات إضافية في جودة المنتج.
هولندا
مصدر






تعليق (0)