بناء حظائر نظيفة للخضراوات والفواكه في المرتفعات

ين باي في السنوات الأخيرة، نجحت منطقة مو كانج تشاي في تحويل عيوب المناخ والأرض إلى مزايا لإنتاج منتجات زراعية نظيفة خارج الموسم، مما أدى إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية.

ين باي في السنوات الأخيرة، نجحت منطقة مو كانج تشاي في تحويل عيوب المناخ والأرض إلى مزايا لإنتاج منتجات زراعية نظيفة خارج الموسم، مما أدى إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية.

Nhiều mô hình sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP đang hình thành ở Mù Cang Chải. Ảnh: Thanh Tiến. — في مو كانغ تشاي، تتشكل نماذج عديدة لإنتاج السلع وفقًا لمعايير الزراعة العضوية ومعايير فيت جاب. تصوير: *ثانه تيان.*

مو كانغ تشاي منطقة جبلية تابعة لمقاطعة ين باي ، يبلغ متوسط ارتفاعها 1000 متر أو أكثر فوق مستوى سطح البحر، وتتميز بتضاريس جبلية وعرة، ومناخ موسمي معتدل، شتاءً باردًا وصيفًا باردًا. تتكون مساحة الأراضي الزراعية في المنطقة بشكل رئيسي من حقول متدرجة، فقيرة بالعناصر الغذائية. إضافةً إلى ذلك، غالبًا ما يتبع المزارعون الطرق التقليدية في الزراعة، دون تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاجية وجودة المنتجات الزراعية والحرجية.

في السنوات الأخيرة، قامت سلطات منطقة مو كانغ تشاي بالتنسيق بشكل استباقي مع القطاعات الوظيفية والشركات والتعاونيات لبناء نماذج السلع الزراعية المناسبة للمناخ والتربة، ونقل التكنولوجيا تدريجيا إلى الناس.

Mô hình trồng ớt Palermo ở Nậm Khắt (huyện Mù Cang Chải) cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Thanh Tiến. — نموذج زراعة الفلفل الحار في باليرمو في نام خات (مقاطعة مو كانغ تشاي) يحقق كفاءة اقتصادية عالية. تصوير: *ثانه تيان.*

في عام 2021، أصدرت مو كانج تشاي مشروعين لتطوير أشجار الفاكهة والنباتات الطبية للفترة 2021-2025، برؤية حتى عام 2030. وقد استفادت المنطقة من الموارد من السياسات الإقليمية والبرامج الوطنية المستهدفة للحصول على آلية لدعم المزارعين في تطوير الإنتاج نحو السلع الأساسية.

هذه هي الخطوة الصحيحة للتغلب على صعوبات التضاريس الجبلية، والمناخ البارد المتكرر، والصقيع الشديد، لإنتاج منتجات مناسبة وقيّمة ذات خصائص محلية. بعض أشجار الفاكهة المعتدلة، مثل الكاكي المقرمش الخالي من البذور وإجاص تاي نونغ، تفقد أوراقها في الشتاء وتنبت في أوائل الربيع، مما يُمكّنها من تجنب آثار المناخ المحلي القاسي. حتى الآن، غطت المنطقة بأكملها ما يقرب من 450 هكتارًا من أشجار الفاكهة، منها أكثر من 100 هكتار أنتجت منتجات، بإنتاج يقارب 400 طن سنويًا.

كما يشجع القطاع الزراعي في المنطقة زراعة النباتات الطبية ويدعمها، ويدعم السكان. حاليًا، تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالنباتات الطبية في المنطقة بأكملها أكثر من 2600 هكتار، بإنتاج يزيد عن 2350 طنًا سنويًا، من بينها أنواع رئيسية مثل الهيل، وبذور الكوايكس، والكودونوبسيس، والكورديسيبس، والباناكس نوتوجينسنغ، والموريندا أوفيسيناليس، وأنواع مختلفة من الجينسنغ...

Bí thư Huyện ủy Mù Cang Chải - ông Nông Việt Yên (bìa trái) thăm mô hình lê Tai nung của người dân. Ảnh: Thanh Tiến. — سكرتير الحزب في مقاطعة مو كانغ تشاي، السيد نونغ فيت ين (على يسار الغلاف)، يزور نموذج الكمثرى تاي-أونغ الشعبي المحلي. تصوير: *ثانه تيان.*

بالإضافة إلى ذلك، وبفضل مساحة الغابات الشاسعة التي تضم العديد من الأزهار المميزة، مثل أزهار بلونغ سونغ، والخوخ البري، والزعرور، والهيل...، حشدت منطقة مو كانغ تشاي جهودها لتطوير تربية نحل العسل، حيث تضم أكثر من 6000 مستعمرة، ويتراوح إنتاج العسل فيها بين 65 و80 طنًا سنويًا. يتميز منتج "عسل مو كانغ تشاي" حاليًا بخصائص فريدة، ويحظى بشعبية واسعة في السوق، ويكتسب شهرة واسعة. وقد حصل المنتج على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، وشهادة حماية الملكية الفكرية، وشهادة المؤشر الجغرافي.

حاليًا، أنشأت مو كانغ تشاي العديد من مناطق إنتاج السلع الأساسية، مثل: منطقة زراعة الورد على مساحة تزيد عن 100 هكتار، ومنطقة زراعة الخضراوات النظيفة ومنتجات أخرى مثل فطر شيتاكي، وفطر المحار، والفلفل الحلو، والطماطم، والشايوت... على مساحة تزيد عن 50 هكتارًا، ومنطقة إنتاج أرز عالي الجودة على مساحة تزيد عن 700 هكتار مع أصناف أرز تان وسينغ كو اللزج. حتى الآن، يوجد في المنطقة بأكملها 10 منتجات OCOP من فئة 3 نجوم، ومن المتوقع أنه بحلول نهاية عام 2024، سيكون هناك 5 منتجات OCOP أخرى، وجميعها منتجات زراعية رئيسية نموذجية تُنتج بطريقة عضوية، وتُحصد وتُعالج وفقًا لعمليات آمنة، ولها سوق استهلاك مستقر.

أشار السيد نونغ فيت ين، سكرتير لجنة الحزب في منطقة مو كانج تشاي، إلى أن المنطقة تجتذب الشركات للاستثمار في القطاع الزراعي، وتنسق بشكل نشط التدريب ونقل العلوم والتكنولوجيا لبناء زراعة ذكية ومهنية.

Mù Cang Chải có đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng rất thuận lợi để phát triển thành vùng sản xuất rau quả theo hướng hữu cơ. Ảnh: Thanh Tiến. — تتميز مو كانغ تشاي بمناخ وتربة ملائمين لتطوير منطقة لإنتاج الخضراوات والفواكه العضوية. الصورة: *ثانه تيان.*

بهدف تحويل مو كانج تشاي إلى مخزن للخضراوات والفواكه النظيفة، تواصل حكومة المنطقة توجيه تنفيذ عدد من الحلول مثل: تخطيط مناطق الإنتاج المركزة لتسهيل تطبيق التقدم العلمي والتقني، وجذب الشركات والتعاونيات للاستثمار في الإنتاج الزراعي العضوي في المنطقة.

وفي الوقت نفسه، ينبغي تعزيز وحشد الشركات والتعاونيات والأفراد لرفع مستوى الوعي حول فوائد الإنتاج النظيف والآمن من أجل خلق المكانة وتعزيز القدرة التنافسية وبناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية.

من جهة أخرى، دعم تطوير منتجات OCOP وتحسين جودتها، وإصدار رموز لمناطق الزراعة، واعتماد المؤشرات الجغرافية للمنتجات الزراعية. تهيئة الظروف المواتية للشركات والأفراد للاستثمار في الإنتاج الزراعي النظيف، والزراعة عالية التقنية، والاستفادة من سياسات تفضيلية للأراضي، والإعفاءات والتخفيضات الضريبية، وسياسات ائتمان تفضيلية، وغيرها.

[إعلان 2]
المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html