হাইপোথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ৪টি উপকারী খাদ্যাভ্যাস

[বিজ্ঞাপন_১]

প্যালিও এবং ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারকে অগ্রাধিকার দেয় এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস সীমিত করে, হাইপোথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

আমেরিকান থাইরয়েড অ্যাসোসিয়েশনের মতে, হাইপোথাইরয়েডিজম (থাইরয়েড হরমোনের ঘাটতি) আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রায়শই ওজন বৃদ্ধি, ক্লান্তি, শুষ্ক ত্বক, কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো লক্ষণগুলি অনুভব করেন... একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্য গ্রহণ করলে লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করা যায়। হাইপোথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য নীচে প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা দেওয়া হল।

প্যালিও ডায়েট

প্রক্রিয়াজাত খাবার, যাতে লবণের পরিমাণ বেশি থাকে, প্রদাহের ঝুঁকি বাড়ায়, থাইরয়েড গ্রন্থি এবং থাইরয়েড কোষগুলিকে প্রভাবিত করে, যার ফলে হাইপোথাইরয়েডিজম হয়। প্যালিও ডায়েট লবণ, দুগ্ধজাত দ্রব্য, পরিশোধিত চিনি, প্রক্রিয়াজাত খাবার, শস্য (ভাত, ভুট্টা, মটরশুটি...) সীমিত করে যা প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।

যারা এই ডায়েট অনুসরণ করেন তারা চর্বিহীন মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং ফলমূলকে অগ্রাধিকার দেন। এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। প্যালিও ডায়েট দুগ্ধজাত খাবার সীমিত করে, যা হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়ামের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। রোগীরা পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সরবরাহের জন্য সার্ডিন, ব্রকলি ইত্যাদির মতো ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেতে পারেন।

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যাভ্যাস

এই খাদ্যতালিকায় উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার, মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার, গোটা শস্য, ফল, বাদাম, মটরশুটি, স্বাস্থ্যকর চর্বি (জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো) অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। এই খাবারগুলিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা থাইরয়েডের জন্য উপকারী। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যতালিকা প্রয়োগের সময় লাল মাংস, দুগ্ধজাত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার সীমিত করলে প্রদাহ সীমিত হয়।

থাইরয়েড রোগের জন্য ফলমূল ও শাকসবজি সমৃদ্ধ খাবার ভালো। ছবি: ফ্রিপিক — ফলমূল এবং শাকসবজি সমৃদ্ধ খাবার থাইরয়েডের জন্য ভালো। ছবি: *ফ্রিপিক*

কম গ্লাইসেমিক ডায়েট

যারা এই ডায়েট অনুসরণ করেন তারা প্রায়শই ফল, শাকসবজি এবং গোটা শস্যকে অগ্রাধিকার দেন, কারণ এই খাবারগুলি রক্তে শর্করার মাত্রার উপর খুব কম প্রভাব ফেলে। উচ্চ রক্তে শর্করার পরিমাণ কর্টিসল উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে এবং প্রদাহ বাড়ায়, যা হাইপোথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খারাপ। পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, চিনির পরিমাণ বেশি যেমন সাদা রুটি, সাদা ভাত, পাস্তা... এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করে।

গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য

সিলিয়াক রোগ হল একটি অটোইমিউন রোগ যা প্রায়শই হাইপোথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায়। সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে অটোইমিউন থাইরয়েড রোগ এবং হাইপোথাইরয়েডিজম বেশি দেখা যায়। সিলিয়াক রোগ এবং গ্লুটেন সংবেদনশীলতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য উপযুক্ত।

এই ডায়েট গ্লুটেনযুক্ত খাবারকে অগ্রাধিকার দেয় না, বরং ফল, শাকসবজি এবং চর্বিহীন প্রোটিনের মতো স্বাস্থ্যকর খাবারকে অগ্রাধিকার দেয়, যা রোগ ব্যবস্থাপনার জন্য ভালো। রোগীরা ডিম, দুধ, গাজর, মিষ্টি আলু, সবুজ শাকসবজি এবং মটরশুটির মাধ্যমে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থের পরিপূরক হিসেবে কাজ করতে পারেন।

ডায়েট কেবল একটি সহায়ক পদ্ধতি, চিকিৎসার বিকল্প নয়। রোগীদের চিকিৎসা পরিকল্পনা অনুসরণ করতে হবে, ডায়েট প্রয়োগের আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

মাই বিড়াল ( এভরিডে হেলথ অনুসারে)

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক