পুষ্টিবিদের দৃষ্টিকোণ থেকে এখানে কিছু পরামর্শ দেওয়া হল যা আপনাকে ফিট থাকার পাশাপাশি মুনকেক উপভোগ করতে সাহায্য করবে।
১. ক্যালোরি এবং চিনি কম এমন মুন কেক বেছে নিন।
আজকাল, অনেক প্রস্তুতকারক বিশেষ করে তাদের জন্য মুনকেক তৈরি করছেন যারা তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চান। এই কেকগুলিতে প্রায়শই ক্যালোরি কম থাকে, চিনি কম থাকে এবং পদ্ম বীজের পেস্ট, কম চিনিযুক্ত মুগ ডালের পেস্ট, এমনকি ওটমিল দিয়ে তৈরি কেকের মতো স্বাস্থ্যকর উপাদান ব্যবহার করা হয়। তৈলাক্ত মিশ্র-ভর্তি কেক বা মিষ্টি মুগ ডালের পেস্ট বেছে নেওয়ার পরিবর্তে, আপনি এমন মুনকেক খুঁজতে পারেন যাতে বীজ, গোটা শস্য বা চিনির বিকল্প যেমন চিনির বিকল্প থেকে তৈরি উপাদান থাকে।
2. অংশ নিয়ন্ত্রণ
মুনকেক সাধারণত আকারে বড় হয় এবং এতে প্রচুর ক্যালোরি থাকে। একটি ঐতিহ্যবাহী মুনকেকে ৭০০ থেকে ১,০০০ ক্যালোরি থাকতে পারে, যা একটি প্রধান খাবারের সমান। অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ এড়াতে, আপনার কেকটিকে অনেক ভাগে ভাগ করা উচিত এবং একবারে পুরো কেকটি খাওয়ার পরিবর্তে ছোট ছোট টুকরো করে খাওয়া উচিত। গ্রিন টি বা মিষ্টি ছাড়া ভেষজ চা দিয়ে কেকের একটি ছোট অংশ মিশিয়ে পেট ভরে উঠলে তা আপনাকে দ্রুত পেট ভরাতে এবং আপনার গ্রহণ করা ক্যালোরির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে।
৩. সকালে অথবা দুপুরে কেক খান
ওজন বৃদ্ধি রোধে মুন কেক খাওয়ার সময়টিও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সন্ধ্যায় বা ঘুমাতে যাওয়ার আগে কেক খাওয়ার পরিবর্তে, সকালে বা দুপুরে এগুলি উপভোগ করা উচিত। এই সময়ে, আপনার শরীরের দিনের বেলায় ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে ক্যালোরি পোড়ানোর জন্য আরও বেশি সময় থাকে। সন্ধ্যায় কেক খাওয়ার ফলে শরীরে শক্তি বিপাক করার জন্য পর্যাপ্ত সময় থাকে না, যার ফলে অতিরিক্ত চর্বি এবং পেটের চর্বি জমা হতে পারে।
৪. স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের সাথে মিশিয়ে নিন
যদি আপনি মুনকেক খাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তাহলে নিশ্চিত করুন যে দিনের অন্যান্য খাবারগুলি সুষম এবং স্বাস্থ্যকর। সবুজ শাকসবজি, কম চিনিযুক্ত ফল, চর্বিহীন মাংস, মাছ, টোফু এবং বাদাম থেকে প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি করলে ক্যালোরি না বাড়িয়ে শরীর পর্যাপ্ত পুষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করবে। বিশেষ করে, শাকসবজি থেকে ফাইবার যোগ করলে হজম ব্যবস্থা আরও ভালোভাবে কাজ করবে, একই সাথে ক্ষুধা কমবে এবং মুনকেক খাওয়ার পরে আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরে থাকার অনুভূতি দেবে।
৫. শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি করুন
মুনকেক খাওয়ার ফলে ওজন বৃদ্ধি রোধ করার একটি কার্যকর উপায় হল শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি করা। খাওয়ার পরে, আপনার হাঁটা, যোগব্যায়াম বা এমনকি হালকা ব্যায়ামের মতো হালকা কার্যকলাপে সময় ব্যয় করা উচিত। এটি শরীরকে অতিরিক্ত শক্তি পোড়াতে এবং চর্বি জমা রোধ করতে সাহায্য করে। যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন, তাদের জন্য আপনি স্থির ওজন বজায় রাখার জন্য মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় ব্যায়ামের সময় বা তীব্রতা বাড়ানোর কথা বিবেচনা করতে পারেন।
৬. পর্যাপ্ত পানি পান করুন এবং চিনিযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন
মুন কেক খাওয়ার সময়, আপনার চিনিযুক্ত পানীয় যেমন কোমল পানীয়, কনডেন্সড মিল্ক বা দুধের সাথে মিশ্রিত কফির সাথে এগুলি একত্রিত করা এড়িয়ে চলা উচিত। এই পানীয়গুলি আপনার গ্রহণ করা ক্যালোরির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে। পরিবর্তে, প্রচুর পরিমাণে ফিল্টার করা জল বা মিষ্টি ছাড়া চা পান করুন। জল কেবল রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে না বরং শরীরকে অতিরিক্ত পদার্থ দূর করতে, ক্ষুধা কমাতে এবং হজম প্রক্রিয়াকে সমর্থন করতে সহায়তা করে।
আপনার শরীরের কথা শোনা গুরুত্বপূর্ণ। মুনকেক খাওয়ার সময়, ধীরে ধীরে উপভোগ করুন এবং পেট ভরে গেলে থামুন। শুধুমাত্র এই কারণে যে আপনি এগুলি নষ্ট করতে চান না, নিজেকে সব মুনকেক খেতে বাধ্য করবেন না। যদি কয়েক টুকরো খাওয়ার পরে আপনি পেট ভরা বা একঘেয়ে বোধ করেন, তাহলে থামুন এবং বাকিগুলো পরে খাওয়ার জন্য রেখে দিন। পরিমিত পরিমাণে খাওয়া আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে এবং অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়া এড়াতে সাহায্য করবে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://kinhtedothi.vn/an-banh-trung-thu-nhu-the-nao-de-khong-bi-tang-can.html
মন্তব্য (0)