মোটা না হওয়ায় স্বাস্থ্যকর খাবার কীভাবে খাবেন?

[বিজ্ঞাপন_১]

আমি সত্যিই ফল, ভাজা খাবার, কোমল পানীয় খেতে পছন্দ করি... তাহলে স্থূল না হয়ে এবং আমার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব না ফেলে কীভাবে আমি খাবার খাব? (হং, ২৯ বছর বয়সী, হ্যানয় )

উত্তর:

অস্বাস্থ্যকর খাবার সবসময়ই খুব লোভনীয়। ওজন না বাড়িয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হলে, প্রথমেই আপনাকে শনাক্ত করতে হবে যে আপনি কি খাবার খেতে চান কারণ আপনি এটি খেতে চান, নাকি ক্ষুধার্ত বলে।

যদি আপনার ক্ষুধা লাগে, তাহলে হতে পারে আপনি আপনার প্রধান খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে খাননি অথবা আপনার খাবার পুষ্টির দিক থেকে সুষম ছিল না। জলখাবার খাওয়ার পরিবর্তে, আপনার প্রধান খাবারের অর্ধেক পরিমাণের জলখাবার খান, যাতে কেবল শাকসবজি এবং প্রোটিন থাকে।

যদি তুমি খেতে চাও, তাহলে ভেবে দেখো, কী কারণে তোমার খেতে ইচ্ছে করছে, যেমন মিষ্টি, নোনতা বা টক খাবার, অথবা অন্যদের খেতে দেখা। একবার স্পষ্টভাবে শনাক্ত করার পর, তুমি খেতে পারো, তবে তোমাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে: খাবারে এমন উপাদান থাকে না যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, যেমন চিনি, পরিশোধিত স্টার্চ, ট্রান্স ফ্যাট, মিষ্টি। যদি স্টার্চ থাকে, তাহলে ওটস, কুইনোয়া, বাদাম, গোটা শস্যের মতো গোটা শস্যের সাথে স্টার্চের ধরণ বেছে নাও।

ফল এবং সবজির জন্য, চিনি-মুক্ত বা খুব কম চিনিযুক্ত জাত যেমন ক্যান্টালুপ, কমলালেবু, লেবু, ট্যানজারিন এবং আঙ্গুর বেছে নিন। ডুরিয়ান, রাম্বুটান, আম এবং কাঁঠাল এড়িয়ে চলুন; এবং কুমড়া এবং আলুর মতো স্টার্চযুক্ত সবজি এড়িয়ে চলুন।

এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে আপনার খাবারের অংশটি একবারে এক মুঠোয় ফিট করে।

বিশেষ করে, ওজন কমানোর উপর যে দুটি সময় নাস্তার প্রভাব সবচেয়ে কম থাকে, তা হল প্রধান খাবারের ঠিক পরে এবং ব্যায়ামের আগে। কারণ হল, প্রধান খাবারের ঠিক পরে, যদি আপনি প্রচুর শাকসবজি সহ একটি সাধারণ খাবার খেয়ে থাকেন, তাহলে মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে ক্ষতিকারক প্রভাব কম হবে। ব্যায়ামের আগে নাস্তা করলে ক্ষুধাও কমে, হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি কমে।

আপনি কিছু অ-চর্বিযুক্ত খাবারের কথা উল্লেখ করতে পারেন, যেমন: দুধ সহ সিরিয়াল, সেদ্ধ তাজা মটরশুটি, এক মুঠো বাদাম, ফল এবং উদ্ভিজ্জ স্মুদি, প্রোটিন সমৃদ্ধ পানীয় যেমন হুই প্রোটিন...

ডাক্তার ফান থাই ট্যান
হোমফিট ওজন কমানোর স্বাস্থ্য কোচ

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক