চূড়ান্ত প্রবন্ধ: পরিবেশ সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত উন্নয়ন

৫০ বছরের নির্মাণ ও উন্নয়নের পর, তিয়েন জিয়াং পশুপালন শিল্প কেবল স্কেল এবং উৎপাদনের ক্ষেত্রেই শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি পায়নি, বরং পরিবেশ সুরক্ষা, রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণে অবিচল অগ্রগতির মাধ্যমে তার স্থানও তৈরি করেছে।

পাঠ ১: যুগান্তকারী উন্নয়ন

পাঠ ২: মান বৃদ্ধি করা

জলবায়ু পরিবর্তন, পরিবেশ দূষণ এবং দেশীয় ও বিদেশী বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদার প্রেক্ষাপটে, পশুপালনে বর্জ্য পরিশোধন টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি বাধ্যতামূলক মানদণ্ডে পরিণত হয়েছে। অতএব, তিয়েন গিয়াং প্রদেশ স্পষ্টভাবে এই সমস্যাটি চিহ্নিত করেছে এবং শুরু থেকেই পদ্ধতিগত পদক্ষেপ নিয়েছে।

বর্জ্য পরিকল্পনা এবং চিকিৎসা

প্রাদেশিক পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের মতে, পশুপালনের বর্জ্য পরিশোধন পশুপালন শিল্পের টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হিসেবে চিহ্নিত। অতএব, ২০০৩ সাল থেকে, কৃষি খাত বায়োগ্যাস উন্নয়ন প্রকল্প (নেদারল্যান্ডস), QSEAP প্রকল্প এবং নিম্ন কার্বন কৃষি সহায়তা প্রকল্প (DA LCASP) -এ অংশগ্রহণ করেছে।

জৈব-সার ট্যাঙ্ক ব্যবহার করে হাঁস-মুরগির সার শোধন ব্যবস্থা (বৃহৎ আকারের খামার)।

এর ফলে, এখন পর্যন্ত প্রায় ১২,০০০ বায়োগ্যাস কারখানা তৈরি করা হয়েছে, যা পশুপালন পরিবারগুলিকে দৈনন্দিন জীবন ও উৎপাদনের জন্য পরিষ্কার শক্তি তৈরিতে বর্জ্য ব্যবহার করতে সাহায্য করে, পরিবেশ দূষণ কমিয়ে আনে এবং খরচ সাশ্রয় করে।

এছাড়াও, মাঝারি এবং বৃহৎ আকারের খামারগুলিকে জৈব সার উৎপাদনের জন্য জৈব-সার ট্যাঙ্ক তৈরির জন্যও নির্দেশিত করা হয়, যা পরিবেশের অপচয় কমায় এবং পশুপালনের উপজাত থেকে অতিরিক্ত অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি করে। ছোট সুবিধা এবং পরিবারের জন্য, পশুপালন শিল্প সহজ কিন্তু কার্যকর সমাধান প্রয়োগকে উৎসাহিত করে যেমন: পরিবেশগত বিছানায় পশুপালন, EM জৈবিক পণ্য দিয়ে কম্পোস্ট তৈরি এবং কালো সৈনিক মাছি লার্ভা দিয়ে সার প্রক্রিয়াজাতকরণ। এই সমাধানগুলি কেবল পরিবারের অর্থনৈতিক অবস্থার জন্য উপযুক্ত নয়, বরং জৈব-নিরাপত্তা পরিস্থিতিও নিশ্চিত করে, আশেপাশের পরিবেশে রোগজীবাণু এবং দুর্গন্ধের বিস্তার কমিয়ে আনে।

এছাড়াও, তিয়েন জিয়াংকে একটি টেকসই পশুপালন শিল্প গড়ে তুলতে সাহায্য করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হল উৎপাদনকে কেন্দ্রীভূত, বিশেষায়িত এবং নিয়ন্ত্রিত এলাকায় পরিকল্পনা এবং পুনর্গঠন করা।

এছাড়াও, ২০১৮ সালের পশুপালন আইন এবং নির্দেশিকা আদেশের উপর ভিত্তি করে, প্রদেশটি অনেক নীতিমালা জারি করেছে, যার মধ্যে রয়েছে প্রাদেশিক গণপরিষদের ১০ ডিসেম্বর, ২০২০ তারিখের রেজোলিউশন ৩০/২০২০, যেখানে স্পষ্টভাবে বলা হয়েছে: রোগ এবং পরিবেশ দূষণ ছড়ানো এড়াতে শহর, শহর, জনপদ এবং আবাসিক এলাকার অভ্যন্তরীণ এলাকায় পশুপালনের অনুমতি নেই।

একই সাথে, প্রদেশটি তান ফুওক জেলার থান হোয়া কমিউনে ২০০ হেক্টর ঘনীভূত পশুপালন এলাকা পরিকল্পনা ও নির্মাণের নীতি বাস্তবায়ন করেছে। থান হোয়া কমিউনে ঘনীভূত পশুপালন এলাকা গঠন করা হচ্ছে এবং বিনিয়োগ আকর্ষণ করা হচ্ছে; ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী পশুপালন মডেল বিকাশ, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং পরিবেশ বান্ধব হওয়া।

প্রাণিসম্পদ জোনিং কেবল রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনাকেই সহজতর করে না, বরং পণ্যের মান উন্নত করতে, বিনিয়োগ আকর্ষণ করতে এবং এলাকায় কার্যকরভাবে রোগ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

টেকসই পশুপালন উন্নয়ন

পশুপালন শিল্পকে ব্যাপক, কার্যকর এবং টেকসইভাবে বিকশিত করার জন্য, পশুপালনে উন্নত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের পাশাপাশি, শিল্পটি রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের উপরও জোর দেয়: সক্রিয় - কার্যকর - নিরাপদ।

তিয়েন গিয়াং প্রদেশে উচ্চ প্রযুক্তির মুরগির খামারের মডেল। ছবি পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ কর্তৃক প্রদত্ত।

প্রাদেশিক পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের মতে, শিল্পের বিকাশের প্রক্রিয়ায়, তিয়েন জিয়াং অনেক গুরুতর মহামারীর মুখোমুখি হয়েছে যার ফলে প্রচুর ক্ষতি হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে: ২০০৩ সালের শেষ থেকে ২০০৪ সালের প্রথম দিকে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা দেখা দেয়, যার ফলে ৩২৯ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি ক্ষতি হয়; ২০১০ সালে শূকরের নীল কানের রোগ, প্রায় ২,৯০০ টন শূকর ধ্বংস করে; ২০১৯ সালে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার, ৬,০৯৯টি পরিবারকে প্রভাবিত করে, প্রায় ১০,০০০ টন শূকর ধ্বংস করে; ২০২১ সালে মহিষ এবং গরুতে লাম্পি স্কিন রোগ, ৩.৭ টনেরও বেশি গবাদি পশু ধ্বংস করে...

তবে, প্রাদেশিক গণ কমিটির কঠোর এবং সময়োপযোগী নির্দেশনার জন্য ধন্যবাদ, পশুচিকিৎসা বিভাগ এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের অংশগ্রহণের সাথে সাথে, রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের কাজে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। এখন পর্যন্ত, প্রদেশটি অসাধারণ ফলাফল অর্জন করেছে যেমন: গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির টিকাদানের হার মোট পশুপালের ৭৫% এরও বেশি স্থিতিশীল রয়েছে; সমস্ত প্রাদুর্ভাব প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা হয়েছে এবং তাৎক্ষণিকভাবে মোকাবেলা করা হয়েছে, কোনও ব্যাপক প্রাদুর্ভাব দেখা যায়নি; ২০১৮ সাল থেকে মানুষ বা কুকুরের মধ্যে জলাতঙ্কের কোনও ঘটনা ঘটেনি।

বিশেষ করে, অসুস্থ শূকর সনাক্তকরণ এবং তাৎক্ষণিকভাবে চিকিৎসার জন্য দ্রুত পরীক্ষার কৌশল প্রয়োগের ক্ষেত্রে তিয়েন গিয়াং অন্যতম অগ্রণী এলাকা। একই সাথে, প্রদেশটি গ্রাম পর্যায়ে ব্যাপক প্রশিক্ষণের আয়োজন করে, যা মানুষকে রোগ প্রতিরোধের জ্ঞান অর্জন করতে এবং বার্ষিক রোগজীবাণু পর্যবেক্ষণের ফলাফলের উপর ভিত্তি করে উপযুক্ত টিকা বেছে নিতে সহায়তা করে।

একই সাথে, পশু পরিবহন এবং কোয়ারেন্টাইন নিয়ন্ত্রণ কঠোরভাবে বাস্তবায়িত হয়। পশুপালন শিল্প পশু থেকে মানুষের মধ্যে সংক্রামিত রোগ প্রতিরোধে স্বাস্থ্য খাতের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় সাধন করে, উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় বিনামূল্যে জীবাণুনাশক সরবরাহ করে।

লোক অভিজ্ঞতা ব্যবহার করে মহামারী প্রতিরোধ করা থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত, তিয়েন গিয়াং তথ্য প্রযুক্তির প্রয়োগ, সফটওয়্যারের সাহায্যে গবাদি পশুপাল পরিচালনা এবং পণ্যের উৎপত্তিস্থল সনাক্তকরণকে একত্রিত করেছেন, যা কার্যকরভাবে এবং দ্রুত মহামারী নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করেছে।

এছাড়াও, সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষগুলি জনসচেতনতা বৃদ্ধির জন্য প্রচারণামূলক কাজও জোরদার করেছে: মহামারী এবং অ্যান্টিবায়োটিক অপব্যবহারের ক্ষতিকারক প্রভাব; শস্যাগারের স্বাস্থ্যবিধি এবং জৈব নিরাপত্তার গুরুত্ব; এবং নিরাপদ পশুপালনের কার্যকারিতা, এই শৃঙ্খল অনুসরণ করে। এই ইতিবাচক পরিবর্তনগুলি প্রতিটি পশুপালনকারী পরিবারে ছড়িয়ে পড়েছে, যার ফলে একটি দায়িত্বশীল উৎপাদন সম্প্রদায় তৈরি হয়েছে, যা নতুন সময়ে টেকসই উন্নয়নের প্রয়োজনীয়তার সাথে উদ্ভাবন এবং খাপ খাইয়ে নিতে প্রস্তুত।

এই ভিত্তি অর্জনের মাধ্যমে, তিয়েন গিয়াং প্রদেশের পশুসম্পদ শিল্প পরিবেশগত টেকসইতা, অর্থনৈতিক দক্ষতা, রোগ সুরক্ষা, আন্তর্জাতিক একীকরণ, বিজ্ঞান-প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং পশুসম্পদ ব্যবস্থাপনা, পরিবেশ এবং সরবরাহ শৃঙ্খলে ডিজিটাল রূপান্তরের দিকে উন্নয়নের লক্ষ্য নির্ধারণ করে চলেছে। তিয়েন গিয়াং প্রদেশের পশুসম্পদ ও পশুচিকিৎসা বিভাগের উপ-প্রধান কমরেড হো হুইন মাই বলেন:

"আগামী সময়ে, প্রদেশের পশুপালন শিল্পের বিকাশ অব্যাহত রাখার জন্য, শিল্পটি সংস্থা এবং ব্যক্তিদের জন্য প্রদেশের পশুপালনের ক্ষেত্রে অগ্রাধিকারমূলক নীতিগুলি অ্যাক্সেস করার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করবে; প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রকল্পগুলির ফলাফল থেকে কার্যকর পশুপালন মডেলগুলি প্রতিলিপি করবে। বিশেষ করে, পশুপালনের বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণকে নিয়ম মেনে চলতে হবে।"

এই শিল্প পশুপালনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগ এবং স্থানান্তরকে উৎসাহিত করে; পশুপালন ব্যবস্থাপনা এবং পশু রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণে তথ্য প্রযুক্তি প্রয়োগ করে। একই সাথে, ট্রেডমার্ক সার্টিফিকেশন বা ভৌগোলিক নির্দেশক আকারে ব্র্যান্ড তৈরি এবং নিবন্ধন করে, কালো মুরগি, ব্যান্টাম মুরগি এবং মুরগি পালনের পণ্যের জন্য পণ্যের ট্রেসেবিলিটি প্রয়োগ করে; প্রাদেশিক গণ কমিটি কর্তৃক অনুমোদিত বার্ষিক পশুপালন রোগ প্রতিরোধ পরিকল্পনা সবচেয়ে কার্যকর উপায়ে বাস্তবায়ন করে।

গত ৫০ বছরে তিয়েন জিয়াং পশুপালন শিল্পের বিকাশ কেবল পশুপালন বা উৎপাদন বৃদ্ধির গল্প নয়, বরং চিন্তাভাবনা, কাজের পদ্ধতি এবং দিকের একটি ব্যাপক পরিবর্তন। পরিবেশ সুরক্ষা এবং রোগ নিয়ন্ত্রণের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত উন্নয়নমুখীতার সাথে, নতুন সময়ে, শিল্পটি একটি আধুনিক, নিরাপদ, সবুজ - পরিষ্কার - টেকসই পশুপালন শিল্প গড়ে তোলার ক্ষেত্রে দৃঢ়ভাবে অগ্রগামীদের একজন হয়ে উঠছে এবং আন্তর্জাতিক একীকরণের জন্য প্রস্তুত।

বন্ধুত্বপূর্ণ

সূত্র: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/