তুমি কফি ভালোবাসো, কিন্তু তুমি কি জানো প্রতিদিন কতটা কফি যথেষ্ট?

দিনে চারটি ৮-আউন্স (২৩০ মিলি) কাপ পর্যন্ত কফি নিরাপদ। এর বেশি পান করলে উদ্বেগ, অস্থিরতা এবং বমি বমি ভাব হতে পারে।

কফি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু বেশি পান করলে তা ভালো হবে না - চিত্রের ছবি

অত্যধিক কফি পান গর্ভবতী মহিলাদের হৃদরোগ এবং গর্ভাবস্থার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

তবে, কফির স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। ক্যাফিনে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী যৌগ রয়েছে যা আলঝাইমার রোগ, হৃদরোগ এবং লিভারের রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।

আপনি খুব বেশি কফি পান করছেন এমন লক্ষণ

কিছু মানুষ অন্যদের তুলনায় ক্যাফিনের প্রতি বেশি সংবেদনশীল হতে পারে, তাই অবাঞ্ছিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় ক্যাফিনের পরিমাণ পরিবর্তিত হয়।

ক্যাফিনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে:

লালচে ভাব

উদ্বিগ্ন বা অস্থির

ঘন ঘন প্রস্রাব হওয়া

হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি

পেটব্যথা

অত্যধিক ক্যাফেইন গ্রহণের আরও গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে:

দিশেহারা বোধ করা

বিভ্রম

যদিও পরিমিত পরিমাণে কফি পান করা নিরাপদ, তবুও দিনে চার কাপের বেশি কফি পান করলে কিছু স্বাস্থ্যগত জটিলতার ঝুঁকি বাড়তে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:

ক্যাফেইন সংবেদনশীলতা: আপনি যদি খুব বেশি কফি পান করেন, তাহলে আপনার অস্থিরতা, খিটখিটে ভাব বা বমি বমি ভাব হতে পারে।

হৃদরোগ: ২০১৯ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে ছয় কাপ বা তার বেশি কফি পান করলে হৃদরোগের ঝুঁকি ২২% পর্যন্ত বেড়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত কফি পান করলে উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে, যা হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ।

গর্ভাবস্থার জটিলতা: ক্যাফেইন হৃদস্পন্দন এবং বিপাক বৃদ্ধি করে, যা গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। এই উদ্দীপক প্লাসেন্টা অতিক্রম করতে পারে এবং ভ্রূণের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে গর্ভাবস্থায় অত্যধিক কফি পান করলে কম ওজনের জন্ম, গর্ভপাত বা মৃত শিশুর জন্মের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে।

কফি পানের উপকারিতা

কফিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী যৌগ রয়েছে, যা বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে অথবা এর জন্য উপকারী হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

আলঝাইমার রোগ: এটি ডিমেনশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ রূপ। গবেষণায় দেখা গেছে যে কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মস্তিষ্ককে এই রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।

ক্যান্সার: কফি প্রোস্টেট এবং এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সারের মতো নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি মেলানোমা, যা ত্বকের ক্যান্সারের সবচেয়ে গুরুতর ধরণ, থেকেও রক্ষা করতে পারে।

হৃদরোগ: অতিরিক্ত পরিমাণে কফি পান করা আপনার হৃদয়ের জন্য খারাপ হলেও, পরিমিত পরিমাণে কফি ফেনলের উৎস। এই যৌগগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

লিভারের রোগ: কফিতে থাকা যৌগগুলি প্রদাহ কমাতে এবং লিভারের কার্যকারিতা সমর্থন করতে পারে।

পার্কিনসন রোগ: কিছু প্রমাণ থেকে জানা যায় যে ক্যাফেইন অ্যাডেনোসিন A2A রিসেপ্টরকে বাধা দিতে পারে, যা পার্কিনসন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে উপস্থিত থাকে।

কিভাবে নিরাপদে কফি পান করবেন?

সাধারণভাবে, দিনে চার কাপ পর্যন্ত কফি পান করা নিরাপদ। যদি আপনার নিম্নলিখিত কোনও সমস্যা থাকে তবে ক্যাফিন গ্রহণ কমানোর কথা বিবেচনা করুন:

অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা পেটের আলসার

দীর্ঘস্থায়ী মাথাব্যথা

দ্রুত বা অনিয়মিত হৃদস্পন্দন

উচ্চ রক্তচাপ

স্তনে ব্যথা বা পিণ্ড

ঘুমের সমস্যা

মানসিক চাপ বা উদ্বেগ

ক্যাফিন প্রত্যাহার এড়াতে ধীরে ধীরে আপনার ক্যাফিন গ্রহণ কমিয়ে দিন। প্রত্যাহারের লক্ষণগুলির মধ্যে মাথাব্যথা, বিরক্তি এবং বমি বমি ভাব অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

এনগুয়েট ডিইউসি

সূত্র: https://tuoitre.vn/ban-thich-ca-phe-nhung-co-biet-uong-bao-nhieu-moi-ngay-la-du-20250816072254653.htm