আপনার অন্ত্র সুস্থ রাখতে এবং আপনার শরীর হালকা রাখতে ৩ ধরণের ফাইবার সমৃদ্ধ সবজি যোগ করুন।

প্রকৃতি আমাদের বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি সরবরাহ করে যা ফাইবার সমৃদ্ধ এবং অন্ত্রের গতিশীলতা বৃদ্ধিতে, হজম উন্নত করতে এবং শরীরকে বিশুদ্ধ করতে সহায়তা করে।

সেলারি ফাইবার এবং জলে সমৃদ্ধ, যা পাচনতন্ত্রকে কার্যকরভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। (সূত্র: পিক্সাবে)

নিচে ৩ ধরণের সবজির তালিকা দেওয়া হল, যদি আপনার খাবারে নিয়মিত যোগ করা হয়, তাহলে আপনার অন্ত্র সুস্থ থাকবে এবং আপনার শরীর হালকা বোধ করবে।

সেলারি - অন্ত্র পরিষ্কার করে

ওয়েবএমডি অনুসারে, সেলারি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত সবজি, যা ফাইবার এবং জলে সমৃদ্ধ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে এবং পাচনতন্ত্রকে কার্যকরভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। সেলারিতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখে, একই সাথে রক্তের চর্বি কমাতে এবং হালকা মূত্রবর্ধক হিসাবেও কাজ করে।

যারা নিয়মিত চর্বিযুক্ত খাবার খান অথবা বসে থাকেন, তাদের জন্য সেলারি শরীরকে পরিষ্কার এবং ঠান্ডা করার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।

হজমে সহায়তা করার পাশাপাশি, সেলারি ক্ষুধা জাগায় এবং ভিটামিন এ, সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে, যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে।

এটি একটি সহজে তৈরি করা যায় এমন সবজি যা প্রাকৃতিক আঁশের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য ভাজা, সিদ্ধ খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে অথবা সালাদে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

পালং শাক - অন্ত্র পরিষ্কার করে এবং উন্নত করে

আবোলুয়াং- এর মতে, পালং শাক উচ্চ ফাইবার, ক্লোরোফিল, ভিটামিন সি এবং আয়রন সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। শাকসবজিতে থাকা ক্লোরোফিল বিষাক্ত পদার্থ দূর করে, রক্তকে বিশুদ্ধ করে এবং লিভারের কোষকে রক্ষা করে, অন্যদিকে ফাইবার অন্ত্রের কার্যকলাপ বৃদ্ধিতে, হজম এবং মলত্যাগে সহায়তা করে।

নিয়মিত পালং শাক খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয় এবং শরীরে প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ সরবরাহ হয়। এই সবজিটি তাদের জন্যও উপযুক্ত যাদের আয়রন বৃদ্ধি এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করার প্রয়োজন।

কালো ছত্রাক - অন্ত্রকে রক্ষা করে এবং পরিষ্কার করে

ভিয়েতনামী খাবারের মধ্যে এটি একটি পরিচিত মাশরুম, যাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। বিশেষ করে, উচ্চ ফাইবার উপাদান অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। কাঠের কানের পরিপাকতন্ত্রের অমেধ্য শোষণ করার, অন্ত্র পরিষ্কার করার এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি কমানোর ক্ষমতাও রয়েছে।

কেবল হজমের জন্যই ভালো নয়, কালো ছত্রাক রক্তের চর্বি কমাতে, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতেও সাহায্য করে। এই ধরণের মাশরুম অন্যান্য অনেক উপাদানের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে, যা খাবারটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে এবং পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে।

দ্রষ্টব্য: উপরের ৩টি সবজি আবর্তিত করলে কেবল কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ এবং উন্নতি হয় না বরং শরীরের জন্য বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিও সরবরাহ করে। এখানে কিছু নোট দেওয়া হল:

- যুক্তিসঙ্গত সংমিশ্রণ: আরও সুষম খাবারের জন্য আস্ত শস্য, চর্বিহীন মাংস বা টোফুর সাথে শাকসবজি ব্যবহার করুন।

- পর্যাপ্ত পানি পান করুন: ফাইবার তার কার্যকারিতা সর্বাধিক করতে সাহায্য করে, স্থিতিশীল মলত্যাগ বজায় রাখে।

- নিয়মিত ব্যায়াম করুন: দ্রুত হাঁটা, যোগব্যায়াম অথবা হালকা ব্যায়াম হজমশক্তি বৃদ্ধি করে।

- আপনার শরীরের ধরণ অনুযায়ী খাবার খান: আপনার শরীরের ধরণ অনুযায়ী সবজি বেছে নিন এবং যদি আপনার হজমের সমস্যা থাকে তবে অতিরিক্ত খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন।

স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং সক্রিয় জীবনযাত্রার মাধ্যমে, আপনি সহজেই কোষ্ঠকাঠিন্যের উন্নতি করতে পারেন, যা আপনার শরীরকে প্রতিদিন হালকা, সুস্থ এবং শক্তিতে ভরপুর বোধ করতে সাহায্য করে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/bo-sung-3-loai-rau-giau-chat-xo-giup-duong-ruot-khoe-manh-co-the-nhe-nhang-330294.html