এই বছর গ্র্যাবের সর্বাধিক অর্ডার করা খাবারের তালিকায় বান দাউ ম্যাম টম (টোফু এবং চিংড়ির পেস্ট দিয়ে ভাতের নুডলস) শীর্ষে ছিল।

[বিজ্ঞাপন_১]

২৬শে ডিসেম্বর বিকেলে লাও ডং সংবাদপত্রের সাথে কথা বলতে গিয়ে, গ্র্যাবের একজন প্রতিনিধি জানান যে ভিয়েতনামে, গ্র্যাবফুডে অনুসন্ধানের তালিকায় বাবল টি এবং ভাঙা ভাতের খাবার শীর্ষে ছিল। এদিকে, ২০২৩ সালে গ্র্যাবফুড অর্ডারে সবচেয়ে বেশি প্রদর্শিত খাবারগুলি ছিল টফু এবং চিংড়ির পেস্ট সহ সেমাই এবং লবণাক্ত কফি।

২৬শে ডিসেম্বর, গ্র্যাব ২০২৩ সালে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় অনলাইনে খাবার অর্ডার এবং মুদিখানার কেনাকাটার প্রবণতা সম্পর্কে একটি প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে, যেখানে কোভিড-১৯-পরবর্তী যুগে গ্রাহকরা অনলাইনে খাবার অর্ডার এবং মুদিখানার কেনাকাটার পরিষেবার অভিজ্ঞতার প্রবণতা এবং পরিবর্তনগুলি তুলে ধরা হয়েছে। প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার গ্রাহকরা আগের তুলনায় আরও ঘন ঘন অর্ডার করছেন।

ভিয়েতনামে, জরিপে অংশগ্রহণকারী ১০ জনের মধ্যে ৯ জন (৯১%) ব্যবহারকারী বলেছেন যে তারা গ্র্যাব অ্যাপ ব্যবহার করে এমন নতুন রেস্তোরাঁ এবং দোকান আবিষ্কার করছেন যা তারা আগে কখনও চেষ্টা করেননি।

প্রতিবেদনে আরও প্রকাশিত হয়েছে যে ৯০% এরও বেশি ব্যবহারকারী বলেছেন যে তারা প্রায়শই অনলাইনে পর্যালোচনা পড়েন, ৬০% এরও বেশি অনলাইন চ্যানেলের মাধ্যমে প্রিপেইড ভাউচার কিনেছেন এবং ৭০% এরও বেশি রেস্তোরাঁয় বসেই অনলাইনে খাবার অর্ডার করেছেন।

পূর্বে, মোমেন্টাম ওয়ার্কসের ২০২৩ সালের অনলাইন খাদ্য বিতরণ বাজার প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২২ সালের শেষ নাগাদ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় অনলাইন খাদ্য বিতরণ প্ল্যাটফর্মগুলির মোট পণ্যদ্রব্য মূল্য (GMV) বছরে মাত্র ৫% বৃদ্ধি পেয়ে ১৬.৩ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছিল।

দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় অনলাইন খাদ্য সরবরাহ শিল্পের GMV বৃদ্ধিতে সবচেয়ে বেশি অবদান রাখা তিনটি বাজার হল ফিলিপাইন, মালয়েশিয়া এবং ভিয়েতনাম, যা গ্র্যাব এবং শোপিফুডের আগ্রাসী বাজার আধিপত্য দ্বারা চালিত।

বিপরীতে, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার তিনটি বৃহত্তম অনলাইন খাদ্য সরবরাহ বাজার - ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড এবং সিঙ্গাপুর - মোট পণ্যমূল্যের হ্রাস পেয়েছে।

২০২৩ সালের আগস্টে স্ট্যাটিস্টার আসিয়ান অনলাইন খাদ্য সরবরাহ প্রতিবেদন অনুসারে, বিশেষজ্ঞরা ২০২৩ থেকে ২০২৭ সাল পর্যন্ত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনলাইন খাদ্য সরবরাহ বাজারের উন্নয়নের প্রবণতা নিম্নরূপ পূর্বাভাস দিয়েছেন:

২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় অনলাইন খাদ্য সরবরাহ বাজার ৩০.১২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করবে বলে ধারণা করা হচ্ছে, যা বছরের পর বছর ২৬.৬% বৃদ্ধি পাবে। ২০২৩-২০২৭ সময়কালে বার্ষিক প্রবৃদ্ধির হার ১৭.২৫% থাকবে, যা ২০২৭ সালে ৫৬.৯২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে।

ইতিমধ্যে, মুদিখানা সরবরাহ পরিষেবা বিভাগটি সবচেয়ে বেশি অংশ নেবে, ২০২৩ সালের শেষ নাগাদ এর বাজার মূল্য ১৮.৭৯ বিলিয়ন ডলার হবে বলে আশা করা হচ্ছে এবং ২০২৪ সালে এটি ২৮.৮% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

তা সত্ত্বেও, ২০২৩ সালে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার জন্য প্রাক্কলিত রাজস্ব চীনের মাত্র ৭.৬%, যখন বিশ্বের সবচেয়ে জনবহুল বাজারের রাজস্ব ৩৯৫.৫ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

পূর্বাভাস অনুসারে, ২০২৩ সালে, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একজন গড় ব্যক্তি মুদি সরবরাহ পরিষেবার জন্য $১৬৭.২ মার্কিন ডলার (প্রায় ৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ) ব্যয় করবেন।

২০২৭ সালের মধ্যে, খাবার সরবরাহ পরিষেবা বিভাগে প্রায় ১৬২.১ মিলিয়ন ব্যবহারকারী থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস