নতুন বছরের শুরুতে, বিন দিন-এর নহন লি কমিউন (কুই নহন শহর), মাই আন কমিউন (ফু মাই জেলা), ক্যাট খান কমিউন (ফু ক্যাট জেলা) থেকে শত শত মাছ ধরার নৌকা একযোগে যাত্রা শুরু করে। তীরের কাছাকাছি মাত্র কয়েক ঘন্টা মাছ ধরার পর, মাছ ধরার নৌকাগুলি পূর্ণ হয়ে যায়।
স্থানীয়দের মতে, নৌকাগুলি তীর থেকে প্রায় ১-১.৫ কিমি দূরে চলে এবং তারপর জাল বিছিয়ে মাছ ধরে। এই মৌসুমে, জেলেরা মূলত অ্যাঙ্কোভি, চিংড়ি, টুনা ধরে...
ছবি: ডাং নাহান
মৎস্যজীবী নগুয়েন ভ্যান হুং (নহোন লি কমিউনের) বলেন যে সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, নহোন লি মাছ ধরার গ্রামের জেলেরা তীরের কাছে অ্যাঙ্কোভি মাছ ধরার একটি ভালো মৌসুম কাটিয়েছেন। গড়ে, বন্দরে আসা প্রতিটি নৌকা সাধারণত ১৫-২০ বাক্স অ্যাঙ্কোভি নিয়ে আসে। বিক্রয় মূল্য ১৫০,০০০ - ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাক্স (প্রতিটি বাক্স অ্যাঙ্কোভির ওজন ১০-১২ কেজি)। বর্তমান বিক্রয় মূল্যের সাথে, জেলেরা প্রতিদিন লক্ষ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় করেন।
ছবি: এইচপি
মিসেস হুইন থি ভ্যান (নহোন লি কমিউনে) বলেন যে নহোন লি মাছ ধরার বন্দরে প্রতিদিন কয়েক ডজন ব্যবসায়ী সামুদ্রিক খাবার কিনতে মাছ ধরার নৌকার জন্য অপেক্ষা করে। কিছু ব্যবসায়ী খুব তাড়াতাড়ি চলে যায়, মাছ কেনার পর, তারা বাজারে বিক্রি করার সুযোগ নেয়। কিছু ব্যবসায়ী শুকানোর জন্য বা মাছের সস তৈরির জন্য অ্যাঙ্কোভি কিনে।
ছবি: এইচপি
থান নিয়েন সাংবাদিকদের মতে, নহন লি মাছ ধরার বন্দরে, প্রতিটি অ্যাঙ্কোভি মাছ ধরার নৌকাকে তীরে স্বাগত জানাতে প্রচুর সংখ্যক মানুষ দাঁড়িয়েছিল। নৌকাটি নোঙর করার সাথে সাথেই, ব্যবসায়ীরা দ্রুত অ্যাঙ্কোভিগুলি কিনে নেয়।
ছবি: এইচপি
ব্যবসায়ীরা খাওয়ার জন্য তাজা অ্যাঙ্কোভি কিনে থাকেন। অ্যাঙ্কোভি ছাড়াও, জেলেরা টুনা এবং চিংড়ির মতো অন্যান্য ধরণের সামুদ্রিক খাবারও ধরেন।
ছবি: এইচপি
নোন লি জেলেদের ধরা টুনা মাছ তীরে আনা হয়, এবং চিংড়ি মাছ ধরার নৌকাগুলিও ক্রমাগত নোঙর করে।
ছবি: এইচপি
অ্যাঙ্কোভি স্রোতগুলি সামুদ্রিক চিংড়ির মতো, সমুদ্রের স্রোতের সাথে খুব দ্রুত দেখা দেয় এবং অদৃশ্য হয়ে যায়, তাই অ্যাঙ্কোভি ধরা জরুরি এবং দ্রুত হওয়া উচিত।
ছবি: এইচপি
দুপুরে এবং বিকেলে ধরা অ্যাঙ্কোভিগুলি প্রায়শই মাছের সস প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলি থেকে প্রচুর পরিমাণে কেনা হয়। অবশিষ্ট মাছগুলি ধীরে ধীরে খাওয়ার জন্য বা বিক্রি করার জন্য লোকেরা শুকিয়ে নেয়।
ছবি: এইচপি
বিন দিন জেলেদের তীরের কাছে অ্যাঙ্কোভি ধরার জন্য পার্স সেইন জাল দিয়ে মাছ ধরার কিছু সুন্দর ছবি
ছবি: ডাং নাহান
থানহনিয়েন.ভিএন














মন্তব্য (0)