বসন্তে সমবায়ীরা ছুটে আসে

নতুন বসন্ত ঋতু যত এগিয়ে আসছে, ততই সমবায়ের সদস্যরা টেটের সময় প্রচুর পরিমাণে পণ্য উৎপাদন, গুণমান নিশ্চিতকরণ এবং ভোগ্যপণ্য পরিবেশনে ব্যস্ত থাকেন। সমবায়ের উন্নয়ন কেবল সাংস্কৃতিক সৌন্দর্যই সংরক্ষণ করে না বরং হাজার হাজার কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থানও তৈরি করে, অর্থনৈতিক ও সামাজিক গতিশীলতা তৈরি করে। বিশেষ করে, পূর্বপুরুষদের ভূমিতে সমবায়ের অনেক সাধারণ পণ্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করেছে, যা দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারে সুদূরপ্রসারী পৌঁছেছে।

থান সন - ফু থো টক মাংস সমবায়, থান সন শহর, থান সন জেলার, টেট চলাকালীন বাজারের চাহিদা মেটাতে OCOP পণ্যের নকশা উন্নত করা এবং মান বৃদ্ধির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

বৈচিত্র্যপূর্ণ পণ্য, সক্রিয় "সরবরাহ" উৎস

আজকাল, থান সোন জেলার থান সোন শহরের থান সোন - ফু থো টক মাংস সমবায়ের উৎপাদন পরিবেশ আরও ব্যস্ত হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে, ঐতিহ্যবাহী টক মাংসের পণ্য, রসুন মরিচের স্বাদ, গ্যালাঙ্গাল স্বাদ, স্প্রিং রোল, বাঁশের টিউবে টক মাংস... সবই বেশি পরিমাণে উৎপাদিত হয়, বিশেষ করে বাঁশের টিউবে টক মাংস, প্লাস্টিকের বাক্সে টক মাংস যা 4-তারকা OCOP মান পূরণ করে। এই উপলক্ষে, সমবায়টি দেশের 20 টিরও বেশি প্রদেশ এবং শহরের এজেন্ট, কৃষি পণ্যের দোকান, সুবিধার দোকান থেকে অতিরিক্ত অর্ডার পেয়েছে...

প্রতি বছরের ১১তম চন্দ্র মাস হল সমবায়ের সর্বোচ্চ উৎপাদন সময়। সমবায়ের পরিচালক মিসেস হা থি নগোক ডিয়েপ বলেন: এই উপলক্ষে, বাজারে সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য সমবায়কে উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রায় ২০ জন কর্মীকে একত্রিত করতে হবে। বছরের শেষে, সমবায়ের লক্ষ্য প্রতিদিন প্রায় ৩০০ কেজি টক মাংস উৎপাদন করা, যা ১৫ ডিসেম্বরের আগে বড় অর্ডারের জন্য যথেষ্ট। মান নিশ্চিত করার পাশাপাশি, OCOP মান পূরণকারী টক মাংসের পণ্যের জন্য, সমবায় আধুনিক রুচি অনুসারে নকশা এবং প্যাকেজিংয়ে গভীর বিনিয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং পূর্বপুরুষের ভূমির সাংস্কৃতিক ছাপ বহন করে, যা এটিকে টেট উপহার হিসেবে গ্রাহকদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।

থান সন - ফু থো সোর মিট কোঅপারেটিভের মতো, অক্টোবরের শুরু থেকে, ইয়েন ল্যাপ জেলার মাই লুং কমিউনে অবস্থিত মাই লুং গা গে স্টিকি রাইস প্রোডাকশন অ্যান্ড জেনারেল ট্রেডিং কোঅপারেটিভ টেটের জন্য অর্ডার পেতে শুরু করেছে। এখন পর্যন্ত, সমবায়টি অর্ডার অনুসারে দেশীয় এবং বিদেশী বাজারে OCOP মান পূরণকারী গা গে স্টিকি রাইস পরিমাণের প্রায় 60% সরবরাহ করেছে। সমবায়ের পরিচালক মিঃ খুয়াত নোগক তুং জানিয়েছেন: টেটের জন্য পণ্য উৎপাদন প্রচারের মাধ্যমে, সমবায়টি অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করেছে, সদস্যদের টেটের খরচ মেটাতে আরও আয়ের পরিস্থিতি তৈরি করেছে। এই সাফল্য অর্জনের জন্য, সমবায়টি প্রদেশ দ্বারা আয়োজিত বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি এবং ইভেন্টগুলিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেছে এবং একই সাথে কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে ভোগ সংযোগের জন্য সমর্থন পেয়েছে, যার ফলে 2024 সালে, গ্রাহকের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বিতরণ চ্যানেল উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে।

বর্তমানে, সমগ্র প্রদেশে কৃষি পণ্য, প্রক্রিয়াজাত খাবার, পানীয় এবং হস্তশিল্পের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে শত শত OCOP পণ্য রয়েছে। টেট চলাকালীন, সমবায়ের পণ্যগুলি ভাল ব্যবহারযোগ্য বলে মূল্যায়ন করা হয় এবং ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দ করা হয়। কৃষি পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে দোয়ান হাং আঙ্গুর, থান সন টক মাংস, হাং লো রাইস নুডলস, গা গে স্টিকি রাইস, ফু থিন গ্রিন টি, দা হেন গ্রিন টি, লং কোক টি, ক্যাম মাই টি, ডাট টো বান চুং; মাংস, উদ্ভিজ্জ এবং ফলের পণ্য। পরিচিত বিশেষ পণ্যগুলির পাশাপাশি, টেট চলাকালীন, বাজারে সমবায় থেকে অনেক নতুন, মানসম্পন্ন পণ্য স্বাগত জানানো হয় যেমন: পেঁপে ফুলের চা - বেগুনি কালো চা, পেরিলা পাতার চা, সেলারি চা... স্টিকি রাইস পণ্য, ওয়াইন, লবণাক্ত মুরগি...

ইয়েন ল্যাপ জেলা সমবায়ের পণ্যগুলি বাজারে আনা হয় এবং বিক্রি করা হয় যাতে প্রদেশের জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পাহাড়ি অঞ্চলের পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি পায়।

প্রকৃতপক্ষে, OCOP “সেতু” টেট মৌসুমে ভোগের দরজা খুলে দিতে অবদান রাখছে। সমবায়গুলি মান থেকে শুরু করে প্যাকেজিং পর্যন্ত মান কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে যাতে পণ্যগুলি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে ক্রমবর্ধমানভাবে শক্ত অবস্থানে থাকে। বছরের শেষ মাসগুলি থেকে, OCOP পণ্য সহ সমবায়গুলি সক্রিয়ভাবে পরিমাণ বৃদ্ধি করেছে এবং তাদের পণ্যগুলিকে বৈচিত্র্যময় করেছে। কিছু ইউনিট প্রদেশের সুপারমার্কেট এবং বাণিজ্যিক কেন্দ্রগুলির সাথে সমন্বয় করে OCOP পণ্য বিক্রির বুথ খুলছে, যা টেট ছুটির সময় ভোক্তাদের পণ্য নির্বাচন করার এবং রাজস্ব বৃদ্ধির সুবিধা তৈরি করেছে।

সমবায় পণ্যের "সেতু" বৃদ্ধি পাচ্ছে

বর্তমানে, প্রদেশে ৬২৪টি সমবায় প্রতিষ্ঠান কাজ করছে যার সদস্য সংখ্যা ১০৮,৪০০ জনেরও বেশি। বাজারের চাহিদা অনুসারে পণ্য ও কৃষি পণ্যের বৈচিত্র্যকরণের কৌশল থেকে, অনেক সমবায় প্রতিষ্ঠান স্থানীয় মূল পণ্যের সাথে সম্পর্কিত মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদনকারী সমবায় মডেল গঠনে ভালো ভূমিকা পালন করেছে। এখন পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে প্রায় ৮০টি সমবায় প্রতিষ্ঠানের ১২৭টি পণ্য রয়েছে যেগুলিকে ৩ তারকা বা তার বেশি OCOP মান পূরণকারী হিসেবে মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে। সমবায় OCOP পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে বাজারে তাদের অবস্থান জোরদার করছে, OCOP পণ্য থেকে পণ্যের মূল্য ১৫ - ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সমবায় এবং স্থানীয় অর্থনীতির জন্য টেকসই উন্নয়নের সম্ভাবনা উন্মুক্ত করেছে।

বহু বছর ধরে আমদানিকৃত পণ্যের "নিয়মিত গ্রাহক" হিসেবে, ভিয়েত ট্রাই শহরের গিয়া ক্যাম ওয়ার্ডের টেট, মিসেস মাই হোয়া, সমবায় থেকে OCOP পণ্য বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দিয়েছেন যেমন: হাং লো রাইস নুডলস, লং কোক চা, হং স্যাম পদ্ম পাতার চা... তিনি সাংবাদিকদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন: "শুধু আমার পরিবারই নয়, কর্মক্ষেত্রে আমার সহকর্মীদেরও শক্তিশালী আঞ্চলিক পরিচয় সহ OCOP সমবায় পণ্য ব্যবহার করার অভ্যাস রয়েছে। তাছাড়া, পণ্য খুঁজে পাওয়া এবং কেনা তুলনামূলকভাবে সহজ, কেবল সুপারমার্কেটে যান, খাবারের দোকান পরিষ্কার করুন অথবা পণ্যগুলি খুঁজে পেতে ই-কমার্স ট্রেডিং ফ্লোরে যান। এই বছর, আমার পরিবার ব্যবহারের জন্য এবং উপহার হিসাবে OCOP পণ্যগুলি বেছে নিয়েছে। এটি Dat To কৃষি পণ্যগুলিকে সমর্থন করার আমার উপায়ও"।

ওসিওপি পণ্য প্রদর্শনী এবং পরিচিতি বুথে প্রদর্শিত হাং লো রাইস নুডল কোঅপারেটিভ, হাং লো কমিউন, ভিয়েত ট্রাই সিটির হাং লো রাইস নুডল পণ্যগুলি গ্রাহকদের পছন্দের পছন্দ।

সমবায়ের OCOP পণ্যগুলি জেলা, শহর, শহর এবং সংস্থাগুলি দ্বারা গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে; পণ্যের সম্পূর্ণ প্রয়োজনীয় তথ্য, QR কোড, বারকোড... খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা বিধি নিশ্চিত করার জন্য। ঐতিহ্যবাহী ভোগ চ্যানেলের পাশাপাশি, ডিজিটাল রূপান্তরের প্রবাহের সাথে সামঞ্জস্য রেখে, সমবায়গুলি প্রাথমিকভাবে ওয়েবসাইট, সামাজিক নেটওয়ার্কের মাধ্যমে আরও ভোগ চ্যানেল খোলার জন্য প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে... "সেতু" এর ভূমিকায়, বাণিজ্য প্রচারে সমবায়গুলিকে সমর্থন এবং সহায়তা করার জন্য, চন্দ্র নববর্ষের সময় পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন প্রদর্শনী আয়োজন, প্রচার, অনুষ্ঠান, মেলায় সমবায়ের পণ্য প্রবর্তন, গণমাধ্যমে প্রচার, সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে প্রবর্তনে অংশগ্রহণ করে যাতে প্রদেশের কৃষি পণ্য বিপুল সংখ্যক গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দেওয়া যায়।

প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের স্থায়ী সহ-সভাপতি মিস ভু থি মিন ট্যামের মতে, চন্দ্র নববর্ষ হল গ্রাহকদের জন্য বছরের সবচেয়ে বড় কেনাকাটার উপলক্ষ, সমবায়গুলির জন্য উৎপাদন সম্প্রসারণ, রাজস্ব বৃদ্ধি এবং পণ্য প্রচার এবং তাদের ব্র্যান্ড ছড়িয়ে দেওয়ার একটি সুযোগ। গ্রাহকদের রুচি বোঝার উপর ভিত্তি করে, সমবায়গুলি পণ্যের মান উন্নত করার, নকশা পরিবর্তন করার, সক্রিয়ভাবে বাণিজ্য প্রচার প্রচার করার, বাজারের অংশীদারিত্ব সম্প্রসারণের, বাজার এবং গ্রাহক বিভাগে বৈচিত্র্য আনার উপর মনোনিবেশ করে। এটি সমবায়গুলির জন্য বাজারের চাহিদার সদ্ব্যবহার করার, দীর্ঘমেয়াদী, টেকসই উন্নয়নের জন্য OCOP পণ্যের "তারকা" খ্যাতি সর্বাধিক করার একটি অনুকূল সুযোগ।

নতুন বসন্ত এসেছে। প্রতিটি রাস্তায়, প্রতিটি গ্রামাঞ্চলে বসন্তের রঙ ছড়িয়ে আছে, মানুষ টেট উদযাপন করতে এবং বসন্ত উপভোগ করতে ছুটে আসছে। সমবায় পণ্যগুলি ধীরে ধীরে গ্রাহকদের কাছে আনন্দের হাসিতে "পাঠানো" হচ্ছে, যা একটি পূর্ণ, পুনর্মিলিত এবং সুখী টেটের আকাঙ্ক্ষা বহন করে। সমবায়ের পণ্যগুলিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য, বিশেষ করে অনেক সমস্যার প্রেক্ষাপটে, কেবল সৃজনশীলতার প্রতি আবেগ থাকাই নয়, বরং মূলধন, ব্র্যান্ডিং, উৎপাদন সংযোগের ক্ষেত্রে আরও সমর্থন থাকাও প্রয়োজন... ভবিষ্যতে সমবায়গুলিকে বিকাশ অব্যাহত রাখতে সাহায্য করার জন্য এটি "মালপত্র" হবে।

থান নগা

সূত্র: https://baophutho.vn/cac-hop-tac-xa-hoi-ha-vao-xuan-227100.htm