বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে এমন খাবার

খারাপ খাদ্যাভ্যাস, যেমন প্রচুর পরিমাণে প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনি এবং অস্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া, প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে। এদিকে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট ভেরিওয়েল হেলথ (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, বার্ধক্য বিরোধী খাবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য এই প্রক্রিয়াটিকে ধীর করতে পারে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করতে পারে এমন খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:

বেরি

উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জন্য পরিচিত বেরি, বার্ধক্য প্রতিরোধের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ।

উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জন্য পরিচিত বেরি, বার্ধক্য প্রতিরোধের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি ভিটামিন এ এবং সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ। অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে ডার্ক চকোলেট, পেকান, আর্টিচোক এবং কেল।

ফ্রি র‍্যাডিকেলের কারণে কোষের ক্ষতি রোধে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অপরিহার্য। এই ক্ষতি বার্ধক্য এবং বয়স-সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড

আখরোট, বাদাম এবং হ্যাজেলনাটের মতো বাদাম ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

ওমেগা-৩ এর মতো স্বাস্থ্যকর চর্বিও ত্বককে সুস্থ ও তারুণ্যদীপ্ত রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। স্যামন, ম্যাকেরেল এবং টুনার মতো চর্বিযুক্ত মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩, প্রোটিন, সেলেনিয়াম এবং অ্যাস্টাক্সান্থিন থাকে। এগুলো সবই ত্বকের বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে।

উপরন্তু, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হল স্বাস্থ্যকর চর্বি যা প্রদাহ কমায় এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। আখরোট এবং বাদামের মতো বাদামও ওমেগা-৩ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি দুর্দান্ত উৎস।

ভিটামিন সি এবং ই সমৃদ্ধ খাবার

কমলালেবু, পেয়ারা, ব্রকলি, বেল মরিচ এবং সবুজ শাকসবজির মতো অনেক ফল এবং সবজিতে ভিটামিন সি পাওয়া যায়।

ভিটামিন সি এবং ই সুস্থ ত্বকের জন্য অপরিহার্য এবং শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে। কমলালেবু, পেয়ারা, ব্রকলি, বেল মরিচ এবং সবুজ শাকসবজির মতো অনেক ফল এবং সবজিতে ভিটামিন সি পাওয়া যায়।

আসলে, ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অনেকেই ভিটামিন সিকে এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য ভাবেন, তবে এটি কোলাজেন উৎপাদনের জন্যও অপরিহার্য, যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে এবং বলিরেখা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

ভিটামিন ই আরেকটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বকের বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে। ভেরিওয়েল হেলথের মতে, সূর্যমুখী বীজ, বাদাম এবং হ্যাজেলনাটের মতো উদ্ভিদে বিশেষ করে ভিটামিন ই বেশি থাকে।

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-giup-lam-cham-qua-trinh-lao-hoa-185240120141306172.htm