ভি থান শহর, পূর্বে হাউ গিয়াং প্রদেশের (বর্তমানে ভি থান কমিউন, ক্যান থো শহর) অংশ ছিল, এটি তার অনন্য বাজারের জন্য বিখ্যাত: স্কোয়াটিং মার্কেট - যা স্থানীয় ব্যবসায়ীদের স্কোয়াটিং করার ঘনিষ্ঠ, ঘনিষ্ঠ পদ্ধতি বর্ণনা করে। বাজারটি ভোর ৩টা থেকে সকাল ৯টা পর্যন্ত খোলা থাকে, তাই যে কেউ দেরি করে ঘুম থেকে উঠবে সে এই অনন্য বাজারটি মিস করবে।
আমরা সপ্তাহান্তে ভি থানে পৌঁছেছিলাম। দলটি ভোর ৪টায় ঘুম থেকে উঠে বাজারে যাওয়ার জন্য সম্মত হয়েছিল। ভি থানের রাস্তাগুলি তখন শান্ত ছিল, কেবল জা নো খালের ধারের বাজারটি আলোকিত ছিল এবং মানুষের চিৎকারে মুখরিত ছিল।
ভি থানের ভোরটা চাদরের মতো নীরব, কেবল বসে থাকার জায়গাটা কোলাহলপূর্ণ।
ছবি: লে ন্যাম
স্কোয়াট মার্কেটটি প্রায় ৭০০ বর্গমিটার প্রশস্ত নগুয়েন ভ্যান ট্রোই স্ট্রিটে অবস্থিত, যেখানে মাত্র ২-৪ বর্গমিটারের কয়েক ডজন ছোট ছোট স্টল রয়েছে। বিক্রেতারা তাদের পণ্যের স্তূপের পাশে সারাদিন "বসে" বসে থাকে, যা বাজারের নাম। বাজারটি ভোর ৩টা থেকে প্রায় ৯টা পর্যন্ত খোলা থাকে, তাই যে কেউ দেরি করে ঘুম থেকে উঠবে সে বাজারটি মিস করবে।
এটি ভি থান বাজারে অবস্থিত একটি স্থানীয় বাজার, যেখানে ব্যবস্থাপনা বোর্ড খালি জমির সুযোগ নিয়ে লোকজনকে ঘরে উৎপাদিত কৃষিপণ্য এবং ফল বিক্রি করার জন্য নিয়ে আসে। প্রতিটি স্থানের ভাড়া প্রতিদিন মাত্র কয়েক হাজার ডং।
তরুণ পরিচালক হুইন ল্যাপের চলচ্চিত্র প্রেক্ষাপট হিসেবে নির্বাচিত হওয়ার পর থেকে, বাজারটি হঠাৎ করেই সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বিখ্যাত হয়ে উঠেছে, যা তরুণ পর্যটক এমনকি বিদেশী দর্শনার্থীদের প্রতি সপ্তাহান্তে "চেক-ইন" করতে আকৃষ্ট করে।
ভোর ৪টায় বাজারটি জমজমাট ছিল। বিক্রেতারা মাথায় হেডল্যাম্প লাগিয়েছিলেন, ক্রেতারা হাতে ঝুড়ি ধরেছিলেন, পা কাদায় ঢাকা ছিল, হলুদ আলোয় ব্যস্ত ছিলেন। সর্বত্র পণ্যসামগ্রী প্রদর্শিত ছিল: জলপাই ফুল, লংগান, জললিঙ্গ, কলা, পাকা বরই, আনারস, বুনো শাকসবজি... সবই তাজা এবং মাঠ এবং বাগানের সুগন্ধে সুগন্ধযুক্ত।
ছবি: লে ন্যাম
বন্ধুসুলভ বিক্রয়কর্মী একগুচ্ছ সোনালী কলা দিয়ে বললেন, "একটু চেষ্টা করে দেখুন, পাকা কলাগুলো খুব মিষ্টি।"
ছবি: লে ন্যাম
এখানে কলার দাম মাত্র ১০,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, পাকা বরই ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। আরও একটু গভীরে গেলে দেখা যাবে ফুড কোর্ট, গ্রামীণ নাস্তার এক স্বর্গরাজ্য। ভুট্টার মিষ্টি স্যুপ, ট্যাপিওকা ডাম্পলিং, শুয়োরের মাংসের খোসা, ভাসমান কেক... প্রতিটি বাক্সের দাম মাত্র ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, রঙিন, চিবানো এবং সুগন্ধি।
সেলসগার্লরা একসাথে বসে, কেক বের করে এবং গ্রাহকদের আমন্ত্রণ জানায় যেন তারা কোনও দেশের বাজারের পশ্চিমা "বুফে" সংস্করণ পরিবেশন করছে।
ছবি: লে ন্যাম
এর পাশেই ছিল কাঁকড়া নুডল স্যুপ, পোরিজ, ফিশ নুডল স্যুপ, ভাতের নুডলস বিক্রির স্টল... গরম গরম। আমরা বাজারের মাঝখানে একটি ছোট ক্যাফেতে বসে আমাদের "যুদ্ধের লুণ্ঠন" সাজিয়ে রাখলাম: কেক, কলা, পাকা বরই, তারপর কেকের উপর নারকেল দুধ ঢেলে দিলাম, এক চুমুক কফি খেলাম এবং হাসি, ডাকাডাকি এবং স্টলের মধ্য দিয়ে আসা সূর্যের আলোর মধ্যে একটি নিখুঁত সকাল শুরু করতে পারলাম।
পেস্ট্রি এবং আইসড ব্ল্যাক কফি দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন
ছবি: লে ন্যাম
মাত্র ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং দিয়ে, আপনি ফল, সবজি, কেক, পানীয় কিনতে পারবেন... এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ, আধুনিক জীবনে খুব কমই দেখা যায় এমন একটি গ্রামীণ অভিজ্ঞতা কিনুন।
১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং নিয়ে গ্রামের বাজারে শুভ সকাল
ছবি: লে ন্যাম
যদিও এখানকার জীবন অবসর, বাজারটি দিনের সবচেয়ে ব্যস্ততম মুহূর্ত, ভোর হওয়ার আগে পুরো বাজার জুড়ে হাসির রোমাঞ্চ প্রতিধ্বনিত হয়। যদি আপনার পশ্চিমাঞ্চল ভ্রমণের সুযোগ থাকে, তাহলে ভি থানের মানুষের সাথে ঘুম থেকে ওঠার সুযোগটি মিস করবেন না। ভোর ৩টায় স্কোয়াট মার্কেটে যাওয়ার জন্য মাত্র ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং আপনাকে একটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা এনে দেবে।
ফ্লি মার্কেটে যাওয়ার সময় কোথায় থাকবেন?
যদি আপনি খুব ভোরে ঘুম থেকে উঠে দূরে ভ্রমণের চিন্তা না করে ফ্লি মার্কেটে যেতে চান, তাহলে আপনি ভি থান শহরের ঠিক কেন্দ্রে বা আশেপাশের এলাকায় থাকতে পারেন। আরাম এবং সুবিধার জন্য কিছু পরামর্শ:
হিল্টন ক্যান থোর ট্রু: একটি তরুণ, আধুনিক স্টাইলের ৪-তারকা হোটেল, ফ্লি মার্কেট থেকে প্রায় ১০ মিনিট দূরে। উজ্জ্বল শোবার ঘর, নদীর দৃশ্য এবং ২৪/৭ লাউঞ্জ এলাকা, যারা বিশ্রাম নিতে এবং স্থানীয় এলাকা ঘুরে দেখতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত।
হাউ জিয়াং রিভারসাইড হোটেল: জা নো খালের ধারে অবস্থিত, বাজারে মাত্র কয়েক মিনিটের হাঁটা পথ। স্থানীয় জীবনের কাছাকাছি, শান্ত স্থান পছন্দ করেন এমন অতিথিদের জন্য উপযুক্ত।
চিল ওয়েস্টার্ন হোমস্টে: ফুল ও পাতায় ভরা সরল বাগানের জায়গা, ভোর ৩-৪ টায় বাজারে যেতে ইচ্ছুক অতিথিদের জন্য নাস্তা এবং তাড়াতাড়ি কফি পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ: সকালের ঠান্ডা বাতাস উপভোগ করতে এবং সাইকেল বা পায়ে হেঁটে সহজেই বাজারে পৌঁছানোর জন্য নদীর দিকে মুখ করা জানালাযুক্ত একটি ঘর বেছে নিন।
সূত্র: https://thanhnien.vn/cam-100000-dong-di-cho-chom-hom-luc-3-gio-sang-mua-duoc-gi-185251005104605701.htm
মন্তব্য (0)