দুর্বল চাহিদা, ক্রমবর্ধমান সরবরাহ এশিয়ার দেশগুলির চাল রপ্তানি মূল্যের উপর চাপ সৃষ্টি করছে

এ সপ্তাহে এশিয়ার চাল রপ্তানি বাজারগুলি শান্ত ছিল, ভারতীয় এবং ভিয়েতনামী চালের দাম স্থিতিশীল ছিল, অন্যদিকে চাহিদা কমে যাওয়া এবং নতুন ফসলের সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে থাইল্যান্ডে চালের দাম কিছুটা কমেছে।

ভারতের জলন্ধরে একটি গুদামে চাল পরিবহন করছেন শ্রমিকরা। ছবি: ANI/TTXVN

* এশিয়ান চালের বাজার

এশিয়ার চাল রপ্তানি বাজারগুলো এই সপ্তাহে নীরব ছিল, ভারতীয় ও ভিয়েতনামী চালের দাম স্থিতিশীল ছিল, অন্যদিকে চাহিদা কমে যাওয়া এবং নতুন ফসলের সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে থাইল্যান্ডের চালের দাম কিছুটা কমেছে।

এই সপ্তাহে ভারতের ৫% ভাঙা সিদ্ধ চালের দাম প্রতি টন ৩৪৪-৩৫০ ডলার দরে দর দর করা হয়েছে, যা গত সপ্তাহের তুলনায় অপরিবর্তিত, অন্যদিকে দেশের ৫% ভাঙা সাদা চালের দাম প্রতি টন ৩৫০-৩৬০ ডলার দর দর দর দর দর দর দর দর। কলকাতার একজন ব্যবসায়ী জানিয়েছেন, ধান কাটা ভালো হচ্ছে এবং সরবরাহ বাড়ছে।

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের তথ্য অনুযায়ী, ৬ নভেম্বর ভিয়েতনামের ৫% ভাঙ্গা চালের দাম প্রতি টন ৪১৫-৪৩০ ডলারে দর দেওয়া হয়েছে, যা এক সপ্তাহ আগের তুলনায় অপরিবর্তিত।

এদিকে, ৬ নভেম্বর থাইল্যান্ডের ৫% ভাঙ্গা চালের দাম প্রতি টন ৩৩৮ ডলারে দরপতন হয়েছে, যা গত সপ্তাহের ৩৪০ ডলার থেকে কিছুটা কম। ব্যাংকক-ভিত্তিক একজন ব্যবসায়ী বলেছেন যে থাই চালের চাহিদা তুলনামূলকভাবে দুর্বল ছিল, যা এই সপ্তাহে দামের সামান্য হ্রাসের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। অন্য একজন ব্যবসায়ী বলেছেন যে সরবরাহ পর্যাপ্ত রয়েছে।

গত সপ্তাহে, থাই মন্ত্রিসভা পাঁচ বছর ধরে বার্ষিক ১০০,০০০ টন চাল বিক্রির জন্য সিঙ্গাপুরের সাথে একটি খসড়া চুক্তি অনুমোদন করেছে।

* মার্কিন কৃষি বাজার

৭ নভেম্বর শিকাগো বোর্ড অফ ট্রেডে সয়াবিনের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়, আগের সেশনে তীব্র পতনের পর, ব্যবসায়ীরা দুই দেশের মধ্যে বাণিজ্য যুদ্ধবিরতির পর চীনে মার্কিন সয়াবিন রপ্তানির সম্ভাবনা মূল্যায়ন করার কারণে।

সয়াবিনের দাম ৯.৫ সেন্ট বেড়ে প্রতি বুশেল ১১.১৭ ডলারে দাঁড়িয়েছে। গমের দাম ৭.৭৫ সেন্ট কমে ৫.২৭ ডলারে দাঁড়িয়েছে, যেখানে ভুট্টার দাম ১.৫ সেন্ট কমে প্রতি বুশেল ৪.২৭ ডলারে দাঁড়িয়েছে (১ বুশেল গম/সয়াবিন = ২৭.২ কেজি; ১ বুশেল ভুট্টা = ২৫.৪ কেজি)।

চীন মার্কিন কৃষিপণ্যের ছোট ছোট ক্রয় পুনরায় শুরু করেছে, কিন্তু হোয়াইট হাউস জানিয়েছে যে চীন ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ ১ কোটি ২০ লক্ষ টন মার্কিন সয়াবিন কিনতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং পরবর্তী তিন বছরের জন্য প্রতি বছর ২৫ লক্ষ টন কিনবে, তার পরও ব্যবসায়ীরা দেশটির ক্রয় বাড়ানোর অপেক্ষায় রয়েছেন।

উপরন্তু, ফক্স বিজনেস নেটওয়ার্কের সাথে সাম্প্রতিক এক সাক্ষাৎকারে, মার্কিন ট্রেজারি সেক্রেটারি স্কট বেসেন্ট বলেছেন যে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অন্যান্য দেশগুলি অতিরিক্ত 19 মিলিয়ন টন মার্কিন সয়াবিন কিনতে সম্মত হয়েছে, তবে এই লেনদেনের জন্য কোনও সময়সীমা নির্দিষ্ট করেনি।

রাষ্ট্রপতি ডোনাল্ড ট্রাম্পের প্রথম মেয়াদে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাথে বাণিজ্য উত্তেজনার পর থেকে, চীন তার সয়াবিন আমদানির উৎসগুলিকে বৈচিত্র্যময় করেছে। কাস্টমস তথ্য দেখায় যে ২০২৪ সালের মধ্যে, মার্কিন সরবরাহ চীনের সয়াবিনের মাত্র ২০% হবে, যা ২০১৬ সালে ৪১% ছিল।

এদিকে, চীনে সাম্প্রতিক মার্কিন রপ্তানি প্রত্যাশার চেয়ে কম হওয়ায় গমের দাম কমেছে, এবং মনোযোগ ফিরে এসেছে বিশাল বৈশ্বিক সরবরাহের দিকে। চীন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে মাত্র দুটি কার্গো অর্ডার করেছে, যা প্রত্যাশার চেয়ে কয়েক লক্ষ টন কম।

রাশিয়া থেকে রপ্তানি বৃদ্ধি এবং দক্ষিণ গোলার্ধের রপ্তানিকারক দেশ আর্জেন্টিনা এবং অস্ট্রেলিয়ায় শুরু হওয়া নতুন ফসলের সরবরাহের প্রতিযোগিতার কারণে গমের দাম চাপের সম্মুখীন হচ্ছে।

ভুট্টার দামে সামান্য পরিবর্তন হলেও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফসল কাটার কাজ শেষ হওয়ার সাথে সাথে বৃহত্তর সরবরাহের কারণে প্রতিকূলতার সম্মুখীন হতে হয়েছে।

* বিশ্ব কফি বাজার

বিশ্বজুড়ে, ৮ নভেম্বর লন্ডন এবং নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৫ সালের নভেম্বর ডেলিভারির জন্য লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম ১১৮ মার্কিন ডলার (২.৬% এর সমতুল্য) বেড়ে ৪,৬৬২ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে। ২০২৬ সালের জানুয়ারী ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দামও ১১৮ মার্কিন ডলার (২.৬%) বেড়ে ৪,৬৪৮ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

এদিকে, নিউ ইয়র্ক ফ্লোরে, ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ১১.০৫ মার্কিন সেন্ট (২.৭৯% এর সমতুল্য) বেড়ে ৪০৭.৮০ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। ২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ৬.৮ মার্কিন সেন্ট (১.৭৯%) বেড়ে ৩৮৫.৮৫ সেন্ট/পাউন্ডে (১ পাউন্ড = ০.৪৫৩৫ কেজি) দাঁড়িয়েছে।

বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্টা রপ্তানিকারক দেশে প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ভিয়েতনাম থেকে নতুন ফসল সরবরাহের বিষয়ে উদ্বেগের কারণে বিশ্বজুড়ে কফির দাম শক্তিশালীভাবে পুনরুদ্ধার হয়েছে।

স্থানীয়ভাবে, কফির বাজারও পুনরুদ্ধার হয়েছে, দাম ১১৮,০০০-১১৯,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/cau-yeu-cung-tang-gay-suc-ep-len-gia-gao-xuat-khau-cua-cac-nuoc-chau-a-20251108190449225.htm