লাম ডং-এর একটি কফি বাগানে একটি বড়, মোটা, রসালো অ্যালোভেরা গাছ বেপরোয়াভাবে রোপণ করা হয়েছিল এবং অপ্রত্যাশিতভাবে এটি সফল হয়েছিল।

লাম হা জেলার ( লাম দং প্রদেশ) ফুক থো কমিউনের কৃষকরা নতুন রোপিত কফি এবং মরিচ বাগানে একটি বিশেষ উদ্ভিদ আন্তঃফসল করেছেন: অ্যালোভেরা। অ্যালোভেরা "দীর্ঘমেয়াদী সহায়তার জন্য স্বল্পমেয়াদী গ্রহণ" মডেলের সাথে চাষ করা হয়, যা কৃষকদের একই জমিতে আয় বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

মিঃ ভু ভ্যান কাও - লাম হা জেলার (লাম দং প্রদেশ) ফুক থো কমিউনের ফুক তান গ্রামের প্রধান, একটি মরিচ বাগানে রোপণ করা একদল অ্যালোভেরার ফসল সংগ্রহ করেছেন।

তিনি মন্তব্য করেন: “পিলারের উপর লাগানো গোলমরিচের গাছগুলি ইতিমধ্যেই দ্বিতীয় বছরে কাটা শুরু হয়ে গেছে। কিন্তু গোলমরিচের গাছগুলি স্থাপনের সময়, গাছগুলি খুব ছোট ছিল এবং এখনও অনেক খালি জমি ছিল। তাই, আমরা কৃষকরা গোলমরিচের গাছগুলি বেড়ে ওঠার জন্য অপেক্ষা করে অন্য কোন ফসল আন্তঃফসল করতে পারি তা দেখার জন্য অনুসন্ধান করেছি। এবং আমার পরিবার সহ গ্রামের অনেক লোক অ্যালোভেরা বেছে নিয়েছে।”

মিঃ ভু ভ্যান কাও বলেন যে তিনি ডুক ট্রং জেলার কিছু কৃষকের অ্যালোভেরা চাষের মডেল সম্পর্কে জানতে পেরেছেন, যেখানে নিন থুয়ানের অ্যালোভেরা চাষ এবং ব্যবসার মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।

অ্যালোভেরা চাষের কৌশল, কৃষি মডেল এবং উৎপাদন সম্পর্কে শিখে, তিনি আত্মবিশ্বাসের সাথে নির্মাণাধীন মরিচ বাগানে দুই একর অ্যালোভেরা রোপণ করেন।

“ঘৃতকুমারী চাষ করা খুবই সহজ, গাছটি শক্তিশালী হওয়ার জন্য প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিতে ভুলবেন না। একটি বিশেষ বিষয় মনে রাখবেন যে ঘৃতকুমারী আর্দ্রতা পছন্দ করে কিন্তু জলাবদ্ধতা পছন্দ করে না, এটি সহজেই গাছ এবং পাতা পচে যেতে পারে। অতএব, শুষ্ক মৌসুমে, পরিবারগুলি প্রতিদিন জল দেয়, বর্ষাকালে জলের পরিমাণ কমিয়ে দেয়, প্রতিবার জল দেওয়ার সময় কেবল মাটি ভিজে যায়”, মিঃ ভু ভ্যান কাও বলেন।

অ্যালোভেরা গাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং রোপণের মাত্র ৭-৮ মাস পরেই কাটা যায়। বর্তমানে, গাছগুলি এখনও ছোট হওয়ায়, তার পরিবার মাসে একবার গাছগুলি কেটে ফেলে, যার গড় ফলন ৪ টন। কাটার পরে, কোম্পানি বাগানে আসে ফসল কাটার জন্য এবং কৃষকদের অর্থ প্রদান করার জন্য, তাই পরিবারকে উৎপাদন নিয়ে চিন্তা করতে হয় না।

তিনি আরও বলেন যে কোম্পানিটি কৃষকদের অ্যালোভেরা চাষের কৌশল থেকে শুরু করে কাটার কৌশল এবং খুব দ্রুত অর্থ প্রদানের বিষয়ে বিস্তারিতভাবে নির্দেশনা দেয়।

লাম হা জেলার (লাম দং প্রদেশ) ফুক থো কমিউনে স্বল্পমেয়াদী লাভ এবং দীর্ঘমেয়াদী লাভের জন্য কফি বাগানে অ্যালোভেরা চাষ।

মিঃ ভু ভ্যান কাও-এর পরিবার যদি মরিচের বাগানে আন্তঃফসল ঘৃতকুমারী চাষ করেছিল, তাহলে মিসেস ভো থি হুওং-এর পরিবার, ফুচ তিয়েন গ্রামের, ফুচ থো কমিউন, নতুনভাবে রোপণ করা কফি বাগানে আন্তঃফসল ঘৃতকুমারী চাষ করেছিল।

মিসেস ভো থি হুওং বলেন যে ২০২৪ সালের জুন মাসে তার পরিবার জমি প্রস্তুত করে একটি নতুন কফি বাগান রোপণ করে। রোবাস্টা কফি গাছগুলি নিয়ম মেনে রোপণ করা হয়েছিল, এবং গাছগুলি এখনও ছোট ছিল, তাই প্রচুর খালি জমি ছিল। কমিউনের কিছু কৃষকের কাছ থেকে শিক্ষা নিয়ে, মিসেস হুওং অ্যালোভেরা রোপণ করেছিলেন।

মিসেস হুওং শেয়ার করেছেন: “কফি গাছগুলি বিকশিত হতে এবং স্থিতিশীল ফসল উৎপাদন করতে তিন বছর সময় নেয়। সেই সময়ের মধ্যে, কৃষকদের তাদের পরিবারের জন্য কোনও আয় বা কফির যত্ন নেওয়ার খরচ থাকে না। আশেপাশের অনেক কৃষকের উদাহরণ অনুসরণ করে, আমি মাসিক আয়ের জন্য অ্যালোভেরা রোপণ করেছি।

অ্যালোভেরা গাছ স্বাস্থ্যকর, যত্ন নেওয়া সহজ এবং খুব দ্রুত ফসল দেয়। অ্যালোভেরা বাগান থেকে অর্জিত অর্থ পরিবারের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার জন্য এবং কফি বাগানের জন্য সার কিনতে ব্যবহৃত হয়। আমার মতে, নতুন করে রোপণ করা কফি বাগানে অ্যালোভেরা রোপণ করা বেশ কার্যকর।

লাম হা জেলার (লাম দং প্রদেশ) ফুক থো কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ দাও ভ্যান সাং বলেন যে নতুন রোপণ করা বাগানে অ্যালোভেরা চাষের মডেল ফুক থো কমিউনের কৃষকদের জন্য একটি নতুন মডেল।

কৃষকরা নিয়মিত ফলের গাছ, কফি গাছ এবং গোলমরিচ গাছ পুনরায় রোপণ করেন। কৃষকরা আন্তঃফসলের একটি উপায় তৈরি করেছেন কারণ গোলমরিচ এবং কফি গাছ ছায়া দিতে শুরু করতে 3-4 বছর সময় নেয়।

সেই সময়, খালি জমিতে অ্যালোভেরা চাষ কৃষকদের জন্য স্থিতিশীল আয় এনে দেয়।

"আমরা অ্যালোভেরা চাষিরা এন্টারপ্রাইজের নির্দেশিত চাষ প্রক্রিয়া কঠোরভাবে অনুসরণ করি। এটি একটি নতুন এবং নিরাপদ উৎপাদন দিকও কারণ কৃষকরা সকলেই চুক্তির অধীনে অ্যালোভেরা চাষ করেন, যা ক্রয় ইউনিটের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।"

"বীজ রোপণের সময়, কৃষকদের উৎপাদন নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই, উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জনের জন্য কেবল ভাল যত্ন নেওয়া দরকার। ফুক থো কমিউন এটিকে একটি কার্যকর মডেল হিসাবে মূল্যায়ন করে, যা একই জমির কৃষকদের আয় এনে দেয়," মিঃ দাও ভ্যান সাং মূল্যায়ন করেছেন।

মিঃ সাং-এর মতে, বর্তমানে মরিচ বাগান এবং নতুন রোপিত কফি বাগানে আন্তঃফসল অ্যালোভেরার মডেলগুলি খুব ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে, অনেক কৃষক নিয়মিত ফসল সংগ্রহ করছেন। ব্যবহারিক কার্যকারিতা থেকে, কমিউনের অনেক কৃষক এই মডেলটি সম্প্রসারণ শুরু করেছেন, যা কৃষকদের জন্য একটি নতুন দিকনির্দেশনা নিয়ে এসেছে।

সূত্র: https://danviet.vn/cay-nha-dam-xoe-be-to-map-mong-nuoc-trong-lieu-trong-vuon-ca-phe-o-lam-dong-ai-ngo-lai-trung-20241118114444684.htm