উঁচু ভূমির তারোর অন্যতম "রাজধানী" ফিন হো কমিউন পরিদর্শন করার সময়, আমরা মু থাপ গ্রামে গিয়াং পাও লং-এর সাথে দেখা করি। সবুজ তারোর ক্ষেতের দিকে ইঙ্গিত করে, লং উত্তেজিতভাবে ভাগ করে নেন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমার পরিবার উঁচু ভূমির একটি বিশাল এলাকা তারো চাষে রূপান্তরিত করেছে। উঁচু ভূমির ধানের তুলনায়, তারো অর্থনৈতিকভাবে ৩ গুণ বেশি দক্ষ। বিক্রয় মূল্য স্থিতিশীল, ১৫,০০০ - ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, কখনও কখনও মৌসুমের শুরুতে ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। এই তারো গাছের জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের আয় বেশি, জীবন অনেক কম কঠিন।


কেবল মিঃ লং-এর পরিবারই নয়, ফিন হো কমিউনের অনেক পরিবারও তারোর কারণে উন্নত জীবনযাপন করছে।
সাংবাদিকদের সাথে আলাপকালে, ফিন হো কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ভ্যান হাই, কমিউনের প্রধান ফসল সম্পর্কে কথা বলার সময় তার গর্ব লুকাতে পারেননি।
বর্তমানে, পুরো ফিন হো কমিউনে ৩৩২ হেক্টর জমিতে ট্যারো চাষ করা হয়, যেখানে প্রায় ৭৫০টি পরিবার অংশগ্রহণ করে, যা কমিউনের মোট পরিবারের ৪০%। এলাকাটি মূলত মু থাপ, তা ঘেনহ, খাউ লি, ল্যাং নি-এর মতো উঁচু মাটির ভালো পরিবেশযুক্ত গ্রামগুলিতে কেন্দ্রীভূত.... এটি একটি স্থানীয় ট্যারো জাত, যা দীর্ঘদিন ধরে মানুষ চাষ করে আসছে, জানুয়ারি থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত রোপণ করা হয় এবং প্রতি বছর সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবরে ফসল কাটা হয়।
উল্লেখ্য যে, ফিন হো তারোর উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন বছরের পর বছর ধরে ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। "কমিউনের গড় উৎপাদনশীলতা প্রায় ১০-১২ টন/হেক্টর। বর্তমান এলাকা বিবেচনা করে, ২০২৫ সালে ফিন হোর মোট উৎপাদন ৩,৩০০ টনেরও বেশি হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। বর্তমান বিক্রয়মূল্যের সাথে, ২০২৫ সালে পুরো কমিউনের ট্যারো থেকে আনুমানিক আয় ৫০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ট্যারো সত্যিই এমন একটি শক্তিশালী ফসল হয়ে উঠেছে যা জীবনযাত্রার উন্নতিতে সহায়তা করে, কমিউনের দারিদ্র্য বিমোচনের কাজে ইতিবাচক অবদান রাখে", মিঃ হাই জোর দিয়ে বলেন।
মিঃ হাইয়ের মতে, এই ফলাফল অর্জনের জন্য, ফিন হো কমিউন সরকার উপযুক্ত ভূমি এলাকা নির্বাচন এবং ফসলের কাঠামো পরিবর্তনের জন্য সক্রিয়ভাবে জনগণকে উৎসাহিত এবং সংগঠিত করেছে। একই সাথে, কমিউনটি বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় করে প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণের আয়োজন করে, জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচি থেকে সম্পদ একীভূত করে বীজ, উপকরণ, বিশেষ করে কৃষি পণ্যের উৎপাদন এবং ব্যবহার নিশ্চিত করার জন্য পরিবহন অবকাঠামোতে বিনিয়োগকে সমর্থন করে।
একইভাবে, হান ফুক কমিউনে, ট্যারো প্রায় ১০০টি পরিবারের জন্য একটি অর্থনৈতিক "লিভার"।
হান ফুক কমিউনের বাসিন্দা মিঃ সুং এ পাও বলেন: উঁচু জমিতে ট্যারো চাষ স্থিতিশীল, ভুট্টা এবং কাসাভার তুলনায় এর উৎপাদন গ্রহণ করা সহজ। খরচ বাদ দিয়ে, আমার পরিবার গড়ে প্রতি হেক্টরে প্রায় ৫৫-৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। কমিউনের অনেক পরিবার নদী তীরবর্তী পাহাড়ি জমি চাষের সুযোগ নিয়েছে, যা দারিদ্র্য হ্রাসে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখছে।
হান ফুক কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ গিয়াং এ সুয়ার মতে, বর্তমানে পুরো কমিউনে ৩০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ট্যারো চাষ করা হচ্ছে। যদিও চাষে অংশগ্রহণকারী পরিবারের সংখ্যা কম, তবুও কমিউনের গ্রামীণ এলাকার মোট পরিবারের সংখ্যার প্রায় ৫০%।
হান ফুক কমিউনে তারোর অর্থনৈতিক দক্ষতাও খুবই স্পষ্ট। ভুট্টা, চাল বা কাসাভার তুলনায়, তারোর অর্থনৈতিক দক্ষতা ২-৩ গুণ বেশি। এখানে গড় ফলন ৬-১০ টন/হেক্টর, জমিতে বিক্রয় মূল্য ৮,০০০ - ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, পাইকারি মূল্য ১২,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
মিঃ গিয়াং এ সুয়া নিশ্চিত করেছেন: "পণ্যের দিকে তারোর উন্নয়নের জন্য ধন্যবাদ, অনেক পরিবারের স্থিতিশীল আয় হয়েছে এবং দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে। হান ফুক কমিউনের বার্ষিক দারিদ্র্য হ্রাসের হার 3 - 3.26%/বছর।"

উপরোক্ত ফলাফল অর্জনের জন্য, হান ফুক কমিউন সমন্বিতভাবে অনেক সহায়তা নীতি বাস্তবায়ন করেছে। ২০২০ - ২০২১ সময়কালে, কমিউন জনগণের জন্য বীজ এবং কৃষি উপকরণ সমর্থন করেছে; নিয়মিতভাবে রোপণ, যত্ন, ফসল কাটা এবং সংরক্ষণ কৌশল সম্পর্কে প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করেছে।
এই কমিউনটি সামাজিক নীতি ব্যাংক এবং কৃষি ব্যাংকের মাধ্যমে জনগণের জন্য অগ্রাধিকারমূলক ঋণ পাওয়ার শর্ত তৈরি করে এবং একই সাথে জাতীয় নতুন গ্রামীণ নির্মাণ লক্ষ্য কর্মসূচি থেকে মূলধন একীভূত করে নতুন আন্তঃক্ষেত্র ট্র্যাফিক রুট আপগ্রেড এবং খোলার জন্য, কৃষি পণ্য পরিবহনকে সহজ করে তোলে।
কেবল ফিন হো বা হান ফুকেই নয়, ট্রাম তাউ, তা শি ল্যাং-এর মতো আরও অনেক কমিউনেও উচ্চভূমির তারোর আবাসস্থল সম্প্রসারিত হয়েছে। এখন পর্যন্ত, সমগ্র অঞ্চলে তারো চাষের মোট জমি ১,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে এবং উৎপাদন ১৪,০০০ টনেরও বেশি।
স্থানীয় এলাকাগুলি আদিবাসী জ্ঞানকে আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির সাথে একত্রিত করছে, জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ, কৃষিকাজের কৌশল উন্নত করা এবং রোপণ, যত্ন থেকে শুরু করে ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ পর্যন্ত পণ্যের মান কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণের উপর জোর দিচ্ছে।
প্রতি হেক্টরে ১৪ টন স্থিতিশীল ফলন সহ, খরচ বাদ দেওয়ার পর, প্রতি হেক্টর ট্যারো চাষ কৃষকদের ১২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে, যা আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করে। আগামী সময়ে, কমিউনগুলি ট্যারো শুকানো, ট্যারো ময়দা তৈরির মতো সংরক্ষণ এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণের উপর মনোনিবেশ করবে, একই সাথে মেলা এবং অনুষ্ঠানে বাণিজ্য এবং পণ্য প্রচারের মাধ্যমে একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করবে, যা কৃষক - সমবায় - ব্যবসাকে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করবে।


মূলত স্বয়ংসম্পূর্ণতার জন্য ব্যবহৃত স্থানীয় ফসল থেকে তৈরি, আজ ট্যারো কেবল একটি সাধারণ কৃষি পণ্যই নয়, বরং উৎপাদন চিন্তাভাবনার পরিবর্তন এবং মং জনগণের জেগে ওঠার প্রচেষ্টার প্রতীক, যা এই উচ্চভূমি অঞ্চলে টেকসই দারিদ্র্যমুক্তির পথ খুলে দেয়।
সূত্র: https://baolaocai.vn/cay-xoa-ngheo-cua-nguoi-mong-vung-cao-post884873.html
মন্তব্য (0)