হ্যানয়ের প্রায় ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার মাঝে, যখন কংক্রিট এবং অ্যাসফল্ট ব্লকের প্রচণ্ড তাপ সবকিছু পুড়িয়ে ফেলতে চাইছিল, তখন আমরা মিস মুইয়ের গোল্ডেন অ্যান্ট ফার্মে (ডং বিন, হাং তিয়েন, মাই ডুক, হ্যানয়) গেলাম। আশ্চর্যজনকভাবে, এখানকার জায়গাটি রাজধানীর ব্যস্ততম কেন্দ্রের তুলনায় ঠান্ডা এবং বেশি বাতাসযুক্ত ছিল।
সর্বত্র তাজা সবুজ রঙে ঢাকা, সাদা জুঁই ফুল, প্রস্ফুটিত পোর্টুলাকা ঝোপ, অথবা সবুজ শাকসবজির টবে ভরা। তাজা বাতাস, আর্দ্র মাটি এবং ঘাসের মৃদু গন্ধ আমাদের অদ্ভুতভাবে প্রশান্ত বোধ করিয়েছিল, যেন শহরের কোলাহল এবং ধুলো থেকে আলাদা, সম্পূর্ণ ভিন্ন জগতে হারিয়ে গিয়েছিলাম।
|
এই "সবুজ" জায়গার মালিক হলেন মিসেস লে থি মুই, একজন মহিলা যার শরীর পাতলা, চটপটে, চোখ দুটো উৎসাহে ঝলমল করে এবং সবসময় হাসিমুখে থাকে। বাগানের যত্ন নেওয়ার সময় তার চতুরতার দিকে তাকালে খুব কম লোকই ভাববে যে তিনি ২০ বছর ধরে একজন সরকারি কর্মচারী ছিলেন এবং তার চাকরি স্থায়ী ছিল। এখন, তিনি জমির সাথে লেগে থাকতে পছন্দ করেন, এমন জিনিসপত্রের সাথে যা অনেকেই "অপচয়" বলে মনে করেন নিজের গল্প লেখার জন্য।
দুর্ভাগ্যজনক মোড়
দশ বছর আগে, মিসেস মুইয়ের জীবন উল্টে যায় যখন এক সপ্তাহের মধ্যে দুই ঘনিষ্ঠ বন্ধু ক্যান্সারে মারা যান। সেই যন্ত্রণা তাকে ঘুম থেকে জাগিয়ে তোলার মতো ছিল, যা তাকে তার স্বাস্থ্য, তার জীবনযাত্রার পরিবেশ এবং তার দৈনন্দিন খাবারের মান সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে উৎসাহিত করেছিল।
মিসেস মুই শেয়ার করেছেন: "সেই সময়, আমি সত্যিই বিষণ্ণ ছিলাম। সেই মুহূর্তে, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে স্বাস্থ্য যেকোনো কিছুর চেয়ে মূল্যবান। আমি রাসায়নিক, চাপ এবং দূষণে ভরা চক্রে বেঁচে থাকতে চাই না।"
|
তিনি তার সরকারি কর্মচারীর চাকরি ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, মাই ডাকে এক টুকরো পতিত জমি ভাড়া নেন এবং "আবর্জনা প্রেমময়" তার যাত্রা শুরু করেন। সেখান থেকে, গোল্ডেন অ্যান্ট ফার্মের জন্ম হয়, এটি এমন একটি মস্তিষ্কপ্রসূত যা তিনি এবং তার সহকর্মীরা দিনরাত যত্ন নেন এবং লালন করেন।
প্রথমে অনেকেই দ্বিধাগ্রস্ত ছিলেন, এমনকি তিনি যা করেছেন তা "পাগলামি" বলেও মনে করেছিলেন। কিন্তু তারপরে, কেবল জমি উর্বর হয়ে ওঠেনি, ফুল ফোটেনি এবং শাকসবজি আরও সবুজ হয়ে ওঠেনি, বরং মিসেস মুই নিজেও তার স্বাস্থ্যের ইতিবাচক পরিবর্তনগুলি স্পষ্টভাবে অনুভব করেছিলেন, গোলাপী ত্বক এবং একটি পরিষ্কার মন ছিল। এই স্পষ্ট ফলাফলগুলি তার সবুজ জীবনযাত্রার সবচেয়ে বিশ্বাসযোগ্য প্রমাণ।
তিনি সবচেয়ে কার্যকর বর্জ্য শোধন মডেল খুঁজে পেতে সরাসরি কম্পোস্ট তৈরির পদ্ধতি পরীক্ষা করেছিলেন। ছবি: থান থাও |
এখানে, তিনি পরিষ্কার সার উৎপাদনের জন্য জৈব বর্জ্য শোধন মডেলটি সরাসরি পরীক্ষা করেছিলেন এবং তার সাথে অবিচল ছিলেন। প্রতিদিন, তিনি অধ্যবসায়ের সাথে প্রতিটি বস্তা আবর্জনা সংগ্রহ করেছিলেন, নির্বাচিত, শ্রেণীবদ্ধ, শুকানো এবং সার তৈরি করেছিলেন। অবশিষ্ট মাংস, শুকিয়ে যাওয়া শাকসবজি, কাঁকড়ার খোসা, মাছের সস এবং লবণ থেকে, তিনি মানুষের ফেলে দেওয়া সবকিছুকে মূল্যবান সম্পদ হিসাবে বিবেচনা করেছিলেন।
বিদেশী বই এবং নথি থেকে স্ব-শিক্ষিত জ্ঞান এবং নিজের অভিজ্ঞতার মাধ্যমে, তিনি ধীরে ধীরে ভিয়েতনামের জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত কম্পোস্ট পদ্ধতিটি নিখুঁত করে তুলেছিলেন। "প্রতিদিন, আমি চেষ্টা করার জন্য স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলি দেখি, কারণ কেউ আপনাকে স্বাস্থ্য দিতে পারে না। যারা রোদে বসে শ্বাস নেওয়ার অভিজ্ঞতা পেয়েছেন কেবল তারাই বুঝতে পারবেন আমি কী চেষ্টা করছি," তিনি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
সবুজ জীবনধারা ছড়িয়ে দেওয়া
প্রত্যেককে বোঝানোর চেষ্টা করার পরিবর্তে, মিসেস মুই তার পদ্ধতি পরিবর্তন করেন। তিনি একটি সোশ্যাল মিডিয়া শেয়ারিং পেজ তৈরি করেন, ভিডিও তৈরি করেন, লাইভ স্ট্রিমিং নির্দেশাবলী প্রদর্শন করেন এবং তার কম্পোস্ট তৈরির অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিবন্ধ লেখেন। "আমি আর কোনও কিছু প্রমাণ করার চেষ্টা করি না। আমি যা করতে পারি তা শেয়ার করি। যে উপযুক্ত মনে করবে সে আমার কাছে আসবে," তিনি বলেন।
তার পোস্ট করা ভিডিও এবং নিবন্ধগুলি সকলের আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দুতে পৌঁছেছে এবং সকলের কাছ থেকে উৎসাহজনক সাড়া পেয়েছে। এই পদ্ধতিটি অপ্রত্যাশিত ফলাফল এনেছে। বিভিন্ন প্রদেশ, শহর থেকে শুরু করে বিদেশের ভিয়েতনামী সম্প্রদায় পর্যন্ত, ক্রমবর্ধমান সংখ্যক মানুষ আবর্জনাকে ফুলে পরিণত করার পদ্ধতি শিখতে তার কাছে আসতে শুরু করেছে।
মিসেস মুই ২০২১ সালে "ভালোবাসার আবর্জনা - আবর্জনাকে ফুলে পরিণত করুন" নামে ফেসবুক গ্রুপটি প্রতিষ্ঠা করেন এবং এই গ্রুপটি এখন প্রায় ১৭,০০০ সদস্যকে আকর্ষণ করেছে। একটি সরল এবং পরিষ্কার মনোভাবের সাথে, তিনি মানুষকে জৈব বর্জ্য থেকে অণুজীব এবং গুড় কীভাবে কম্পোস্ট করতে হয় সে সম্পর্কে নির্দেশনা দেন। ২-৩ দিন কম্পোস্ট করার পর, আবর্জনার জল গাছপালাকে জল দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যা গাছপালার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে।
প্রতিটি ব্যক্তির উপর নির্ভর করে, বাড়ি বা অ্যাপার্টমেন্টের কাঠামোর উপর নির্ভর করে, তিনি দলের সদস্যদের বিস্তারিত পরামর্শ এবং নির্দেশনা দেবেন। অনেক সদস্য সফলভাবে সার তৈরি এবং সবুজ গাছপালা চাষ করেন, তারা একে অপরের সাথে ছবি এবং প্রক্রিয়া ভাগ করে নেন, ফলাফল প্রদর্শনের জন্য এবং একে অপরকে সবুজ জীবনধারা বজায় রাখতে অনুপ্রাণিত করার জন্য।
"আবর্জনাকে ফুলে পরিণত করা কোনও স্লোগান নয়, তবে আমার কাছে এটি একটি জীবনযাত্রা - পরিষ্কারভাবে বাঁচতে, স্বাস্থ্যকরভাবে বাঁচতে, সবুজে বাঁচতে," মিসেস মুই আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
নীরব প্রচেষ্টা
প্রথমে, তিনি অনেক ব্যর্থতার মুখোমুখি হয়েছিলেন, কম্পোস্টের গন্ধ ছিল, ভুল মিশ্রণ অনুপাতের কারণে গাছপালা মারা গিয়েছিল। এমনকি গোল্ডেন অ্যান্ট ফার্ম সম্প্রসারণের সময়ও, তিনি শ্রমিকদের অবিশ্বাস এবং তার পরিবারের বিরোধী মতামতের মুখোমুখি হয়েছিলেন। "আমার পরিবার দেখেছিল যে আমি অবাস্তব জিনিসগুলির প্রতি খুব বেশি আগ্রহী, তাই আমার আত্মীয়স্বজন এবং আমি একটি সাধারণ কণ্ঠস্বর খুঁজে পাইনি। সেই সময়, আমার পরিবার আমাকে সমর্থন করেনি। এটি সত্যিই আমার জন্য সবচেয়ে কঠিন সময় ছিল," তিনি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেছিলেন।
কিন্তু সে হাল ছাড়েনি। নিদ্রাহীন রাতের পরও, সে তার বেছে নেওয়া পথের উপর দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করত। সে নিজেকে নতুন করে শুরু করে, প্রতিটি প্রক্রিয়া যাচাই করে, এবং অবশেষে, গোল্ডেন অ্যান্ট ফার্ম রাসায়নিক বা কীটনাশক ব্যবহার না করেই সমস্ত অপারেশনে সফলভাবে অণুজীব প্রয়োগ করে।
মিসেস মুই শেয়ার করেছেন: "যখন আমি শুরু করি, তখন লোকেরা আমাকে খুব অদ্ভুত মনে করত, বিশেষ করে যখন আমি বর্জ্য ব্যবস্থাপনার পরামর্শের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য আমার স্থায়ী চাকরি ছেড়ে দিই। কিন্তু আমি মনে করি আমি একজন সফল ব্যক্তিও কারণ আমি সবুজ জীবনযাত্রার চেতনা ছড়িয়ে দিয়েছি।" তিনি কেবল পরিষ্কার সারের স্রষ্টাই নন, বরং সম্প্রদায়ের সচেতনতা পরিবর্তনেও সফল।
কিয়েন ভ্যাং ফার্মের সহযোগী মিসেস নগুয়েন থি লি বলেন: “অতীতে, আমি উৎসস্থলেই বর্জ্য শ্রেণীবদ্ধ করার বিষয়টিও জানতাম যাতে সংগ্রহকারীরা সহজেই তা পরিচালনা করতে পারে। কিন্তু যখন আমি খামারে পা রাখি এবং মিসেস মুইয়ের সাথে কাজ করি তখনই আমি জৈব বর্জ্যের প্রতি বেশি কৃতজ্ঞ হই। এখানে, মানুষ একটিও সবজি বা কিছু অবশিষ্ট খাবার নষ্ট করে না, বরং সবকিছুই সাবধানে কম্পোস্ট করা হয় এবং উদ্ভিদের জন্য সার হিসেবে কাজ করে।”
এই জৈব বর্জ্যই খামারে সবুজ সবজির বাগান, গোলাপ এবং বিভিন্ন ধরণের ফলের গাছ জন্মেছে। মিসেস লি হলেন মিসেস মুই এবং সম্প্রদায় যে মূল্যবোধ ছড়িয়ে দিচ্ছেন তার অনেক উদাহরণের মধ্যে একটি।
"বর্জ্য একটি মূল্যবান সম্পদ"
"ভালোবাসার আবর্জনা - ভাগ করে নেওয়ার জন্য আবর্জনাকে ফুলে পরিণত করুন" এই সম্প্রদায়ের সদস্যদের ছবি দেখে, অ্যাপার্টমেন্টের ছাদের ছোট বাগান থেকে শুরু করে স্কুল এবং খামার পর্যন্ত, বর্জ্যের শ্রেণিবিন্যাস এবং পুনর্ব্যবহার সম্পর্কে সচেতনতা ধীরে ধীরে রূপ নিচ্ছে, যা সবুজ জীবনযাত্রার একটি শক্তিশালী তরঙ্গ তৈরি করছে।
ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে, মিসেস মুই এখনও উৎসাহ এবং আশায় পূর্ণ। তিনি আশা করেন যে সকল স্তরের কর্তৃপক্ষ উৎস থেকেই বর্জ্য ব্যবস্থাপনার মডেলগুলিকে সমর্থন করবে, প্রচারণাকে সমর্থন করবে এবং প্রতিলিপি করবে। "মানুষের অভ্যাস পরিবর্তনের জন্য, উপযুক্ত সমাধান এবং নিষেধাজ্ঞা থাকা আবশ্যক। যখন তারা সুবিধাগুলি দেখবে, কার্যকারিতা দেখবে এবং সহজ এবং উপযুক্ত পদ্ধতিগুলি পাবে, তখন তাদের অভ্যাসগুলি বদলে যাবে," তিনি জোর দিয়ে বলেন।
মিসেস মুই সবসময় একটি জিনিস মনে রাখেন, যা তার পুরো যাত্রার পথপ্রদর্শক নীতিও: "যদি বর্জ্য সঠিকভাবে শোধন করা হয়, তবে এটি একটি অমূল্য সম্পদে পরিণত হবে। যদি আপনি ফুল চাষের জন্য বর্জ্য কম্পোস্ট করতে না পারেন, তাহলে উৎস থেকেই বর্জ্য শোধন করে শুরু করুন।"
থান থাও - ফাম ল্যান
সূত্র: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/chi-mui-yeu-rac-dam-me-bien-rac-thanh-hoa-833183






মন্তব্য (0)