ফল এবং সবজির রূপান্তরের প্রশংসা করুন।

টিপিও - ১৬-১৮ মে পর্যন্ত অনুষ্ঠিতব্য দ্বিতীয় হোয়াই আন জেলা কৃষি পণ্য উৎসব (বিন দিন প্রদেশ) শত শত প্রতিনিধি, বিশেষজ্ঞ, ব্যবসায়িক প্রতিনিধি, সমবায় এবং কৃষকদের একত্রিত করবে। আঠারোটি বুথে এলাকা এবং প্রদেশের অন্যান্য ইউনিট থেকে ১০৫ ধরণের কৃষি পণ্য প্রদর্শন, পরিচিতি এবং প্রচার করা হবে।

হোয়াই আন একটি মধ্যভূমি, প্রধানত কৃষিপ্রধান জেলা, অনুকূল জলবায়ু এবং মাটির অবস্থায় সমৃদ্ধ। কিম সন এবং আন লাও নদী এবং ২৩টি জলাধার দ্বারা বেষ্টিত, এটি ব্যাপক কৃষি উন্নয়নের জন্য, বিশেষ করে ফলের গাছ এবং পশুপালনের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করেছে। ছবি: ট্রুং দিন।

স্থানীয় ফলের গাছের চাষের জন্য নিবেদিত এলাকা উল্লেখযোগ্যভাবে সম্প্রসারিত হয়েছে, যা ৩,৯০০ হেক্টরেরও বেশি। হোয়াই আন শুয়োরের মাংস, মুক্ত-পরিসরের মুরগি, সবুজ পোমেলো, সোফোরা জাপোনিকা ফুলের কুঁড়ি চা, মধু, তিতির ডিম, ভেষজ শুয়োরের মাংস এবং জৈব চালের মতো অনেক কৃষি পণ্য প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয় এবং সারা দেশের বেশ কয়েকটি সুপারমার্কেট চেইনে পাওয়া যায়। (ছবি: ডিটি)

হোয়াই আন জেলা পিপলস কমিটির নেতাদের মতে, উৎসবটি প্রাদেশিক বিভাগ এবং সংস্থাগুলির মনোযোগ, সমর্থন এবং সহায়তা পেয়েছে, পাশাপাশি স্থানীয়, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং জনগণের সক্রিয় অংশগ্রহণ এবং সমর্থনও পেয়েছে। ছবি: ট্রুং দিন

মিঃ নগুয়েন হু খুক - হোয়াই আন জেলার পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান (মাঝখানে) বুথগুলি পরিদর্শন করেন এবং প্রস্তুতি পরীক্ষা করেন। ছবি: ট্রুং দিন

আমাদের প্রতিবেদকের পর্যবেক্ষণ অনুসারে, ১৭ই মে সকালে, হোয়াই আন জেলার এলাকাগুলি তাদের মূল পণ্য প্রদর্শনকারী বুথগুলি সম্পূর্ণ করার জন্য তাড়াহুড়ো করছিল। ছবি: ট্রুং দিন

স্থানীয় বিশেষ পণ্য প্রদর্শন এবং প্রচারের পাশাপাশি, আন হু কমিউনের কৃষকরা ফল এবং সবজি থেকে একটি চিত্তাকর্ষক "প্রকল্প" তৈরিতেও হাত মিলিয়েছেন। ছবি: ট্রুং দিন

আনারস, নারকেল, গাজর, সাদা মূলা, কাঁচা মরিচ ইত্যাদি ফল এবং সবজি দিয়ে তৈরি একটি ড্রাগন। ছবি: ট্রুং দিন।

ড্রাগনের ভাস্কর্যটি প্রায় ৯ মিটার লম্বা এবং ১০০টিরও বেশি আনারস দিয়ে তৈরি। ছবি: ট্রুং দিন

ড্রাগনের আঁশগুলো তৈরি করা হয় জ্বলন্ত নারকেলের খোলস দিয়ে। ছবি: ট্রুং দিন

আজ সন্ধ্যায় (১৭ মে) উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পর, উৎসবে বিভিন্ন কার্যক্রম থাকবে যেমন: নিরাপদ উৎপাদন পদ্ধতি ব্যবহার করে সবুজ পোমেলো এবং অন্যান্য ফলের গাছ উৎপাদনের প্রতিযোগিতা, ভিয়েটগ্যাপ এবং জৈব সার্টিফিকেশন মান পূরণ; কিছু অনুকরণীয় কৃষি উৎপাদন মডেল পরিদর্শন; ট্রেডমার্ক নিবন্ধন সার্টিফিকেট প্রদানের বিষয়ে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিসের সিদ্ধান্তের ঘোষণা; হোয়াই আন জেলায় OCOP পণ্যের মূল্যায়ন এবং র‍্যাঙ্কিংয়ের ফলাফল স্বীকৃতি এবং যোগ্য প্রতিষ্ঠানগুলিকে OCOP তারকা-র‍্যাঙ্কিং সার্টিফিকেট প্রদানের সিদ্ধান্তের ঘোষণা; অনুকরণীয় কৃষি উৎপাদন মডেল সহ সমষ্টি, ব্যক্তি এবং কৃষক পরিবারকে সম্মানিত করা; এবং বিশেষ করে, প্রদেশের স্থানীয় এবং ইউনিট থেকে ১০৫ ধরণের কৃষি পণ্য সহ ১৮টি বুথের প্রদর্শন, পরিচিতি এবং প্রচার।

ট্রুং দিন

সূত্র: https://tienphong.vn/chiem-nguong-trai-cay-rau-cu-bien-hinh-post1637904.tpo