এই প্রোগ্রামটি চিন-সু দ্বারা হাইল্যান্ডসের দরিদ্র শিক্ষার্থীদের তহবিলের সহযোগিতায় বাস্তবায়িত হয়।

০১চিনসু.জেপিজি
"চিন-সু ওয়ান মিলিয়ন মিলস উইথ মিট" তার ভালোবাসার যাত্রা অব্যাহত রেখেছে, উচ্চভূমির শিশুদের ভবিষ্যৎ গড়ার জন্য চিঠি খুঁজে বের করার যাত্রায় সহায়তা করছে। ছবি: চিন-সু

সংহতির প্রয়োজনীয়তা

"চিন-সু মাংসের সাথে এক মিলিয়ন খাবার"-এর লক্ষ্য হল সুবিধাবঞ্চিত এলাকার শিশুদের পুষ্টিতে সহায়তা করা, শুধুমাত্র উষ্ণ এবং প্রেমময় খাবার সরবরাহ করা নয় যাতে শিশুদের নিয়মিত স্কুলে যেতে সাহায্য করা যায়, বরং ভবিষ্যতের সাক্ষরতা অর্জনের যাত্রায় তাদের শারীরিক শক্তি, উচ্চতা এবং বুদ্ধিমত্তার ব্যাপক বিকাশের লক্ষ্যও রয়েছে।

সম্প্রতি ভিয়েতনাম জেনারেল কনফেডারেশন অফ লেবার কর্তৃক প্রকাশিত একটি জরিপে দেখা গেছে যে জরিপে অংশগ্রহণকারীদের মাত্র ২৬.২% তাদের দৈনন্দিন খাবারে মাংস এবং মাছ খাওয়ার যোগ্য ছিল। এদিকে, ২০২০ সালের জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের জরিপ প্রতিবেদনে আরও দেখা গেছে যে জাতীয় অপুষ্টির হার হ্রাস পেলেও, জাতিগত সংখ্যালঘু শিশুদের (৩১.৪%) খর্বকায়তার হার এখনও কিন শিশুদের তুলনায় দ্বিগুণ বেশি। এর পাশাপাশি, কম ওজনের জাতিগত সংখ্যালঘু শিশুদের হারও কিন শিশুদের (৮.৫%) তুলনায় ২.৫ গুণ বেশি (২১%)।

উপরের পরিসংখ্যানগুলি দেখায় যে পাহাড়ি অঞ্চলের শিশুদের ব্যাপক বিকাশের জন্য পুষ্টির যত্ন একটি বিশেষ অগ্রাধিকার এবং এর জন্য ব্যবসা এবং সম্প্রদায়ের অবদান প্রয়োজন।

"মাংস দিয়ে দশ লক্ষ খাবার" এর যাত্রা

পার্বত্য অঞ্চলের দরিদ্র শিক্ষার্থীদের জন্য তহবিল একটি সামাজিক দাতব্য তহবিল, যা পূর্বে "মাংসের সাথে ভাত" প্রোগ্রাম নামে পরিচিত ছিল। এই তহবিলটি একটি অলাভজনক ভিত্তিতে পরিচালিত হয়, যার লক্ষ্য হল পার্বত্য অঞ্চলের দরিদ্র শিক্ষার্থীদের ক্লাসে আরও পুষ্টিকর খাবার, আরও গরম পোশাক, স্কুল সরবরাহ, বই, ওষুধ, স্কুল, ছাত্রাবাস, রান্নাঘর, কূপ ইত্যাদি নির্মাণ এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় সহায়তা প্রদান করা।

"মাংসের সাথে ভাত" দিয়ে যেসব শিক্ষার্থীকে সহায়তা করা হয় তারা দরিদ্র শিক্ষার্থী যাদের বাড়ি স্কুলের কাছাকাছি (৪ কিলোমিটারের কম) এবং তারা সরকারের মধ্যাহ্নভোজের ভর্তুকি পাওয়ার যোগ্য নয়। আবহাওয়া যাই হোক না কেন, শিশুদের বাড়ি পৌঁছানোর জন্য পাহাড়ি রাস্তা দিয়ে অনেক কিলোমিটার হেঁটে যেতে হয়, তাই বিকেলে স্কুলে ফিরে আসার হার খুবই কম হবে।

মাংস দিয়ে তৈরি এই খাবারটি তৈরি করা হয়েছিল শিশুদের স্কুলে থাকতে উৎসাহিত করার জন্য, বিকেলে তাদের ক্লাস চালিয়ে যেতে, আরও জ্ঞান অর্জন করতে, আরও পুষ্টি পেতে, এবং শিশুদের ভালোবাসা ও স্নেহের আরও মুহূর্ত কাটাতে, ছোট, উষ্ণ রান্নাঘরে মৃদু, নিষ্পাপ হাসির সাথে তাদের কষ্টগুলো ভাগাভাগি করে নিতে উৎসাহিত করার জন্য।

শিশুদের যত্ন নেওয়া এবং সহায়তা করাই থেমে থাকেনি, "এক মিলিয়ন মাংসের খাবার" দেশের প্রত্যন্ত ও দুর্গম অঞ্চলে কর্মরত শিক্ষকদের অর্থপূর্ণ আধ্যাত্মিক অবদান, উৎসাহ এবং উৎসাহকে "জ্বালানি" দেয়।

02চিনসু.jpg
পাহাড়ি এলাকার স্কুলগুলিতে শিক্ষকরা শিক্ষাদানের পাশাপাশি শিশুদের প্রতিদিনের খাবারেরও যত্ন নেন। ছবি: চিন-সু

তান তিয়েন প্রাইমারি স্কুল ফর এথনিক মাইনরিটিজের অধ্যক্ষ বান পে - মিঃ কুইন বলেন, "আমাদের মনে হচ্ছে "চিন-সু ওয়ান মিলিয়ন মিলস উইথ মিট" এর মতো একটি অর্থবহ প্রোগ্রাম আমাদের সাথে নিয়ে আসছে। মাংসযুক্ত খাবারের জন্য ধন্যবাদ, শিক্ষার্থীরা আরও মনোযোগ সহকারে স্কুলে যেতে অনুপ্রাণিত হয় এবং ক্লাসগুলি আরও সম্পূর্ণ হয়। এটি আমাদের শিক্ষকদের জন্য সবচেয়ে বড় আনন্দ।"

03Chinsu.JPG

"মাংসের সাথে বিশেষ প্যান" কার্যক্রমটি চিন-সু কর্তৃক ২০ নভেম্বর শিক্ষক দিবসে, শিক্ষক দিবসে, ল্যাং সন শহরের বিন গিয়া শহরে, ইয়েন লো কমিউনের বান পে গ্রামের তান তিয়েন প্রাইমারি বোর্ডিং স্কুল ফর এথনিক মাইনরিটিজে, হাইল্যান্ডস ফান্ড ফর পুওর স্টুডেন্টস ইন দ্য হাইল্যান্ডস এবং ভিয়েতনাম শেফস অ্যাসোসিয়েশনের সহযোগিতায় শুরু হয়েছিল। ছবি: চিন-সু

04চিনসু.jpg
প্রতিটি খাবার কেবল পেট ভরে নয়, উষ্ণও, যা শিশুদের হৃদয়ে উজ্জ্বল ভবিষ্যতের আশা জাগিয়ে তোলে। ছবি: চিন-সু

ভবিষ্যতের কুঁড়িগুলোকে সমর্থন করার জন্য হাত মেলান

"মাংসের সাথে এক মিলিয়ন খাবার" প্রকল্পটি সম্প্রদায়ের জন্য দীর্ঘমেয়াদী যাত্রার সূচনা। এক মিলিয়ন খাবার কেবল প্রাথমিক সংখ্যা, আরও, চিন-সু লক্ষ লক্ষ হাসি ফোটানোর আশা করে, লক্ষ লক্ষ শিশুর ভবিষ্যতের স্বপ্নকে লালন করে। মাংসের সাথে খাবারের মাধ্যমে, চিন-সু শিশুদের তাদের স্বপ্নকে আলোকিত করার যাত্রায় দৃঢ়ভাবে পা রাখতে অনুপ্রাণিত করার আশা করে।

05Chinsu.JPG
চিন-সু ব্র্যান্ড এবং হাইল্যান্ড পুওর স্টুডেন্টস ফান্ডের প্রতিনিধিরা ২০২৪-২০২৫ শিক্ষাবর্ষে ১০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বাজেটের "মাংসের সাথে এক মিলিয়ন খাবার" প্রতীকী বোর্ড উপস্থাপন করেছেন, যার মোট বাজেট ল্যাং সন, ইয়েন লো, বিন গিয়া, ইয়েন পে গ্রামের তান তিয়েন বোর্ডিং স্কুল ফর এথনিক মাইনরিটিজ অ্যান্ড প্রাইমারি স্কুলে। ছবি: চিন-সু

চিন-সু ব্র্যান্ডের প্রতিনিধি, সিনিয়র মার্কেটিং ডিরেক্টর মিস ডিন হং ভ্যান শেয়ার করেছেন: ""এক মিলিয়ন খাবার মাংসের সাথে" প্রোগ্রামের মাধ্যমে, চিন-সু এবং হাইল্যান্ডসের দরিদ্র শিশুদের জন্য তহবিল কেবল পুষ্টিকর খাবারই আনতে চায় না বরং শিশুদের ভবিষ্যত গড়ার জন্য অক্ষর খুঁজে বের করার শেখার পথে দৃঢ়ভাবে এগিয়ে যাওয়ার জন্য আস্থা এবং প্রেরণাও দিতে চায়। আমরা বিশ্বাস করি যে প্রতিটি খাবার কেবল পূর্ণতাই দেয় না বরং উষ্ণতাও দেয়, শিশুদের হৃদয়ে উজ্জ্বল ভবিষ্যতের আশা জাগায়।"

সাংবাদিক নগুয়েন আন তু - হাইল্যান্ডসের দরিদ্র শিশুদের তহবিলের সহ-সভাপতি এবং পরিচালক - আরও বলেন, "চিন-সু এবং তহবিলের প্রচেষ্টা সংহতি এবং ভাগাভাগির চেতনারও প্রমাণ। আমরা আশা করি যে, সম্প্রদায়ের সহায়তায়, আমরা কেবল খাবারের উন্নতি করব না বরং প্রত্যন্ত অঞ্চলের অনেক শিশুর জীবনও বদলে দেব।"

ভিন ফু