বিশেষজ্ঞ: এই ৫টি খাবারের সাথে ওমেগা-৩ মাছের তেল পান করলে উপকারিতা অপ্রত্যাশিতভাবে বৃদ্ধি পাবে

ওমেগা-৩ মাছের তেল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো, তবে খুব কম লোকই জানেন যে শরীর এই পুষ্টি উপাদানটি সর্বাধিক পরিমাণে শোষণ করতে, খাবার পান করার এবং একত্রিত করার পদ্ধতি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

অনেক সম্পূরক শোষণ করা কঠিন। আর ওমেগা-৩ মাছের তেলও এর ব্যতিক্রম নয়। এই পুষ্টি উপাদানটি চর্বিতে দ্রবণীয়, তাই এটি কেবলমাত্র তখনই পূর্ণ পরিমাণে শোষিত হতে পারে যদি এর সাথে ভালো চর্বি সমৃদ্ধ খাবার থাকে।

স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট ভেরিওয়েল হেলথ অনুসারে, নীচে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত একজন আবাসিক ক্লিনিক্যাল ফার্মাসিস্ট ডঃ প্যাট্রিসিয়া মিকুলা ৫ ধরণের খাবারের কথা উল্লেখ করেছেন যা আপনার শরীরকে এই পুষ্টি সর্বাধিক শোষণ করতে সাহায্য করার জন্য ওমেগা-৩ মাছের তেল দিয়ে খাওয়া উচিত।

আপনার সকালের ওমেগা-৩ ফিশ অয়েল রুটিনে অ্যাভোকাডো অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।

ছবি: এআই

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি চমৎকার উৎস। অ্যাভোকাডোতে থাকা মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট শরীরের চর্বি-দ্রবণীয় পুষ্টি শোষণের ক্ষমতা বৃদ্ধিতে বিশেষভাবে সহায়ক।

আপনার সকালের ওমেগা-৩ ফিশ অয়েল রুটিনে অ্যাভোকাডো অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।

জলপাই তেল

জলপাই তেল ওমেগা-৩ এর মতো চর্বি-দ্রবণীয় পুষ্টি শোষণে সহায়তা করতে পারে।

অতিরিক্তভাবে, তিসি বীজ বা সয়াবিন তেলে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (ALA) থাকে, যা একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওমেগা-3। এটি সম্পূরক শোষণ বৃদ্ধিতেও সাহায্য করতে পারে।

আখরোট

এই বাদামগুলি কেবল স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি দুর্দান্ত উৎস নয় যা আপনাকে ওমেগা-৩ শোষণে সহায়তা করে, বরং এটিই একমাত্র বাদাম যা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ওমেগা-৩ সরবরাহ করে। এক আউন্স (২৫ গ্রাম) আখরোট ২.৫৭ গ্রাম ALA প্রদান করে।

চিয়া বীজ

চিয়া বীজ হল উদ্ভিদ-ভিত্তিক চর্বির আরেকটি শক্তিশালী উৎস যা ওমেগা-৩ এর অত্যন্ত প্রয়োজনীয় বৃদ্ধিও প্রদান করে। ভেরিওয়েল হেলথের মতে, ১৫ গ্রাম চিয়া বীজে ৫.০৫ গ্রাম ALA থাকে।

চর্বিযুক্ত মাছ

চর্বিযুক্ত মাছে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ওমেগা-৩ বেশি থাকে। স্যামন এবং ম্যাকেরেলের মতো চর্বিযুক্ত মাছ দুই ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে: EPA এবং DHA।

চর্বিযুক্ত মাছ প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং আরও অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। যদি আপনি ঘুমানোর আগে সাপ্লিমেন্ট খেতে পছন্দ করেন, তাহলে শোষণ বাড়াতে এবং আপনার প্রতিদিনের ওমেগা-৩ গ্রহণের জন্য রাতের খাবারের সাথে চর্বিযুক্ত মাছ খান।

সূত্র: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-uong-dau-ca-omega-3-kem-5-mon-nay-loi-ich-tang-bat-ngo-185251010170315216.htm