টুং নগুয়েনের দুর্গম এলাকায় সমবায় সমিতিতে সবজি চাষের গল্প

নিরাপদ সবজি উৎপাদনকারী একটি সমবায়, যার সদস্য এবং সংশ্লিষ্ট কৃষকরা কঠিন জমি থেকে এসেছেন। চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে, শিম এবং সবজি চাষীরা আরও একটি দিকনির্দেশনা খুঁজে পাচ্ছে, একটি ঐক্যবদ্ধ সমষ্টির ভবিষ্যৎ নিয়ে আসছে।

তুওং নুয়েন সমবায়ের সাথে যুক্ত একজন কৃষক মিস কে'হুওং খুশি কারণ তার আয় স্থিতিশীল।

“আসলে, আমাদের তুওং নুয়েন সমবায় এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। আমাদের সদস্যরা মূলত খুব কঠিন এলাকার কৃষক, মূলত বাইরের জমি চাষ করেন। কিন্তু তুওং নুয়েন কৃষি পণ্যগুলিকে পণ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে আনার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করছেন, সদস্যদের স্থিতিশীল আয় এনে দিচ্ছেন,” তুওং নুয়েন কৃষি উৎপাদন, বাণিজ্য ও পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক মিসেস কাও থি টান তার গ্রুপ সম্পর্কে শেয়ার করেছেন। ফু সন লাম হা কমিউন, ড্যাম রং ১ কমিউনের সদস্যদের নিয়ে একটি ছোট সমবায় থেকে শুরু করে, আজ তুওং নুয়েন বাইরের সবজির জন্য নির্দিষ্ট পণ্য সহ লিঙ্কের একটি শৃঙ্খল তৈরি করেছেন। ২০২১ সালে, সরবরাহ শৃঙ্খলে সবজি আনার লক্ষ্যে সমবায়টি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

“তুওং নুয়েন কোঅপারেটিভের ২০ জন সদস্য রয়েছে, যার মধ্যে ড্যাম রং ১, ফু সন লাম হা, ডুক ট্রং কমিউন, তান হোই কমিউন রয়েছে, যার মধ্যে ৭ জন সদস্য স্থানীয় জাতিগত সংখ্যালঘু। আমরা মূলত বাইরের সবজি যেমন ক্লাইম্বিং বিন, লেটুস, টমেটো, আদা... চাষ করি। সমবায়টিতে ৩ হেক্টর গ্রিনহাউস রয়েছে যা বেল মরিচ এবং গরুর মাংসের টমেটো চাষে বিশেষজ্ঞ। বর্তমানে, আমাদের কাছে ভিয়েটগ্যাপ সার্টিফিকেশন সহ ৮ হেক্টর জমি রয়েছে এবং আমরা সার্টিফাইড এলাকা বৃদ্ধি করছি,” মিসেস কাও থি টান জানান। তিনি আরও বলেন যে সমবায়টি মূলত সাসকো, ভিয়েট নাট কোম্পানি, গিয়া খাং ফাট এবং কিছু পাইকারি বাজারের সরবরাহ শৃঙ্খলে সরবরাহ করে। “সরবরাহ শৃঙ্খলে শাকসবজি আনার জন্য, সমবায় প্রতিটি সদস্যকে সঠিক প্রক্রিয়া অনুসারে চাষ করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নির্দেশ দিয়েছে, তালিকাভুক্ত নয় এমন সার বা কীটনাশক ব্যবহার না করে। নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য এবং কোনও নিষিদ্ধ অবশিষ্টাংশ না থাকার জন্য শাকসবজি নিয়মিত পরীক্ষা করা হয়। আমাদের কৃষি পণ্যের ব্যবহার বাজার বজায় রাখার জন্য গুণমান এবং খ্যাতি বাধ্যতামূলক শর্ত,” মিসেস টান নিশ্চিত করেন। সমবায়ের পণ্য, হাইড্রোপনিক লেটুসের মতো উচ্চমানের সবজি ছাড়াও, সমবায়টি গ্রাহকদের সরবরাহের জন্য কিয়েম হাং (কোয়াং ল্যাপ কমিউন) এর মতো OCOP সার্টিফিকেশনপ্রাপ্ত স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠানের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে।

তুওং নুয়েন কোঅপারেটিভের সদস্য, ডাক ট্রং কমিউনের একজন কৃষক মিঃ ফান তুয়ান আন, শুধুমাত্র এক ধরণের সবজি, ক্লাইম্বিং বিন চাষে বিশেষজ্ঞ। তিনি বলেন যে তার পরিবারের গ্রিনহাউস তৈরি করার মতো আর্থিক সম্পদ না থাকায়, তিনি এখনও সমবায়ের পরিকল্পনা অনুসারে ক্লাইম্বিং বিন চাষ করছেন। "আগে, আমি এখনও ক্লাইম্বিং বিন চাষ করতাম, এখন যেহেতু আমি একজন সদস্য, আমি এখনও আগের মতোই সেগুলি চাষ করি। যাইহোক, এখন, শিম চাষ করতে ভিয়েটজিএপি পদ্ধতি মেনে চলতে হবে, ফসল কাটার পরে, সমবায় সংগ্রহ করতে আসবে, দাম আগে থেকেই স্থিতিশীল থাকে, যাতে পরিবার সেগুলি চাষে নিরাপদ বোধ করতে পারে," মিঃ তুয়ান আন বলেন। তান হোই কমিউনের দা মে গ্রামের একজন সহযোগী কৃষক মিসেস কে'হুওং সম্পর্কে, তিনি ভাগ করে নিয়েছেন যে তিনি আগের চেয়ে ভালো আয়ের সাথে সমবায়ের জন্য শাকসবজি চাষ করেন, কেবল বীজ রোপণ করতে হবে এবং সমবায়ের পরিকল্পনা অনুসারে তাদের যত্ন নিতে হবে, সমবায়টি অতিরিক্ত পণ্য বা দাম বৃদ্ধি বা হ্রাস সম্পর্কে চিন্তা না করেই সমস্ত শাকসবজি কিনবে। জমির উপর নির্ভর করে, সমবায়ের সদস্যরা প্রতি মাসে ২০ - ৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন, যা প্রত্যন্ত অঞ্চলের কৃষকদের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যা।

“সমবায়গুলি অনেক চাপের মধ্যে রয়েছে, কম দামের আমদানি করা কৃষি পণ্য, বাজার সম্প্রসারণের জন্য মূলধন থেকে শুরু করে একটি ব্র্যান্ড তৈরি পর্যন্ত, আমাদের কৃষকদের সত্যিই সহায়তা প্রয়োজন। বিশেষ করে, রাজ্যকে অনলাইন বাজারে প্রবেশাধিকার, নতুন যুগের ভোগ প্রবণতার জন্য সমবায়গুলিকে সমর্থন করতে হবে”, পরিচালক কাও থি টান শেয়ার করেছেন। তিনি জানান যে তুওং নুয়েন সমবায় বর্তমানে ইন্টারনেটে সক্রিয়ভাবে তার ভাবমূর্তি প্রচার করছে, হোক মন পাইকারি বাজারে পরীক্ষামূলক সবজি সরবরাহের জন্য একটি স্টল স্থাপন করছে...: “আমাদের কৃষকদের জন্য, যদি আমরা পৃথকভাবে ব্যবসা করি, তাহলে মূলধন, প্রযুক্তি, উৎপাদন থেকে শুরু করে এটি খুব কঠিন হবে। অতএব, আমরা একটি সম্মিলিতভাবে একত্রিত হই, হাত মেলাই, প্রতিটি ব্যক্তির শক্তি আছে শাকসবজিকে আরও এগিয়ে যেতে সাহায্য করার, কৃষকদের সাথে দারিদ্র্য হ্রাস করতে এবং উপরে উঠতে সাহায্য করার”।

সূত্র: https://baolamdong.vn/chuyen-lam-rau-o-htx-vung-kho-tuong-nguyen-391711.html