আখ চাষের এলাকা পুনর্গঠন

আখ চাষীদের সাথে "তিনটি জিনিসের মিল"।

সোন ডুওং জেলার কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা মিঃ নগুয়েন ডাং খোয়া চি থিয়েত এবং হাও ফু কমিউনের প্রতিটি পরিবারে কত জমি এবং আখ চাষ করা হয়েছিল তার সঠিক পরিমাণ মনে রেখেছেন। মিঃ খোয়া জানান যে তিনি প্রতিটি পরিবারের জন্য আখের সঠিক পরিমাণ মনে রেখেছেন কারণ তিনি, জেলা কর্মকর্তা এবং চি থিয়েত এবং হাও ফু কমিউনের কর্মকর্তাদের সাথে, কৃষকদের সাথে "তিনটি একসাথে" পদ্ধতি (একসাথে রোপণ, একসাথে প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান এবং একসাথে ফসল কাটা) বাস্তবায়ন করেছিলেন।

২০১৯-২০২১ সময়কালে, কাঁচা আখের দাম কমে গিয়েছিল, তবে, আখ আজও সবচেয়ে টেকসই ফসল, কারণ প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রটি জেলায় অবস্থিত এবং কৃষকরা আখ কাটার সাথে সাথেই কোম্পানিটি আখ কিনে নেয়। এই কারণে, সন ডুয়ং জেলা আখ চাষের এলাকা দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য সমস্ত সমাধানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। মিঃ খোয়ার মতে, জেলা থেকে শুরু করে কমিউন স্তর পর্যন্ত সমস্ত কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা, তিনি সহ, কৃষকদের আখ কাটা এবং রোপণে সহায়তা করার জন্য জড়িত।

তিন বছর ধরে আখ চাষ ত্যাগ করার পর, চি থিয়েট কমিউনের (সন ডুওং জেলা) খান কাউ গ্রামের মিঃ হোয়াং ভ্যান এনগোয়ানের পরিবার আবার আখ চাষে ফিরে এসেছে। মিঃ নগোয়ান আনন্দের সাথে জানান যে তার পরিবার জেলা ও কমিউন কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তাদের কাছ থেকে বীজ, সার এবং রোপণ কৌশলের ক্ষেত্রে সহায়তা পেয়েছে, যার ফলে আখ চাষ তুলনামূলকভাবে মসৃণ হয়েছে। এই বছর, অনুকূল বৃষ্টিপাতের কারণে, আখ খুব ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বিকশিত হচ্ছে এবং মিঃ নগোয়ান আশা করেন যে ২০২৪ সালের শেষ নাগাদ তার পরিবার কয়েক মিলিয়ন ডং আয় করবে।

সন ডুওং জেলার কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তারা চি থিয়েট কমিউনের (সন ডুওং জেলা) মানুষকে আখের ক্ষতি করে এমন থ্রিপস নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে নির্দেশনা দিচ্ছেন।

চি থিয়েট কমিউনের সংলগ্ন, হাও ফু কমিউনের কর্মকর্তারা আখের কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলি উন্নয়নে জনগণের সাথে কাজ করেন। হাও ফু কমিউনের নেতাদের মতে, ফেব্রুয়ারি এবং মার্চ মাসে আখ রোপণের মৌসুমে, রোপণ প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে জনগণকে সহায়তা করার জন্য, কমিউনের ১০০% কর্মকর্তা সপ্তাহান্তে জমিতে যান জনগণের সাথে আখ রোপণে অংশগ্রহণ করার জন্য। হাও ফু কমিউন কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তাদের ক্ষেতগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার জন্য, কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিকাশ ট্র্যাক করার জন্য এবং কীভাবে সেগুলি প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করতে হয় সে সম্পর্কে জনগণকে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য নিযুক্ত করে।

হাও ফু কমিউনের ডং ট্যাম গ্রামের মিঃ ভু ভ্যান ট্যাম আনন্দের সাথে বলেন যে তিনি খুবই ভাগ্যবান যে কমিউন কর্মকর্তারা তার পরিবারকে সাহায্য করছেন, তাই সঠিক সময়সীমার মধ্যে আখ রোপণ করা সম্ভব হয়েছে। এই বছর, মিঃ ট্যামের পরিবার ০.৫ হেক্টর জমিতে রোপণ করেছে এবং পরের বছর, পর্যাপ্ত জমি এবং চারা সহ, তারা তাদের ক্ষেত এবং বাগানের পুরো এলাকা জুড়ে বিস্তৃত হবে, অনুমান করা হচ্ছে যে তারা ১ হেক্টর আখের চাষে পৌঁছাবে।

সোন ডুওং জেলার পিপলস কমিটির এক প্রতিবেদন অনুসারে, বছরের শুরু থেকে, সমগ্র জেলায় ৩৭০ হেক্টর আখ চাষ করা হয়েছে, যা নির্ধারিত পরিকল্পনার চেয়ে ৮০ হেক্টর বেশি, যার ফলে জেলার মোট আখ চাষের পরিমাণ প্রায় ১,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে। নতুন আবাদের সবচেয়ে বেশি এলাকা সহ হাও ফু, তাম দা, চি থিয়েত এবং ডং লোই... জেলা স্থানীয়দের আখ চাষের কাঁচামালের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের জন্য জনগণকে প্রচার এবং উৎসাহিত করার নির্দেশ দেয়। অন্যান্য অনেক ফসলের তুলনায়, আখ সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী এবং টেকসই ফসল, বিশেষ করে প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রটি ঠিক এলাকায় অবস্থিত।

সন ডুয়ং সুগার কোম্পানির উপ-পরিচালক মিঃ নুয়ে টিয়েন ডুং বলেন যে আখ চাষ সম্পর্কে কৃষকদের আশ্বস্ত করার জন্য, কোম্পানি কাঁচামাল ক্রয় মূল্য সমন্বয় করেছে। ২০২৩ সালের অক্টোবর থেকে, কোম্পানি কাঁচা আখের ক্রয় মূল্য ১.০৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/টন থেকে ১.৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/টনে সমন্বয় করেছে, যা ২৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/টন বৃদ্ধি পেয়েছে; আখের চারার দাম ১.৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/টনেরও বেশি সমন্বয় করা হয়েছে। কাঁচা আখের দাম এবং আখ চাষীদের জন্য মূলধন সহায়তা কোটাও বৃদ্ধি পেয়েছে, নতুন রোপণ এবং পুনঃরোপনের জন্য কোম্পানি ৪৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর এবং র‍্যাটুনিংয়ের জন্য ২৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর সহায়তা করছে। বছরের শুরু থেকে, কোম্পানি ৩৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং এবং ৬,০০০ টনেরও বেশি জৈব-সার বিনিয়োগ করেছে, যার মধ্যে বিপুল পরিমাণে আখের চারা, যন্ত্রপাতি এবং জমি প্রস্তুতিতে সহায়তা করার জন্য সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত নয়, যা জনগণের জন্য আখের কাঁচামাল এলাকা উন্নয়নের চাহিদা দ্রুত পূরণ করে।

হাও ফু কমিউনের (সন ডুওং জেলা) কর্মকর্তারা স্থানীয় জনগণকে আখের চারা রোপণে সহায়তা করেন।

শক্তিশালী বিনিয়োগ প্রণোদনা নীতির কারণে, কৃষকরা আখ চাষে আরও উৎসাহী হয়ে উঠেছে। কোম্পানি এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের জরিপ অনুসারে, ২০২৩ সালের শেষের দিকে প্রায় ৪০০ হেক্টর জমিতে নতুন করে আখ রোপণের জন্য নিবন্ধিত হয়েছিল। তবে, এখন পর্যন্ত ৮০০ হেক্টর জমিতে আখ রোপণ করা হয়েছে, যা পরিকল্পনার চেয়ে ২০০% বেশি, এবং ২৪০ হেক্টরেরও বেশি পুনঃরোপণ করা হয়েছে, যার ফলে প্রদেশের মোট আখের জমি ২,৫০০ হেক্টরেরও বেশি হয়েছে।

কাঁচামাল এলাকা উন্নয়ন পরিকল্পনা সমন্বয় করা।

অর্থনৈতিক বিশেষজ্ঞদের মতে, বছরের পর বছর ধরে নেতিবাচক বাজার প্রভাবের ফলে কৃষক এবং আখ ব্যবসা উভয়ের জন্যই কষ্টের সৃষ্টি হওয়ার পর, প্রদেশের আখ শিল্প উৎপাদন খরচ কমাতে এবং কাঁচা আখের দাম কমাতে তাদের আখ চাষের ক্ষেত্রগুলি পুনর্গঠন করেছে, যার ফলে কৃষকরা উপকৃত হচ্ছেন।

পূর্ববর্তী বছরগুলিতে, আখ চাষের এলাকাগুলি বিভিন্ন এলাকায় বিস্তৃত ছিল, অনেক এলাকা কারখানা থেকে দশ বা এমনকি শত শত কিলোমিটার দূরে অবস্থিত ছিল, যার ফলে ফসল কাটা এবং পরিবহন করা খুবই কঠিন হয়ে পড়েছিল। ফসল কাটার পরপরই যে আখ পরিবহন করা হত না তার গুণমান কমে যেত। অতএব, সন ডুয়ং আখ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি তার কাঁচামাল উন্নয়ন পরিকল্পনা সামঞ্জস্য করছে। ব্যাপকভাবে সম্প্রসারণের পরিবর্তে, কোম্পানিটি সন ডুয়ং জেলা এবং আশেপাশের এলাকার গুরুত্বপূর্ণ এলাকাগুলিতে মনোনিবেশ করবে, কাঁচামাল এলাকার মূল কেন্দ্র হবে প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রের আশেপাশে অবস্থিত কমিউন, যেমন হাও ফু, হং ল্যাক, ট্যাম দা, দাই ফু এবং ডং লোই...

কোম্পানিটি ধীরে ধীরে অবনমিত, কম ফলনশীল এবং নিম্নমানের জাতগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য উচ্চ-ফলনশীল, উচ্চ-চিনি-মানের আখের জাতগুলি চালু করে চলেছে; কাঁচা আখের মান উন্নত করার জন্য নিবিড় চাষে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করছে। আখ চাষীদের শ্রম কমাতে জমি প্রস্তুতি, ফসল কাটা এবং পরিবহনেও কোম্পানি যান্ত্রিকীকরণ এবং আধুনিকীকরণ প্রয়োগ করছে। আশা করা হচ্ছে যে কোম্পানির নীতি এবং আখ চাষীদের সহায়তায়, আখ শীঘ্রই প্রদেশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল - দারিদ্র্য বিমোচনকারী ফসল - হিসাবে তার অবস্থান পুনরুদ্ধার করবে।

উৎস