আমার এখনও মনে আছে শেষবার যখন আমি ভিয়েতনামে টেট উদযাপন করতে ফিরে এসেছিলাম।
সুদূর কানাডায়, জুয়ান উয়েন এবং তার মা তাদের জন্মভূমিতে না থাকলেও, চন্দ্র নববর্ষের পারিবারিক পরিবেশকে সর্বদা শক্তিশালী রাখেন। প্রতিবার টেট এলে, উয়েন এবং তার মা আগ্রহের সাথে চুং কেক মুড়ে, ঘর সাজাতে, কানাডার ঠিক মাঝখানে রঙ এবং ভিয়েতনামী স্বাদে পূর্ণ একটি ক্ষুদ্র টেট স্থান তৈরি করেন।
জুলিসা জুয়ান উয়েন
ছবি: এনভিসিসি
বিশেষ ব্যাপার হলো, অন্য দেশে বসবাস করা সত্ত্বেও, উয়েন এবং তার ভাইবোনদের দুটি সংস্কৃতির মধ্যে একীভূত হতে কোনও অসুবিধা হয় না। উয়েন বলেন, তার মা তাকে ছোটবেলা থেকেই ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধ রক্ষা করতে শিখিয়েছিলেন।
উয়েনের স্পষ্ট মনে আছে ২০২০ সালে চন্দ্র নববর্ষ উদযাপনের জন্য তিনি প্রথমবার ভিয়েতনামে ফিরেছিলেন। এটি ছিল একটি বিশেষ উপলক্ষ যখন তার দাদা-দাদি, ভাইবোন এবং ছোট চাচা সবাই টেট উদযাপন করতে ভিয়েতনামে ফিরে এসেছিলেন। পরিবারটি ভিয়েতনামের বিভিন্ন অঞ্চলের টেট পরিবেশ অনুভব করার জন্য অনেক প্রদেশে ভ্রমণ করেছিল ।
জুলিসা জুয়ান উয়েন এবং তার সন্তানরা কানাডায় চন্দ্র নববর্ষ উদযাপন করছেন
ছবি: এনভিসিসি
"হো চি মিন সিটিতে টেটের সময়, পরিবার একসাথে আতশবাজি দেখেছিল, নগুয়েন হিউ ফ্লাওয়ার স্ট্রিট হেঁটেছিল, হো চি মিন সিটি ইয়ুথ কালচারাল হাউসের অ্যাপ্রিকট ব্লসম স্ট্রিট এবং ডিস্ট্রিক্ট ৫-এর চাইনিজ এলাকা পরিদর্শন করেছিল। হো চি মিন সিটিতে টেট উদযাপনের সুন্দর স্মৃতি সবাই ভুলবে না, যেখানে আমার মা জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং ঐতিহ্যটি বহু প্রজন্ম ধরে সংরক্ষিত রয়েছে," উয়েন স্মরণ করেন।
কানাডায় ফিরে আসার সময়, উয়েন সবসময় হো চি মিন সিটিতে নববর্ষের আগের দিনটির কথা মনে রাখেন। প্রথম দিনের সকালে পরিবারের সদস্যরা পরিবারের বড় চাচার বাড়িতে জড়ো হয়েছিলেন। উয়েন বলেন, যদিও তার চাচা অনেক আগেই মারা গেছেন, কেবল তার খালা এবং চাচাদের রেখে গেছেন, তবুও পরিবারটি বছরের প্রথম দিনে ভাগ্যবান টাকা দেওয়া, ভাগ্যবান টাকা গ্রহণ, খাওয়া এবং আড্ডা দেওয়ার ঐতিহ্য ধরে রেখেছে। পরের দিনগুলো প্রতিটি পরিবারের বাড়িতে খাওয়া, পান করা এবং আনন্দ করার জন্য কেটেছে।
বিদেশের মাটিতে একটি ক্ষুদ্র টেট স্থান সংরক্ষণের ১৫ বছর
উয়েনের মা, মিসেস ট্রান লে হং ফুওক (৪৬ বছর বয়সী), হো চি মিন সিটিতে জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, এবং ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে কানাডায় আছেন। সেই সময়ের মধ্যে, যদিও তিনি ম্যাপেল পাতার দেশে জীবনযাপনে অভ্যস্ত হয়ে পড়েছেন, তবুও তিনি ভিয়েতনামের পুরনো টেট ঋতুর স্মৃতি ভুলতে পারেন না।
তিনি বলেন যে কানাডায় প্রথমবারের মতো নববর্ষ উদযাপনের সময়, শহরের কেন্দ্রস্থলে নববর্ষের কাউন্টডাউনে অংশ নিতে পেরে তিনি খুবই উত্তেজিত ছিলেন। তবে, যখন তিনি কেন্দ্রে পৌঁছান, মিসেস ফুওক দেখতে পান কেউ জড়ো হয়নি, কেবল তুষার এবং ঠান্ডা বাতাস।
জুলিসা জুয়ান উয়েন উত্তেজিতভাবে বাচ্চাদের জন্য ভাগ্যবান টাকা প্রস্তুত করছেন
ছবি: এনভিসিসি
“আমি আমার চোখের জল ধরে রাখতে পারিনি কারণ এখানে টেট আমাদের দেশের থেকে অনেক আলাদা, এটা খুব নীরবে চলে যায়,” মিসেস ফুওক বললেন।
পরের বছরগুলিতে, যখন তার প্রথম সন্তান হয়, মিসেস ফুওক কানাডায় তার পরিবারের জন্য একটি ছোট টেট স্থানের আয়োজন শুরু করেন। যদিও এটি কোনও বড় উদযাপন ছিল না, তবুও বান চুং থেকে শুরু করে জ্যাম পর্যন্ত ঐতিহ্যবাহী টেট খাবারগুলি পরিবারকে তাদের জন্মভূমিতে কাটানো সুন্দর স্মৃতির সাথে সংযুক্ত করার একটি উপায় ছিল।
কানাডার গ্রামাঞ্চলে বসবাসের প্রথম বছরগুলিতে, মিসেস ফুওক প্রায়শই ভিয়েতনামে বসবাসকারী আত্মীয়দের কাছে তার সাজসজ্জা এবং মিষ্টি পাঠাতে বলতেন। এখন তিনি বড় শহরে ফিরে আসার পর, টেটের জন্য প্রস্তুতি নেওয়া অনেক সহজ হয়ে গেছে। এছাড়াও, বছরের পর বছর ধরে সাজসজ্জা সংগ্রহ করে, পরিবারের কাছে টেট স্থানটিকে আরও আরামদায়ক এবং সুন্দর করে তোলার জন্য আরও বিকল্প রয়েছে।
মিসেস ফুওক বিশ্বাস করেন যে যদি তিনি তার সন্তানদের শেখাতে শুরু করার আগে বড় হওয়ার জন্য অপেক্ষা করেন, তাহলে কিছু বাধা আসবে। অতএব, ছোটবেলা থেকেই, পুরো পরিবার ভিয়েতনামী সংস্কৃতির সাথে জড়িত, খাবার, উৎসব থেকে শুরু করে ঐতিহ্য সম্পর্কে শিক্ষা, যাতে উয়েন এবং তার ভাইবোনেরা তাদের শিকড় মনে রাখে।
উয়েন বলেন, তার মা তাকে শিখিয়েছেন যে সে যেখানেই যাক না কেন, তার ভিয়েতনামী রক্ত এখনও ধরে আছে। তাই, যখন সে বড় হবে, উয়েন সর্বদা ভিয়েতনামী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ করতে চায়।
কানাডায় জুলিসা জুয়ান উয়েনের বাড়িতে টেট স্পেস
ছবি: এনভিসিসি
"সকলের কাছ থেকে ভালোবাসা পেতে আমাদের প্রথমে ভাগ করে নিতে হবে", এই ধারণাটিই উয়েনের মা সবসময় তার সন্তানদের শেখানোর চেষ্টা করেন। মিসেস ফুওক সবসময় চান তার সন্তানরা ভিয়েতনামে হোক বা অন্য কোথাও, সবচেয়ে পূর্ণ টেট ছুটি কাটাক।
মিসেস ফুওকের মতে, তারা যেখানেই থাকুন না কেন, টেট সবসময় পরিবারের জন্য ঘনিষ্ঠ হওয়ার একটি উপলক্ষ। তাদের জন্মভূমিতে টেটের স্মৃতি সর্বদা মিসেস ফুওক এবং উয়েনের জন্য বিদেশী দেশে ভিয়েতনামী সংস্কৃতির ভালো মূল্যবোধ বজায় রাখা এবং প্রচার করার জন্য অনুপ্রেরণার উৎস।
Tet এর জন্য Ms. Phuoc দ্বারা রান্না করা Banh cuon থালা
ছবি: এনভিসিসি
"আমাকে শেখানো হয়েছিল যে টেটের সময় পরিবারের সাথে আনন্দের মুহূর্তগুলি কেবল পুনর্মিলনই নয়, বরং ভবিষ্যত প্রজন্মের কাছে নিজের শিকড়ের প্রতি ভালোবাসা এবং শ্রদ্ধা সঞ্চার করার একটি উপায়ও," উয়েন তার মায়ের শিক্ষা মেনে চলেন।
থানহনিয়েন.ভিএন






মন্তব্য (0)