কানাডায় ভিয়েতনামী কফি প্রবেশের জন্য আরও দিকনির্দেশনা খোঁজা হচ্ছে

ভিয়েতনাম বহু বছর ধরে কানাডায় কফি রপ্তানি করে আসছে, দুই পক্ষ ট্রান্স-প্যাসিফিক পার্টনারশিপের জন্য ব্যাপক ও প্রগতিশীল চুক্তি (CPTPP) স্বাক্ষর করার পর, যার টার্নওভার মূল্য 300% বৃদ্ধি পেয়ে 40 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। যাইহোক, আমরা এখনও এই বাজারে শীর্ষ 10টি বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক দেশে প্রবেশ করতে পারিনি, যার বাজার অংশীদারিত্ব মাত্র 2%, যা ভিয়েতনামী কফির অবস্থানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।

অনুষ্ঠানে ভিয়েতনামী কফি পণ্য।

টরন্টোতে ভিয়েতনাম কফি অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধিদলের সাম্প্রতিক বাণিজ্য প্রচারণা এবং বিদেশী ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে বৈঠকের সময়, আমরা মনে হচ্ছে এই অঞ্চলে রপ্তানি বৃদ্ধি বাড়ানোর আরেকটি উপায় খুঁজে পেয়েছি। তা হল একই সংস্কৃতির বিদেশী ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করা, এবং বাণিজ্য বিরোধের কারণে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে কানাডার আমদানি হ্রাসের পূর্ণ সুবিধা গ্রহণের জন্য বাজারের চাহিদা অনুসারে পণ্যগুলিকে সামঞ্জস্য করা।

কানাডায় ভিএনএ সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে গিয়ে কানাডিয়ান কফি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি রবার্ট কার্টার বলেন, সাধারণভাবে কানাডিয়ান বাজারে মানসম্পন্ন বা উচ্চমানের কফি পণ্য ব্যবহারের প্রবণতা দেখা যাচ্ছে।

তিনি বলেন, ভিয়েতনাম এমন একটি দেশ যেখানে মূল্যবান কফি উৎপাদন হয় এবং বাণিজ্য প্রচারণা দল বাজারে প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে দুর্দান্ত কাজ করছে। এই অনুষ্ঠানে ভিয়েতনামের অনেক উদ্ভাবনী পণ্য দেখা যাবে, যেখানে মানের বিষয়টি অত্যন্ত প্রশংসিত।

তার মতে, সার্টিফিকেশন, সরবরাহ শৃঙ্খলে স্বচ্ছতা এবং পণ্যে উদ্ভাবনের মাধ্যমে কানাডিয়ানদের ভিয়েতনামী কফির গুণমানের দিকটি চিনতে এবং বুঝতে সাহায্য করা গুরুত্বপূর্ণ।

এবার কানাডায় আনা ভিয়েতনামী কফি পণ্যগুলিতে গুণমান এবং নকশা উভয় ক্ষেত্রেই অনেক উদ্ভাবন এবং সৃজনশীলতা রয়েছে বলে মনে করা হয়, যা কানাডিয়ানরা অধীর আগ্রহে খুঁজছেন। সাধারণভাবে, এই দেশের তরুণ গ্রাহকরা কফি সম্পর্কে জানার সময় প্রায়শই সৃজনশীল পণ্য বা আরও বিশেষ পণ্যের সন্ধান করেন। এই বাজারে প্রবেশের সময় ভিয়েতনামী কফির জন্য এটি সুযোগ তৈরি করছে বলে মনে হচ্ছে।

কানাডিয়ান জিনসেং ভিটা কোম্পানির পরিচালক এরিক ট্রান প্রকাশ করেছেন যে কানাডার তরুণরা মনে করে যে ভিয়েতনামী কফি অন্য ধরণের কফির মতো নয়, এটি একটি বিশেষ জিনিস। এটিই "ভিয়েতনামী কফি" ব্র্যান্ড।

এরিক ট্রান ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি সম্পর্কে আরও জানতে এবং কানাডিয়ান জিনসেং এবং ভিয়েতনামী কফির সংমিশ্রণ "ভিয়েতনামী গিংসেং কফি" পণ্যটি পরিচয় করিয়ে দিতে এই অনুষ্ঠানে যোগ দিয়েছিলেন।

ভিয়েতনামী ফ্র্যাঞ্চাইজি গ্রুপ অ্যাকেনসিসও এই ইভেন্টে খুব আগ্রহী ছিল যখন তারা ভিয়েতনামী অংশীদারদের সম্পর্কে জানতে এবং তাদের সাথে যোগাযোগ করতে প্রতিনিধি অ্যান ডুওংকে পাঠিয়েছিল। অ্যান ডুওং-এর মতে, কানাডা কফি উৎপাদন করে না, তবে কানাডিয়ানরা কফি পান করতে ভালোবাসে। তারা সবসময় ভালো এবং স্থিতিশীল মানের কফি পণ্য পেতে চায়, তাই গ্রুপটি ভিয়েতনামী অংশীদারদের সাথে সম্পর্ক খুঁজে পেতে চায় যারা কানাডার বাজারে ভালো মানের কফি পণ্য আনতে পারে।

ভিয়েতনামের সৃজনশীল কফি পণ্যগুলি এই অনুষ্ঠানে গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

কানাডার বাজারে কফি ব্যবহারের পরিমাণ অনেক বড় বলে মনে করা হয়, মাথাপিছু গড় কফি ব্যবহারের দিক থেকে এটি বিশ্বব্যাপী তৃতীয় স্থানে রয়েছে। প্রতি বছর, কানাডা ২২৫,০০০ টন পর্যন্ত কফি আমদানি করে এবং শুধুমাত্র রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেতেই কফি ব্যবহারের বাজার প্রায় ৪ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছায়। এই ধরণের বাণিজ্য প্রচারণার মাধ্যমে, ভিয়েতনামী কফি কানাডার ব্যবসায়িক অংশীদারদের মধ্যে উচ্চতর স্থান অর্জন করবে বলে মনে করা হচ্ছে।

কানাডায় ভিয়েতনামী দূতাবাসের বাণিজ্যিক পরামর্শদাতা ট্রান থু কুইন সাংবাদিকদের বলেন যে, কানাডায় ভিয়েতনামী বাণিজ্য অফিস এই প্রথম বিদেশী ভিয়েতনামী ব্যবসায়ীদের সাথে একটি সংলাপ অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছে এবং সম্প্রদায়ের কাছ থেকে খুব জোরালো সাড়া পেয়েছে।

মিসেস কুইন এই অনুষ্ঠানটিকে অত্যন্ত সফল বলে মূল্যায়ন করেছেন কারণ দেশীয় এবং বিদেশী উভয় ভিয়েতনামী ব্যবসাই কফি শিল্প এবং দেশের প্রতি একই ভালোবাসা ভাগ করে নেয়। তারা কেবল কানাডায় নয়, বিশ্বব্যাপী একটি ভিয়েতনামী কফি ব্র্যান্ড তৈরিতে হাত মিলিয়ে কাজ করতে চায়।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট দো হা নাম বলেন যে উভয় পক্ষের মধ্যে বৈঠকটি খুবই কার্যকর ছিল কারণ এর মাধ্যমে, বাণিজ্য প্রচার প্রতিনিধিদল বাজারের চাহিদা সম্পর্কে আরও বুঝতে পেরেছে এবং ভবিষ্যতে একে অপরের সাথে থাকার জন্য সীমাবদ্ধতাগুলি অতিক্রম করেছে।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের বাণিজ্য প্রচারণা অনুষ্ঠান এবং কানাডায় দেশীয় কফি রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান এবং বিদেশী ভিয়েতনামী প্রতিষ্ঠানের মধ্যে বৈঠক শেষ হয়েছে, তবে এটি একটি নতুন দিক উন্মোচন করবে, দেশে এবং বিদেশে ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের মধ্যে সহযোগিতার ভবিষ্যত। সংহতি এবং ঐক্য ভিয়েতনামী কফি রপ্তানিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার এবং কানাডিয়ান বাজারে সফল হওয়ার জন্য একটি সুবিধা হয়ে উঠবে।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/tim-ra-them-huong-di-cho-ca-phe-viet-nam-vao-canada-20251022073101422.htm