বাজার বৈচিত্র্য ভিয়েতনামী চালকে শীর্ষ ৩-এ তার অবস্থান ধরে রাখতে সাহায্য করে।

(PLVN) - ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হবে কারণ এর বৃহত্তম বাজার (যা একসময় মোট রপ্তানির ৪০% ছিল) ১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ থেকে আমদানি বন্ধ করে দেবে। তবে, একটি উল্লেখযোগ্য উজ্জ্বল দিক হল বাজারের সময়োপযোগী পরিবর্তন এবং বৈচিত্র্য, যা ভিয়েতনামকে বিশ্বের শীর্ষ তিনটি বৃহত্তম চাল রপ্তানি বাজারের একটি হিসাবে তার অবস্থান বজায় রাখতে সাহায্য করেছে।

ঐতিহ্যবাহী বাজারে তীব্র পতন।

ফিলিপাইন বর্তমানে বিশ্বের বৃহত্তম চাল আমদানিকারক, ২০২৪ সালে প্রায় ৪.৮ মিলিয়ন টন আমদানি করেছে। এটি ভিয়েতনামের বৃহত্তম চাল আমদানিকারকও, ২০২৪ সালে ৩.৬ মিলিয়ন টন (মোট চাল রপ্তানির ৪০%)। তবে, ফিলিপাইন বছরের শেষ চার মাস (১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ থেকে শুরু করে) অস্থায়ীভাবে ভিয়েতনামী চাল আমদানি স্থগিত করার কারণে ২০২৫ সালে ফিলিপাইনে চাল রপ্তানির অনুপাত তীব্রভাবে হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। ভিয়েতনাম কাস্টমস বিভাগের তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালে ফিলিপাইনে রপ্তানি করা চালের পরিমাণ ১৮.৫% কমেছে, প্রথম ১০ মাসে মাত্র ২.৯৬ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে। এছাড়াও, একই সময়ের তুলনায় আরও বেশ কয়েকটি বাজারেও হ্রাস দেখা গেছে, যেমন ইন্দোনেশিয়া (প্রায় ৯৬.৩৮% কমেছে) এবং মালয়েশিয়া (৩২.৫% কমেছে)।

সর্বশেষ পরিসংখ্যান দেখায় যে ২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসে, চাল রপ্তানি ৭.৫৩ মিলিয়ন টনেরও বেশি পৌঁছেছে, যার মূল্য ৩.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়েছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১০.৯% এবং মূল্য ২৭.৪% হ্রাস পেয়েছে - যা সর্বকালের সর্বোচ্চ চাল রপ্তানি বছর। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৫ সালে চাল রপ্তানি ২০২৪ সালের তুলনায় প্রায় ১১.৫% হ্রাস পাবে, যা ৮ মিলিয়ন টনে নেমে আসবে, মূলত ফিলিপাইনের বাজারে তীব্র পতনের কারণে।

তবে, ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির একটি ইতিবাচক দিক হল বাজারের সময়োপযোগী পরিবর্তন এবং সম্প্রসারণ, যার ফলে রপ্তানিকারক ব্যবসাগুলি সফলভাবে অন্যান্য বাজারে, বিশেষ করে চীন এবং আফ্রিকায় পৌঁছেছে। এটি বাজার বৈচিত্র্য আনতে, ঐতিহ্যবাহী বাজারের উপর নির্ভরতা হ্রাস করতে এবং নীতিগত ওঠানামার ঝুঁকি হ্রাস করতে অবদান রাখে। বিশেষ করে, ঘানা (৫২.৬৪% বৃদ্ধি), চীন (১৬৫.১৪% বৃদ্ধি), বাংলাদেশ (২৩৮.৪৮ গুণ বৃদ্ধি) এবং সেনেগাল (প্রায় ৭৩ গুণ বৃদ্ধি) এর মতো বাজারে চাল রপ্তানি বৃদ্ধি পেয়েছে... এর ফলে ভিয়েতনাম ২০২৫ সালে ৮ মিলিয়ন টন চাল রপ্তানি করতে সক্ষম হতে পারে, যা বিশ্বের দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের মূল্যায়ন অনুসারে, আফ্রিকান এবং চীনা বাজারের বৃদ্ধি ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া, কিউবা এবং মালয়েশিয়ার মতো বাজারের উল্লেখযোগ্য পতনকে পুষিয়ে দিয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ২০২৫ সালের অক্টোবর পর্যন্ত, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি উচ্চমানের সাদা চাল এবং বিভিন্ন সুগন্ধি ধানের জাতের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছিল, যা মোট চাল রপ্তানির ৬৯% ছিল। তবে, বিশ্বব্যাপী বাণিজ্য এবং বিনিয়োগ ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হওয়ায় ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে।

আমাদের ভিয়েতনামী চাল রপ্তানির জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করতে হবে ।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) উপ-পরিচালক মিঃ ট্রান কোক টোয়ান মন্তব্য করেছেন যে ২০২৬ সালে চাল রপ্তানির অনেক ইতিবাচক প্রভাব পড়বে, যেমন চাল আমদানি করের পরিবর্তন এবং চাল আমদানি বিধিমালায় সম্ভাব্য পরিবর্তন সত্ত্বেও, ২০২৬ সালের জানুয়ারি থেকে ফিলিপাইনের চাল আমদানিতে ফিরে আসার প্রত্যাশিত প্রভাব। এটি এখনও ২০২৬ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি বৃদ্ধির একটি কারণ হবে; চীন, বাংলাদেশ এবং আফ্রিকার মতো দ্রুত বর্ধনশীল বাজার থেকে আমদানির প্রত্যাবর্তন; ভিয়েতনাম এবং অন্যান্য দেশের মধ্যে চাল বাণিজ্য চুক্তি থেকে বাজার সংকেত; এবং ভিয়েতনামী রপ্তানি করা চালের ক্রমবর্ধমান উন্নত মানের, যা বিশ্ব বাজারে এর প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করবে।

এদিকে, ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) বিশ্বাস করে যে ২০২৬ সালের জানুয়ারিতে ফিলিপাইন পুনরায় চালু হলে ভিয়েতনামী চালের জন্য স্বল্পমেয়াদী সুযোগ তৈরি হতে পারে, তবে নতুন শুল্ক, মাত্র এক মাস স্থায়ী আমদানির সময়কাল সহ, ভিয়েতনামী ব্যবসার প্রতিযোগিতামূলকতাকে প্রভাবিত করবে। বিশ্বব্যাপী চালের দামের ওঠানামা, থাইল্যান্ড ও ভারতের তীব্র প্রতিযোগিতা এবং ২০২৫ সালের শেষ থেকে মজুদ জমে ওঠা এবং শীত-বসন্তের ফসল শুরু হওয়ার মধ্যে, ২০২৬ সালের প্রথম প্রান্তিকে ভিয়েতনামী চালের দাম চাপে পড়তে পারে।

সম্প্রতি, চাল রপ্তানি সংক্রান্ত এক সম্মেলনে, ফিলিপাইনের ভিয়েতনামী বাণিজ্য অফিস চাল রপ্তানিকারকদের ফিলিপাইনের ব্যবসার সাথে লেনদেন এবং চুক্তি আলোচনায় সতর্ক থাকার পরামর্শ দিয়েছে, কারণ ফিলিপাইন এখনও সাময়িকভাবে আমদানি স্থগিত করছে যদিও অনেক সূত্র ইঙ্গিত দিচ্ছে যে ফিলিপাইন সরকার ২০২৬ সালের জানুয়ারিতে আমদানি পুনরায় শুরু করবে। এছাড়াও, বাণিজ্য অফিস পরামর্শ দিয়েছে যে ব্যবসায়ীরা রপ্তানিকৃত চালের মান নিশ্চিত করার উপর মনোযোগ দিন, কোয়ারেন্টাইন পদ্ধতি, প্যাকেজিং এবং লাভজনক রপ্তানি নিশ্চিত করার জন্য আমদানি ব্যবসা এবং অর্থপ্রদান পদ্ধতি সম্পর্কে সুনির্দিষ্ট তথ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গবেষণা করুন।

চ্যালেঞ্জিং বিশ্ব বাজারের মধ্যে চাল রপ্তানি সহজতর করার জন্য, ভিয়েতনাম রাইস ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লে থান তুং প্রস্তাব করেন যে চালকে একটি বিশেষ পণ্য হিসেবে চিহ্নিত করা উচিত যার অভ্যন্তরীণ ব্যবহার এবং খাদ্য নিরাপত্তা উভয়ই নিশ্চিত করার জন্য নিবিড় পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন, পাশাপাশি রপ্তানিতে কার্যকরও হতে পারে; খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা, ট্রেসেবিলিটি, মান স্থিতিশীলতা এবং ব্র্যান্ড বিল্ডিং পূরণ করে এমন একটি স্থিতিশীল কাঁচামাল ক্ষেত্র প্রতিষ্ঠা করা প্রয়োজন; এবং আমদানিকারক দেশগুলির প্রয়োজনীয়তা, মান এবং পরিমাণ পূরণের জন্য উৎপাদন নির্ধারণ করা উচিত।

এর ভিত্তিতে, ভিয়েতনাম রাইস ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট প্রস্তাব করেন যে ভিএফএ এবং এর সদস্য উদ্যোগগুলি ভিয়েতনাম রাইস ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের সাথে সহযোগিতা করে ১০ লক্ষ হেক্টর প্রকল্পের মানদণ্ড পূরণকারী বেশ কয়েকটি কাঁচামাল এলাকার উন্নয়নের জন্য; এবং "২০৩০ সালের মধ্যে মেকং ডেল্টায় সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত এক মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের এবং কম নির্গমন ধান চাষের টেকসই উন্নয়ন" প্রকল্প অনুসারে কাঁচামাল এলাকা তৈরিতে উদ্যোগগুলি সমর্থন করে এবং সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে।

সূত্র: https://baophapluat.vn/da-dang-hoa-thi-truong-giup-gao-viet-nam-giu-vung-vi-tri-top-3.html