ভিয়েতনামী কফির প্রবৃদ্ধি বিশ্বের প্রবৃদ্ধির হারের সাথে তাল মিলিয়ে চলতে পারেনি।

২০২৪ সালের ১৭ সেপ্টেম্বর দেশীয় বাজারে কফির দাম কমার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। কফির দাম বেড়েছে এবং এখনও উচ্চ রয়েছে, কিন্তু পরবর্তী মৌসুমের উৎপাদন সম্পর্কে অনেক অসন্তোষজনক ভবিষ্যদ্বাণী কৃষকদের বিক্রি করতে তাড়াহুড়ো করতে বাধা দিয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি কফির দাম দ্রুত না কমে, তাহলে কৃষকরা তাদের বর্তমান কৌশল বজায় রাখবে। ইতিহাসে প্রথমবারের মতো, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি মূল্য ৫,০০০ মার্কিন ডলার/টন ছাড়িয়ে গেছে। সেপ্টেম্বরে ভিয়েতনামের কফি মজুদ কমে গেছে এবং সরবরাহ প্রায় শেষ হয়ে গেছে।

অক্টোবরে নতুন কফির ফসল তোলা শুরু হবে, নভেম্বর এবং ডিসেম্বরে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছাবে। ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরে কফি উৎপাদন আগের ফসল বছরের তুলনায় প্রায় ১০% হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা আনুমানিক ১.৫ মিলিয়ন টন।

১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: আজকের দেশীয় কফি বাজার ১২৩,৫০০ - ১২৪,০০০ এর মধ্যে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশে গড় ক্রয় মূল্য ১২৩,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং এবং ডাক লাক প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১২৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফি ক্রয়ের মূল্য ১২৩,৯০০ ভিয়েতনামি ডং, গতকালের তুলনায় একই প্রবণতা বজায় রেখে, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে একই মূল্য ১২৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। কন তুম প্রদেশে, দাম ১২৩,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল; ডাক নং প্রদেশে, কফি ক্রয়ের মূল্য ১২৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল।

১৭ সেপ্টেম্বর কফির দামের পূর্বাভাস: ভিয়েতনামী কফির দাম বৃদ্ধি বিশ্বের বৃদ্ধির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১২৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত।

ডাক লাক প্রদেশে আজ (১৬ সেপ্টেম্বর) কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কোনও ওঠানামা ছাড়াই প্রায় ১২৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কফি কেনা হচ্ছে, এবং বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি ১২৩,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

লন্ডন এক্সচেঞ্জে ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভিয়েতনাম সময় রাত ৯:০০ টায় আপডেট করা বিশ্ব কফির দাম, লন্ডন এক্সচেঞ্জে ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির দাম ছিল ৫,৩৮৪ মার্কিন ডলার/টন, যা ট্রেডিং সেশনের শুরুর তুলনায় ১১৭ মার্কিন ডলার বেশি।

আজ ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দাম: লন্ডনের মেঝেতে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

নভেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৫,১২৫ USD/টন, যা ১২৭ USD বেশি; জানুয়ারী ২০২৫-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৮৯০ USD/টন, যা ১০০ USD বেশি এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৭১৯ USD/টন, যা ৬১ USD বেশি।

আজকের কফির দাম ৯/১৬/২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

বিশেষ করে, আজ ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৯:০০ টায় নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে অ্যারাবিকা কফির দাম সব দিক থেকেই বৃদ্ধি পেয়েছে, ২৫৬.৯৫ - ২৬৫.৯০ সেন্ট/পাউন্ডে ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৬৫.৯০ সেন্ট/পাউন্ড; সেশনের শুরুর তুলনায় ৬.৪৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি। মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৬৩.১০ সেন্ট/পাউন্ড, ৬.৫০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি; মে ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৬০.৭৫ সেন্ট/পাউন্ড, ৬.৮০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি এবং জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৫৬.৯৫ সেন্ট/পাউন্ড, ৬ সেন্ট/পাউন্ড বেশি।

আজ ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

আজ ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৯:০০ টায় ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বেড়েছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৩১৬.৯৫ মার্কিন ডলার/টন, যা ৪.৩৮% বেশি; ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৩১৩.৫০ মার্কিন ডলার/টন, যা ২.০৫% বেশি; ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ৩১৮.০০ মার্কিন ডলার/টন, যা ২.৩২% বেশি এবং ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৩১১.৭০ মার্কিন ডলার/টন, যা ৪.১৩% বেশি।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) তে লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, অঞ্চল এবং এলাকার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-179-da-tang-cua-ca-phe-viet-nam-chua-theo-kip-toc-do-tang-cua-the-gioi-346313.html