মিসেস ট্রান থি থু হং (৩৭ বছর বয়সী, বেন ত্রে প্রদেশের চাউ থান জেলার ফু নিনহ গ্রামে বসবাসকারী) তার স্টার্ট-আপ প্রক্রিয়া থেকে এই অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন।
"বাম্পার ফসল, কম দাম" সমস্যাটি ভুগছে।
মিসেস ট্রান থি থু হং স্বীকার করেছেন যে শৈশব থেকেই লাল পাকা রাম্বুটান বাগানের চিত্র তার মনে গভীরভাবে গেঁথে আছে। তার পরিবারের একটি বাগানও রয়েছে যেখানে তার দাদা-দাদির দ্বারা লাগানো ৫০টিরও বেশি জাভা রাম্বুটান গাছ এবং তার বাবা-মায়ের দ্বারা লাগানো প্রায় ২০০টি লংগান রাম্বুটান গাছ রয়েছে।
সময়ের সাথে সাথে, "ভালো ফসল, কম দাম" সমস্যার কারণে অনেক পরিবারকে তাদের বাগানের রাম্বুটান গাছ কেটে অন্যান্য ফলের গাছ লাগাতে হয়েছে।
২০১৬ সালে, বিদেশে পড়াশোনা করার পরিকল্পনা করার সময়, মিস হং রাম্বুটান প্রক্রিয়াজাত করে খাওয়ার চেষ্টা শুরু করেন। অনেক পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর, তিনি সুগন্ধি, চিবানো পাল্প এবং ভোজ্য বীজ দিয়ে জ্যাম তৈরির একটি উপায় খুঁজে পান।
তার আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুরা জ্যামের সুস্বাদুতার প্রশংসা করছে দেখে, সে সাহস করে প্রচুর পরিমাণে এটি তৈরি করে এবং বিক্রির জন্য অনলাইনে তথ্য পোস্ট করে। সেই বছর টেট ছুটির সময়, সে প্রচুর পরিমাণে রাম্বুটান জ্যাম বিক্রি করে। এই প্রাথমিক সাফল্যই তাকে বিদেশে পড়াশোনা না করে নিজের দেশে ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নিতে বাধ্য করে।
ব্যবসা শুরু করার প্রথম দিকে, মিস হং নিজেই সবকিছু করতেন, কিন্তু অসুবিধা বাড়তে থাকে। তার কাছে কোনও আদর্শ রেসিপি না থাকায়, মানের অসঙ্গতির কারণে অনেক ব্যাচ জ্যাম ফেলে দিতে হয়েছিল। ২০১৮ সালে, তিনি মেকং ডেল্টায় জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য একটি প্রকল্পে অংশগ্রহণ করেছিলেন এবং তাকে একটি ড্রায়ার এবং একটি ভ্যাকুয়াম ক্লিনার দেওয়া হয়েছিল।
এরপর থেকে, পরিবারের উৎপাদন আর আবহাওয়ার উপর নির্ভরশীল ছিল না এবং শ্রমের উপর নির্ভরশীল ছিল না। তবে, অসুবিধাগুলি এখানেই থেমে থাকেনি। উৎপাদন স্থিতিশীল হওয়ার পর, তীব্র খরা এবং লবণাক্ততার কারণে এলাকার রাম্বুটান সহ অনেক ফসলের ক্ষতি হয়। কাঁচামাল ছাড়াই, মিস হংয়ের পরিবারকে মাঝারি স্তরে উৎপাদন করতে হয়েছিল।
মিস হং-এর কারখানা অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থানের সৃষ্টি করেছে।
একই সময়ে, কোভিড-১৯ মহামারী আঘাত হানে, যা অসুবিধাগুলিকে আরও বাড়িয়ে তোলে। তবে, তিনি হাল ছাড়েননি বরং তার বেছে নেওয়া পথে অটল ছিলেন।
মায়ের পণ্যের ব্র্যান্ড
রাম্বুটানের ঘাটতির কারণে, মিস হং নারকেল তিল, কুমকোয়াট জাম, আনারস, তেঁতুল এবং স্টার গুজবেরি দিয়ে আবৃত শুকনো কলাও উৎপাদন করেছেন। ক্রমবর্ধমান উন্নত মানের সাথে, স্টার্টআপ প্রতিযোগিতা, মেলা, প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের সাথে মিলিত হয়ে, "মিসেস চিন'স রাম্বুটান" ব্র্যান্ড নামের পণ্যগুলি অনেক গ্রাহকের কাছে পরিচিত এবং স্বাগত জানিয়েছে।
"আমি আমার মায়ের নামে পণ্যের ব্র্যান্ডের নাম রেখেছি। নামটির একটি পশ্চিমা স্বাদ আছে, এটি মিষ্টি এবং পরিচিত শোনাচ্ছে। আমি আশা করি আমার সন্তানরা এবং নাতি-নাতনিরা সর্বদা সেই মা এবং দাদীকে মনে রাখবে যারা আমাকে এত ভালোবাসতেন এবং পথ দেখিয়েছিলেন," মিসেস হং শেয়ার করেন।
এখন পর্যন্ত, "কো চিনের রাম্বুটান" সুবিধার পণ্যগুলি কেবল দেশেই ব্যবহৃত হয় না, বিদেশেও রপ্তানি করা হয়। সুবিধার অনেক পণ্য "ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট" (OCOP) সার্টিফিকেট অর্জন করেছে। সময়ের উপর নির্ভর করে এই সুবিধাটি ৪-১০ জন স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে।
মিস হং-এর মতে, ব্যবসা শুরু করার সময় তিনি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হননি কিন্তু তিনি কখনও হাল ছেড়ে দেওয়ার কথা ভাবেননি। একটি সফল স্টার্ট-আপ কেবল পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়নে সহায়তা করে না বরং স্থানীয় কৃষকদের পণ্যের জন্য কর্মসংস্থান এবং উৎপাদনও তৈরি করে।
"আমি আমার ব্যবসা শুরু থেকেই শুরু করেছিলাম, তাই আমাকে ধীরে ধীরে এগোতে হয়েছিল। বর্তমানে, কারখানাটিতে উৎপাদনের জন্য পর্যাপ্ত যন্ত্রপাতি রয়েছে। যদি বড় অর্ডার থাকে, তাহলে আমি আরও উপযুক্ত যন্ত্রপাতি কিনব। আমার মনে হয় একটি সফল ব্যবসা শুরু করার জন্য, আপনাকে আপনার বেছে নেওয়া পথে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং অধ্যবসায়ী হতে হবে।"
তাছাড়া, দক্ষতা এবং জ্ঞানকে গাইড এবং সমর্থন করার জন্য এমন কেউ থাকা উচিত, বিশেষ করে যখন আপনি সমস্যার সম্মুখীন হন। ব্যবসা শুরু করার প্রথম দিকে, আপনি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হবেন, যদি আপনার দৃঢ় সংকল্প না থাকে, তাহলে মাঝপথে হাল ছেড়ে দেওয়া সহজ।
"এছাড়া, ব্যবসা শুরু করার সময়, আপনার পরিবারের সহায়তারও প্রয়োজন এবং বর্তমান প্রেক্ষাপটে, আপনাকে জানতে হবে কীভাবে প্রযুক্তিকে কাজে লাগাতে হয়, তার সুবিধা নিতে হয় এবং সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং প্ল্যাটফর্মে বিক্রি করতে হয়," মিসেস হং জোর দিয়ে বলেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm






মন্তব্য (0)