খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহে ৬ জন শিক্ষার্থীর ক্ষেত্রে মহামারী সংক্রান্ত তদন্ত এবং বিষবিদ্যা পরীক্ষা

লে কুই ডন উচ্চ বিদ্যালয়ের ছাত্রদের খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে - ছবি: হাসপাতাল কর্তৃক সরবরাহিত

হো চি মিন সিটির স্বাস্থ্য বিভাগের তথ্য অনুসারে, ১০ অক্টোবর, লে কুই ডন হাই স্কুলে (জেলা ৩, হো চি মিন সিটি) ৬ জন শিক্ষার্থীর পেটে ব্যথার লক্ষণ দেখা গেছে, যার মধ্যে ২ জন শিক্ষার্থী স্কুলে খাবারের পর বমির লক্ষণ দেখিয়েছে।

এই লক্ষণগুলি দেখা দেওয়া ৬ জন শিক্ষার্থীর মধ্যে ৫ জনকে পর্যবেক্ষণ ও চিকিৎসার জন্য সাইগন জেনারেল হাসপাতালে স্থানান্তরিত করা হয়েছিল, বাকি শিক্ষার্থী স্কুলের মেডিকেল রুমে ছিল। একই দিন বিকেল ৫টা নাগাদ, শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্যের অবস্থা স্থিতিশীল হয়ে যায়, তারা সতর্ক থাকে এবং ২৪ ঘন্টা হাসপাতালে পর্যবেক্ষণ চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

৬ জন শিক্ষার্থীই সকাল ১১:৩০ নাগাদ স্কুলে দুপুরের খাবার খেয়েছে, ভাজা ভাতের নুডলসের সাথে গ্রিল করা মাংস/গ্রিল করা স্প্রিং রোল এবং চিভ স্যুপ।

১০ অক্টোবর মোট ১,৩৯৩টি খাবার সরবরাহ করা হয়েছিল, যার মধ্যে ১,৩৪৮টি ফ্রাইড রাইস নুডলস, ২৬টি নিরামিষ খাবার এবং ১৯টি পোরিজ খাবার ছিল।

প্রাথমিক তদন্ত অনুসারে, ৬ জন শিক্ষার্থীরই পেটে ব্যথার লক্ষণ দেখা গেছে। তাদের মধ্যে ২ জনের বমির লক্ষণও ছিল।

খাওয়ার প্রায় ২ ঘন্টা ৩০ মিনিট থেকে ৩ ঘন্টা পরে এই লক্ষণগুলি দেখা দেয়। এই শিক্ষার্থীরা ৪টি ভিন্ন শ্রেণীর ছিল: ক্লাস ১১এ৮ (৩টি ক্ষেত্রে), ১১এ১ (১টি ক্ষেত্রে), ১১এ৪ (১টি ক্ষেত্রে) এবং ১২এ১৫ (১টি ক্ষেত্রে)।

যেসব শিক্ষার্থী স্কুলের বাইরে আর কোন খাবার খায়নি এবং যে ছয়জন শিক্ষার্থী তাদের পরিবারের সাথে বাড়িতে নাস্তা করেছে তাদের মধ্যে পাঁচজনের ক্ষেত্রে একই রকম লক্ষণ দেখা যায়নি।

স্কুলের প্রতিবেদন অনুসারে, ৮ থেকে ১০ অক্টোবর পর্যন্ত, স্কুলে প্রতিদিন গড়ে ১০ জন শিক্ষার্থী অনুপস্থিত ছিল, যার মধ্যে প্রায় ৪ জন অসুস্থতার কারণে অনুপস্থিত ছিল। হজমের লক্ষণগুলির কারণে অনুপস্থিতির কোনও ঘটনা ঘটেনি।

জানা যায় যে স্কুলের দুপুরের খাবার জেলা ১-এর একটি কোম্পানি সরবরাহ করে। খাবার প্রস্তুত করে সকাল ১০টার দিকে ট্রাকে করে স্কুলে পাঠানো হয়, তারপর ট্রেতে করে বিতরণ করা হয় এবং স্কুলের ডাইনিং রুমে পরিবেশন করা হয়। খাওয়ার পাত্রগুলি সংগ্রহ করে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সুবিধায় ফিরিয়ে আনা হয়।

হো চি মিন সিটির স্বাস্থ্য বিভাগ হাসপাতালগুলিকে খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহভাজন শিক্ষার্থীদের নিবিড় পর্যবেক্ষণ এবং চিকিৎসার নির্দেশ দিয়েছে।

বর্তমানে, স্কুলটি স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে কারণ অনুসন্ধান করছে এবং শিক্ষার্থী ও শিক্ষকদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য ঝুঁকি মূল্যায়ন করছে। সুনির্দিষ্ট তদন্তের ফলাফল পাওয়ার পর আরও পদক্ষেপ নেওয়া হবে।

তথ্য পাওয়ার পরপরই, হো চি মিন সিটি সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল (HCDC) জরুরিভাবে জেলা 3 মেডিকেল সেন্টারের সাথে সমন্বয় করে মহামারী সংক্রান্ত তদন্ত পরিচালনা করে, ঝুঁকি মূল্যায়ন করে এবং খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনাগুলি পরিচালনার প্রক্রিয়া অনুসারে হস্তক্ষেপ করে।

হো চি মিন সিটির স্বাস্থ্য বিভাগ হাসপাতালকে শিশুদের নিবিড় পর্যবেক্ষণ এবং চিকিৎসার নির্দেশ দিয়েছে এবং এইচসিডিসিকে হো চি মিন সিটির খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ এবং লে কুই ডন উচ্চ বিদ্যালয়ের সাথে সমন্বয় করে মহামারী সংক্রান্ত তদন্ত এবং বিষবিদ্যা পরীক্ষা পরিচালনা করার নির্দেশ দিয়েছে যাতে একই ধরণের বিষক্রিয়ার ঘটনা দ্রুত না ঘটে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/dieu-tra-dich-te-xet-nghiem-doc-chat-trong-vu-6-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-20241011063954364.htm