মরিঙ্গা খেতে ভুলবেন না, বিশেষ করে শীতকালে

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত পুষ্টিবিদ জ্যাকি নিউজেন্ট বলেন যে মরিঙ্গার অনেক সম্ভাব্য উপকারিতার মধ্যে দুটি উল্লেখযোগ্য: রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে এর ক্ষমতা।

হিন্দুস্তান টাইমসের মতে, ভারতের একজন বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক স্বাগতিকা দাস বলেন: "মরক্কোর পাতার স্যুপ সকলের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। যখন আপনি ক্লান্ত থাকেন এবং শক্তি বৃদ্ধির প্রয়োজন হয় তখন এই ভেষজটি খুবই কার্যকর।"

মরিঙ্গার দুটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার ক্ষমতা।

মরিঙ্গার উপকারিতা

পুষ্টির এক বিশাল উৎস, যা প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিন সি, বি কমপ্লেক্স, সেইসাথে আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামে ভরপুর, মরিঙ্গা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য, বিশেষ করে শীতকালে, অসংখ্য উপকারিতা প্রদান করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় । আয়রন এবং ভিটামিন এ শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। পুষ্টি সংবাদ সাইট নিউট্রিকলস অনুসারে, পরিবর্তিত আবহাওয়ার প্রভাব এড়াতে শীতকালে মরিঙ্গা খাওয়া উচিত।

হৃদপিণ্ডকে রক্ষা করে। মরিঙ্গা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী উপাদানে সমৃদ্ধ, যেমন কোয়ারসেটিন, যা কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে, যা সবই হৃদপিণ্ডকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। কোয়ারসেটিন চর্বি জমা এবং প্রদাহ রোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে, যা ঠান্ডা আবহাওয়ায় বেশি দেখা যায়।

উচ্চ রক্তচাপ কমায়। ঠান্ডা ঋতুতে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার প্রবণতা থাকে। মরিঙ্গায় এমন উপাদান রয়েছে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা মরিঙ্গা পাতার স্যুপ খেয়েছেন তাদের রক্তচাপ যারা খেয়েছেন না তাদের তুলনায় দুই ঘন্টা পরে কম ছিল।

ফ্লু, আর্থ্রাইটিস প্রতিরোধ করুন। মরিঙ্গা ঠান্ডা ঋতুতে প্রায়শই ঘটে এমন ফ্লু বা আর্থ্রাইটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। ইঁদুরের উপর গবেষণা থেকে দেখা গেছে যে মরিঙ্গা নির্যাসের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আর্থ্রাইটিস প্রতিরোধে সাহায্য করে, মেডিকেল ওয়েবসাইট মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে।

মরিঙ্গা আর্থ্রাইটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যা প্রায়শই ঠান্ডা ঋতুতে ঘটে।

চুল এবং ত্বককে পুষ্টি জোগায়। শীতকালে ত্বক এবং চুল শুষ্ক হয়ে যায়। মরিঙ্গায় উপস্থিত ভিটামিন এ এবং ই প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে শুষ্ক ত্বকের চিকিৎসায় সাহায্য করে। কোয়ারসেটিন এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, মরিঙ্গা বার্ধক্য রোধে সাহায্য করে।

হাঁপানি প্রতিরোধ করে। মরিঙ্গা পাতা হাঁপানি, ব্রঙ্কোস্পাজম এবং শ্বাসনালীর প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ বা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে - এটি একটি সাধারণ শীতকালীন রোগ।

পাচনতন্ত্রের জন্য অত্যন্ত ভালো । এটি অন্ত্রকে সুরক্ষিত এবং সুস্থ করতে সাহায্য করে, মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করে। মরিঙ্গা পাতার একটি রেচক প্রভাব রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে মরিঙ্গা পেটের অ্যাসিডিটি প্রায় 85% কমায়, যা পরামর্শ দেয় যে এটি পেটের আলসার প্রতিরোধ করতে পারে।

রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে। মরিঙ্গা পাতার নির্যাস রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং অঙ্গের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এটি জটিলতা প্রতিরোধ করতে এবং রোগের অগ্রগতি ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।

যারা ডায়াবেটিসের ওষুধ খাচ্ছেন তাদের ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত কারণ চেরি রক্তে শর্করার মাত্রা আরও কমিয়ে দিতে পারে।

লিভারকে রক্ষা করে । লিভার রক্ত ​​ফিল্টার করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থগুলিকে বিষমুক্ত করে। মরিঙ্গা লিভারের জারণকে বিপরীত করে এবং ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। বিশেষ করে, মরিঙ্গা ফ্যাটি লিভার রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যেসব ইঁদুর বেশি মরিঙ্গা পাতা খেয়েছে তাদের কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কম ছিল এবং লিভারের প্রদাহ কম ছিল।

ক্যান্সার প্রতিরোধ। মরিঙ্গা ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এতে নিয়াজিমিসিন রয়েছে, একটি যৌগ যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করে।

বিজ্ঞানীরা বলছেন যে মরিঙ্গা পাতা এবং গাছের অন্যান্য অংশের নির্যাসে ক্যান্সার-নাশক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে, আরও গবেষণা যদি এটি নিশ্চিত করে, তবে এগুলি স্তন, লিভার, কোলোরেক্টাল এবং অন্যান্য ক্যান্সারের চিকিৎসায় কার্যকর হতে পারে।

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/dung-quen-chum-ngay-nhat-la-trong-mua-dong-185231218213652409.htm