২০২৪-২০২৫ সালের কফি ফসলে, কোয়াং ট্রাই প্রদেশের উচ্চভূমি এলাকায়, মৌসুমের শুরুতে আবহাওয়া প্রতিকূল ছিল, তাই এই বছর কফির উৎপাদন বেশি ছিল না। তবে, এই বছর, দাম ব্যতিক্রমীভাবে বেশি ছিল, কোয়াং ট্রাইয়ের উচ্চভূমিতে কফি চাষীরা খুব উত্তেজিত ছিলেন। অনেক পরিবার কোটি কোটি ডং পর্যন্ত আয় করেছিল।
এখন পর্যন্ত, উচ্চভূমির লোকেরা কফি এলাকার প্রায় ৭০% ফসল সংগ্রহ করেছে। প্রতি বছর, কফির দাম মাত্র ১০,০০০ - ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তাজা ফলের জন্য। এই বছর, এটি বেড়ে ৩০,০০০ - ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তাজা ফলের জন্য হয়েছে।
কোয়াং ত্রি প্রদেশে বর্তমানে ৩,৭০০ হেক্টরেরও বেশি কফি চাষ করা হয়, যার আনুমানিক উৎপাদন প্রায় ১২ টন/হেক্টর এবং ৪০,০০০-৪৫,০০০ টন তাজা ফলের উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে।
কোয়াং ট্রাই প্রদেশের খে সান কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন আন কু বলেন: "স্থানীয় সরকার উৎপাদন ক্ষেত্রগুলি, বিশেষ করে কফি গাছগুলির পুনর্নির্মাণ করছে। জনগণকে প্রচার ও সংগঠিত করা, বিশেষ করে কফি গাছের যত্ন এবং উৎপাদনের কৌশল এবং প্রযুক্তি মানুষের কাছে প্রবর্তন করা। কফি বিনের টেকসই উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য সমবায় এবং সংযোগ শৃঙ্খল তৈরি করা"।
কোয়াং ট্রাই জৈব কফি এবং বিশেষ কফির উন্নয়নকে উৎসাহিত করছে যাতে মূল্য বৃদ্ধি পায় এবং নিকট ভবিষ্যতে খে সান কফি ব্র্যান্ডকে আন্তর্জাতিক বাজারে আনা যায়।
সূত্র: https://vtv.vn/gia-ca-phe-cao-nhat-tu-truoc-den-nay-100251204100302978.htm










মন্তব্য (0)