আজ ১৩ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে দেশীয় বাজারে কফির দাম
সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কফি বাজার সবেমাত্র একটি প্রতিবেদনের সময়কাল অতিক্রম করেছে যেখানে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রদেশে দাম স্থিতিশীল রয়েছে। বাজারটি কিছু সময়ের পরেও স্থিতিশীল দাম বজায় রেখেছে, দাম প্রায় ১১৩,৫০০ - ১১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করছে।
বিশেষ করে, লাম ডং-এ, দাম ১১৩,০০০ - ১১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে, আগের সেশনের তুলনায় কোনও পরিবর্তন হয়নি। এখানে স্থিতিশীল মূল্য রক্ষণাবেক্ষণ বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য, কারণ সর্বোচ্চ মূল্য ১১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে, যা এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ। এই অবস্থা প্রদেশের দৃঢ় কফি উৎপাদন ভিত্তির উপর ভিত্তি করে ক্রয় এবং রপ্তানি কার্যক্রমকে সমর্থন করে।
দামের প্রতিযোগিতায় এর পরেই রয়েছে ডাক লাক , যা উচ্চমানের কফি উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। বর্তমানে, এই প্রদেশের দাম ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এবং কোনও ওঠানামা নেই।
বাজারের সামগ্রিক স্থিতিশীলতায় গিয়া লাই অবদান রেখেছে। প্রদেশটি তার দাম ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ১১৩,৫০০ ধরে রেখেছে, আগের সেশনের তুলনায় কোনও পরিবর্তন হয়নি। বাজারে কফি সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, গিয়া লাই রোস্টার এবং রপ্তানিকারকদের চাহিদা পূরণ করে স্থিতিশীল সরবরাহে অবদান রেখে চলেছে।
নতুন সপ্তাহে কফির বাজার শুরু হয়েছে, বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে দামের উত্থান বেশ কয়েকটি কারণের দ্বারা ব্যাহত হয়েছে। ভিয়েতনামে ফসল কাটার শুরু, ব্রাজিলে বৃষ্টিপাত এবং শক্তিশালী মার্কিন ডলারের দাম পুনরুদ্ধারকে বাধাগ্রস্ত করছে। এই কারণগুলি দামের উপর স্বল্পমেয়াদী নিম্নগামী চাপ তৈরি করছে, বিশেষ করে যখন বিশ্বের দুটি বৃহত্তম উৎপাদক দেশ থেকে সরবরাহ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাচ্ছে।
বিপরীতে, এক্সচেঞ্জ ফ্লোরে স্টকের তীব্র পতনের ফলে বাজার সমর্থন পেয়েছে, পাশাপাশি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো শীর্ষস্থানীয় ভোক্তা বাজারে বছরের শেষের দিকে ক্রয় বৃদ্ধির প্রত্যাশাও রয়েছে। মার্কিন সরকারের কার্যক্রম পুনরায় শুরু করতে ব্যর্থতার ফলে নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে রিপোর্টিংয়ে ব্যাঘাত ঘটে, যার ফলে অ্যারাবিকার তথ্য মূলত অনুভূতির উপর ভিত্তি করে এবং অনুমানের জন্য সংবেদনশীল হয়ে পড়ে। এর ফলে অস্থিরতা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে বিনিয়োগকারীদের নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হয়।
ভিয়েতনামে, কফির ফসল অক্টোবরে শুরু হয় এবং পরের বছরের জানুয়ারি পর্যন্ত স্থায়ী হয়, নভেম্বর এবং ডিসেম্বরে সর্বোচ্চ উত্থান ঘটে। বর্তমানে কৃষকরা মূলত তাজা কফি সংগ্রহ করে শুকানোর এজেন্টদের কাছে বিক্রি করেন। সাধারণত, মৌসুমে কফির দাম কমতে থাকে, তবে এই বছর রোবাস্তা অ্যারাবিকার তুলনায় সস্তা হওয়ায় তা স্থিতিশীল থাকতে পারে বা কিছুটা বাড়তে পারে, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এটিকে আরও জনপ্রিয় করে তুলেছে।
বিশ্ব বাজারে ১৩ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে অনলাইন কফির দাম
আজ, ১৩ অক্টোবর, লন্ডন এক্সচেঞ্জে, অনলাইন রোবাস্টা কফির দাম ২০২৫ সালের নভেম্বর মেয়াদের জন্য সপ্তাহের শুরুতে ৪,৪৮৯ মার্কিন ডলার/টনে ছিল এবং ২০০৬ সালের জানুয়ারি মেয়াদের সর্বনিম্ন ৪,২৪৫ মার্কিন ডলার/টনে থেমেছিল। বিশেষ করে:
২৫ নভেম্বরের চুক্তিটি ৪,৪৮০ ডলার/টন সর্বোচ্চে শেষ হয়েছিল। এটি ছিল শীর্ষস্থানীয় চুক্তি।
এর পরপরই, ২৬শে জানুয়ারী ফিউচার ৪,৩৯১ মার্কিন ডলার/টনে বন্ধ হয়, যা ফ্লোরে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ মূল্য বজায় রাখে।
বাকি সব পরিপক্কতা সময়ের সাথে সাথে ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে:
২৬শে মার্চের চুক্তির মূল্য ৪,৩৩৩ মার্কিন ডলার/টন।
২৬শে মে ফিউচারস ৪,২৮৬ ডলার/টনে বন্ধ হয়েছে।
২৬শে জুলাইয়ের চুক্তিটি ৪,২৪৫ ডলার/মিলিয়ন টন-এ শেষ হয়েছে, যা লেনদেনকৃত চুক্তির মধ্যে সর্বনিম্ন মূল্য। তবে, এই উল্টানো বাজার কাঠামো প্রাথমিক চুক্তির জন্য ধারাবাহিক সমর্থন দেখায়।
সপ্তাহের শুরুতে নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, অ্যারাবিকা কফির দাম সর্বোচ্চ ৩৭৩.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড এবং সর্বনিম্ন ৩২০.৯০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে বন্ধ হয়েছিল। বিশেষ করে:
২৫ ডিসেম্বরের চুক্তিটি ৩৭৩.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডের সর্বোচ্চ সেশনে শেষ হয়েছে, যা একটি শীর্ষ মূল্য, যা স্পট এবং চতুর্থ-ত্রৈমাসিকের কার্গোগুলির প্রতি তীব্র আগ্রহের প্রতিফলন ঘটায়।
২৬শে মার্চের ফিউচার চুক্তিও ৩৫৬.৩৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে উচ্চ অবস্থানে ছিল।
বাকি সব ম্যাচিউরিটি সময়ের সাথে সাথে দামের ধীরে ধীরে হ্রাস দেখায়, যা ভবিষ্যতে বাজারের শীতলতার ইঙ্গিত দেয়:
২৬শে মে চুক্তির সমাপনী মূল্য ছিল ৩৪৩.৭৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড।
২৬শে জুলাই ফিউচার ৩৩২.২৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে স্থির হয়েছে।
২০২৫ সালের প্রথম নয় মাসে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি প্রায় ৭ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬১% বেশি। কাস্টমস তথ্য অনুসারে, রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ১.২৪ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা ১১.৭% বেশি। শুধুমাত্র সেপ্টেম্বর মাসেই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি ৫,৫২৮ টনে পৌঁছেছে, যা আগস্টের তুলনায় ৮১% এবং ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৬৩% বেশি। মোট, প্রথম নয় মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ৭০,৮৩৪ টন ভিয়েতনামী কফি আমদানি করেছে, যার মূল্য ৩৮৭.৬ মিলিয়ন ডলার, যা আয়তনে ১০.২% এবং মূল্যে ৬৫% বেশি। জার্মানি, ইতালি, স্পেন, আলজেরিয়া এবং জাপানের পরে বর্তমানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামের ষষ্ঠ বৃহত্তম আমদানি বাজার।
২০২৫ সালের আগস্ট থেকে যুক্তরাষ্ট্র যখন পারস্পরিক শুল্ক আরোপ করবে তখন প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা বৃদ্ধি পাবে: ভিয়েতনামী কফির উপর ২০%, যেখানে ব্রাজিলের উপর ৫০% পর্যন্ত শুল্ক আরোপ করা হবে। মার্কিন আমদানিকারকরা ভিয়েতনামী সরবরাহের দিকে ঝুঁকছেন, যার ফলে রপ্তানি বৃদ্ধি পাচ্ছে।
আমদানি-রপ্তানি বিভাগ - শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সর্বশেষ পূর্বাভাস অনুসারে, ২০২৫ সালের শেষ মাসগুলিতে, অনেক দেশে উৎসবের মরসুম এবং শীতের কারণে বিশ্বের কফির চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে। প্রতি বছর এটি সর্বোচ্চ সময়কাল, যা ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।
সূত্র: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13-10-2025-tiep-tuc-giu-vung-moc-gia-an-toan-114-000-dong-kg-3306204.html
মন্তব্য (0)