আজ ১৬ অক্টোবর, ২০২৫: ব্রাজিল-মার্কিন আলোচনার খবরের পর অ্যারাবিকা কফির দাম কমেছে, প্রায় ১.৫১% কমেছে।

আজ, ১৬ অক্টোবর, ব্রাজিল-মার্কিন শুল্ক আলোচনার খবরের কারণে অ্যারাবিকা নিউ ইয়র্কের কফির দাম আশ্চর্যজনকভাবে ১.৫১% কমেছে। বিপরীতে, রোবাস্টা লন্ডন ১.২৩% তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের দাম ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে কফি বাজারে দুটি প্রধান এক্সচেঞ্জের মধ্যে স্পষ্ট পার্থক্য লক্ষ্য করা গেছে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্তার দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে এবং নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকার দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। দেশীয় ভিয়েতনামী কফির দাম আবার বেড়ে ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি হয়েছে।

১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে দেশীয় বাজারে আজ কফির দাম

স্থানীয়	দাম (VND/কেজি)	ওঠানামা (VND/কেজি)
এলাকার দাম
ডাক লাক	১,১৪,৫০০	▲৭০০
ল্যাম ডং	১১৩,৭০০ - ১১৪,৫০০	▲৭০০
গিয়া লাই	১১৪,২০০	▲৭০০

১৬ অক্টোবর, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কফি বাজারে সামান্য ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা রেকর্ড করা হয়েছে, যা প্রায় ১১৩,৭০০ - ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করেছে। বিশেষ করে, লাম ডং-এ, কফির দাম ১১৩,৭০০ - ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে, যা আগের সেশনের তুলনায় ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। সর্বোচ্চ দাম ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

এরপর, উচ্চমানের কফির জন্য বিখ্যাত ডাক লাক, ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দাম রেকর্ড করেছে, যা আগের সেশনের তুলনায় ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। ল্যাম ডং-এর মতোই দামের শীর্ষ অবস্থান।

গিয়া লাইও দাম বৃদ্ধির প্রবণতার বাইরে নন, দাম ১১৪,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে, যা আগের সেশনের তুলনায় ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষজ্ঞ নগুয়েন কোয়াং বিনের মতে, সাম্প্রতিক দিনগুলিতে মার্কিন সরকার সম্পূর্ণরূপে কার্যকর না হওয়ার কারণে কফি বাজার প্রভাবিত হয়েছে, যার ফলে বিশ্লেষণাত্মক তথ্যের অভাব দেখা দিয়েছে, যার ফলে সোনা এবং অ্যারাবিকা কফির বাজার ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে। তবে, রাষ্ট্রপতি লুইজ ইনাসিও লুলা দা সিলভা কর্তৃক ঘোষিত ব্রাজিল এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে শুল্ক আলোচনার তথ্য বিক্রিকে উৎসাহিত করেছে, যার ফলে অ্যারাবিকার দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে।

বিশ্ব বাজারে ১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে অনলাইন কফির দাম

লন্ডনের ফ্লোরে বিশ্ব বাজারে ১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে অনলাইন কফির দাম

আজ, ১৬ অক্টোবর, লন্ডন এক্সচেঞ্জে, রোবাস্টা অনলাইন কফির দাম সকল শর্তে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। সকল শর্তে পূর্ববর্তী সেশনের তুলনায় দাম বৃদ্ধি দেখানো হয়েছে। বিশেষ করে:

২৫ নভেম্বরের চুক্তিটি $৪,৫৪২/টনে শেষ হয়েছে, যা আগের সেশনের তুলনায় $৫৫/টন (অথবা +১.২৩%) বেশি। এটি ছিল সর্বোচ্চ মূল্যের চুক্তি এবং সবচেয়ে শক্তিশালী বৃদ্ধিও রেকর্ড করা হয়েছে।

এর পরপরই, ২৬ জানুয়ারী চুক্তিটি ৪,৪৫৩ USD/টনে বন্ধ হয়, যা ৩৩ USD/টন বৃদ্ধি পায় (+০.৭৫% এর সমতুল্য)।

বাকি সবগুলো শর্তই দামের ক্রমবর্ধমান প্রবণতা বজায় রেখেছে:

২৬শে মার্চের চুক্তির মূল্য ছিল ৪,৩৭৯ মার্কিন ডলার/টন, যা ২৯ মার্কিন ডলার/টন বেশি (+০.৬৭% এর সমতুল্য)।

২৬শে মে ফিউচারস $৪,৩১৯/টনে বন্ধ হয়েছে, যা $২৬/টন (অথবা +০.৬১%) বৃদ্ধি পেয়েছে।

২৬শে জুলাই চুক্তিটি ৪,২৬৬ ডলার/মেট্রিক টন-এ বন্ধ হয়েছে, যা লেনদেনকৃত চুক্তির মধ্যে সর্বনিম্ন মূল্য, যা ২৩ ডলার/মেট্রিক টন (অথবা +০.৫৪%) বৃদ্ধি পেয়েছে। সর্বনিম্ন মূল্য সত্ত্বেও, এই ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বাজারের সামগ্রিক স্থিতিশীলতাকে প্রতিফলিত করে।

১৬ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে নিউ ইয়র্ক ফ্লোরে অনলাইন কফির দাম

আজ ১৬ অক্টোবর সকালে নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, অ্যারাবিকা কফির দাম সর্বোচ্চ ৩৯৪.৯০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (১২/২৫ টার্ম) এবং সর্বনিম্ন ৩৩১.১০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (০৯/২৬ টার্ম) এ বন্ধ হয়েছে। সমস্ত টার্মেই দাম কমেছে। বিশেষ করে:

২৫ ডিসেম্বরের চুক্তিটি ৩৯৪.৯০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডের সর্বোচ্চ সেশনে শেষ হয়েছে, যা ৪.৭৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (-১.১৮%) কমেছে। এটি একটি অগ্রণী মূল্য ছিল, তবে সামান্য নিম্নমুখী চাপের মধ্যে ছিল।

২৬শে মার্চের ফিউচার চুক্তিও ৩৭৩.৩০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে রয়ে গেছে, যা ৪.৫০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (-১.১৮%) কমেছে।

বাকি সব ম্যাচিউরিটি সময়ের সাথে সাথে দাম কমছে বলে দেখায়:

২৬শে মে চুক্তির সমাপনী মূল্য ছিল ৩৫৯.০০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড, যা ৪.১৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (-১.১৩%) কমেছে।

২৬ জুলাইয়ের চুক্তিটি ৩৪৪.৪৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে, যা ৪.৭৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (-১.৩৫% এর সমতুল্য) কমেছে।

২৬ সেপ্টেম্বরের চুক্তিটি ৩৩১.১০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে বন্ধ হয়েছে, যা ৫.১০ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড (-১.৫১%) কমেছে, যা লেনদেনকৃত চুক্তির মধ্যে সর্বনিম্ন মূল্য।

কফির দাম মূল্যায়ন এবং পূর্বাভাস

বিশ্বব্যাংক, রয়টার্স এবং ইউএসডিএ (জুন ২০২৫ পর্যন্ত আপডেট করা হয়েছে) এর মতো স্বনামধন্য সংস্থাগুলির বর্তমান মূল্য তথ্য এবং পূর্বাভাস প্রতিবেদনের উপর ভিত্তি করে, ২০২৫-২০২৬ সালের জন্য কফির দামের পূর্বাভাস অ্যারাবিকা এবং রোবাস্টার মধ্যে স্পষ্ট পার্থক্য দেখায়, উন্নত সরবরাহের কারণে নিম্নগামী হওয়ার আগে স্বল্পমেয়াদে (২০২৫ সালের শেষের দিকে) বৃদ্ধির একটি সাধারণ প্রবণতা রয়েছে।

ব্রাজিলে দীর্ঘ খরা (২০২৫/২৬ উৎপাদনের পূর্বাভাস ৪০.৫৫ মিলিয়ন ব্যাগে নেমে আসার পূর্বাভাস) এবং লা নিনার উচ্চ সম্ভাবনার কারণে ২০২৪ সালের তুলনায় ২০২৫ সালে অ্যারাবিকার উৎপাদন ৫০% এরও বেশি বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা মজুদ রেকর্ড সর্বনিম্নে পৌঁছে দেবে। তবে, ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ, চাহিদা রেকর্ড উচ্চতার কারণে এবং কলম্বিয়ার উৎপাদন পুনরুদ্ধারের কারণে দাম ৩০% কমে প্রায় ২.৯৫ ডলার/পাউন্ডে নেমে আসতে পারে। ২০২৬ সালে দাম স্থিতিশীল হতে পারে বা আরও ৮-১৫% কমে যেতে পারে, গড়ে প্রায় ৭.২৫ ডলার/কেজি (স্ট্যাটিসটা/বিশ্ব ব্যাংক), কারণ ২০২৬/২৭ সালে ব্রাজিলের ফসল বাম্পার হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। ঝুঁকি: প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ২০২৫ সালের প্রথম প্রান্তিকে দাম ৩.২৯ ডলার/পাউন্ড এবং ২০২৬ সালে ৩.৫৮ ডলার/পাউন্ডে পৌঁছাতে পারে (ট্রেডিং ইকোনমিক্স)।

দুর্বল মার্কিন ডলার এবং স্থিতিশীল চাহিদার কারণে ২০২৫ সালে রোবাস্টার দাম প্রায় ২৫% বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, তবে ভিয়েতনাম (২০২৫/২৬ সালে ৬.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ৩১ মিলিয়ন ব্যাগ) এবং ব্রাজিল (২৪.৫ মিলিয়ন ব্যাগ) থেকে সরবরাহের তীব্র নিম্নমুখী চাপের কারণে। ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ দাম ২৮% কমে ৪,২০০ ডলার/টনে দাঁড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে (রয়টার্স), এবং ২০২৬ সালে আরও ৯% কমে (বিশ্বব্যাংক), গড়ে প্রায় ২-৩ ডলার/কেজি। ২০২৫ সালের অক্টোবরে কেন্দ্রীয় উচ্চভূমিতে ভারী বৃষ্টিপাতের ফলে ফলন বৃদ্ধি পাবে, যা নিম্নমুখী চাপ বৃদ্ধি করবে।

সামগ্রিকভাবে, স্বল্পমেয়াদে (আগামী ৩-৬ মাস) কফির বাজার অত্যন্ত অস্থির থাকবে, ভিয়েতনামের (প্রধানত রোবাস্টা) অভ্যন্তরীণ দাম ১,১০,০০০-১২০,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করবে, যা বর্ধিত রপ্তানির দ্বারা সমর্থিত হবে কিন্তু নতুন ফসলের কারণে তা পিছিয়ে থাকবে। দীর্ঘমেয়াদে (২০২৬+), বিশ্বব্যাপী উৎপাদনে (USDA) ৪-৭% বৃদ্ধির কারণে দাম আরও স্থিতিশীল থাকবে, তবে আবহাওয়া এবং বাণিজ্য ঝুঁকি (মার্কিন-চীন, ব্রাজিল শুল্ক) বিপরীত হতে পারে। বিনিয়োগকারীদের তাদের কৌশলগুলি সামঞ্জস্য করার জন্য ব্রাজিলিয়ান আবহাওয়া প্রতিবেদন এবং ICE ইনভেন্টরিগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

সূত্র: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-arabica-lao-thang-dung-giam-gan-1-51-sau-tin-dam-phan-brazil-my-3306435.html