আজ, ২রা মে, ২০২৫ তারিখে কফির দাম দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের মধ্যে মিশ্র প্রবণতা দেখায়।

আজ, ২রা মে, ২০২৫ তারিখে আপডেট করা কফির দাম: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফি, ল্যাম ডং কফি, গিয়া লাই কফি, ডাক লাক কফি, রোবাস্টা কফি, অ্যারাবিকা কফি।

বিশ্ব কফির দামের আপডেট - বাজারে পতন।

আজকের কফির দাম ২রা মে, ২০২৫ তারিখে, বিশ্ব বাজারে, ভোর ৪:৩০ মিনিটে, ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) তে আপডেট করা হয়েছে (বিশ্ব কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত আপডেট করা হয়, যা বিশ্বব্যাপী এক্সচেঞ্জের সাথে মিলে যায়; এটি ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জের সাথে সংযুক্ত দাম ক্রমাগত আপডেট করে)।

ডাক লাক প্রদেশের লোকেরা কফি সংগ্রহ করে।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ, ICE Futures Europe, ICE Futures US, এবং B3 ব্রাজিল-এ কফির দাম Y5Cafe দ্বারা ট্রেডিং ঘন্টা জুড়ে ক্রমাগত আপডেট করা হয় এবং নিম্নরূপ:

২রা মে, ২০২৫ তারিখে লন্ডনে রোবাস্টা কফির দাম

লন্ডন এক্সচেঞ্জে, ২রা মে, ২০২৫ তারিখে বিকাল ৪:৩০ মিনিটে, রোবাস্টা কফির দাম অপ্রত্যাশিতভাবে কমে যায়, আগের দিনের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় প্রতি টন $২২০-$২৪৩ তীব্রভাবে কমে যায়, যা প্রতি টন $৪,৯২৩ থেকে $৫,৩৮২ এর মধ্যে ওঠানামা করে। বিশেষ করে, জুলাই ২০২৫ ডেলিভারির দাম ছিল প্রতি টন $৫,১২৬; সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির দাম ছিল প্রতি টন $৫,০৮১; নভেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির দাম ছিল প্রতি টন $৫,০২১; এবং জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির দাম ছিল প্রতি টন $৪,৯৩৫।

২রা মে, ২০২৫ তারিখে নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম

একইভাবে, ২রা মে নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম তীব্রভাবে পরিবর্তিত হয়, গতকালের তুলনায় ১৪.৯৫ - ১৬.১০ সেন্ট/পাউন্ড কমে, ৩৬১.০০ - ৩৯৯.৪০ সেন্ট/পাউন্ডের মধ্যে ওঠানামা করে। বিশেষ করে, জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩৮৪.৬৫ সেন্ট/পাউন্ড; সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩৭৭.৫০ সেন্ট/পাউন্ড; ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩৬৮.৬৫ সেন্ট/পাউন্ড; এবং মার্চ ২০২৬ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩৬২.০০ সেন্ট/পাউন্ড।

২ মে, ২০২৫ তারিখে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম

লেনদেনের শেষে, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম ডেলিভারি সময়কালে ওঠানামা করে, প্রতি টন $467.00 থেকে $521.90 পর্যন্ত। বিশেষ করে, রেকর্ড করা দামগুলি ছিল: মে 2025 ডেলিভারির জন্য প্রতি টন $517.90; জুলাই 2025 ডেলিভারির জন্য প্রতি টন $505.70; সেপ্টেম্বর 2025 ডেলিভারির জন্য প্রতি টন $480.95; এবং ডিসেম্বর 2025 ডেলিভারির জন্য প্রতি টন $469.95।

ICE Futures Europe (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) এ লেনদেন করা রোবাস্টা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং রাত ১২:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়। ICE Futures US (নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জ) এ লেনদেন করা অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ টায় খোলে এবং রাত ১:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়। B3 ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন করা অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় সন্ধ্যা ৭:০০ টায় থেকে রাত ২:৩৫ টায় (পরের দিন) খোলা থাকে।

ডাক লাক প্রদেশের কফি গাছগুলি পাকা, সুন্দর ফলে পরিপূর্ণ।

দেশীয় কফির দাম - সামান্য বেড়েছে।

আজ ২রা মে, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে Giacaphe.com থেকে আপডেট করা তথ্য অনুসারে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে কফির দাম আবার সামান্য বেড়েছে, গতকালের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় ৩০০-৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। বর্তমান গড় ক্রয় মূল্য ১৩১,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, ডাক লাকে আজকের কফির দাম ১৩১,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, লাম ডং-এ ১৩০,৬০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, গিয়া লাই-এ ১৩১,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি এবং ডাক নং- এ ১৩১,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি।

Giacaphe.com দ্বারা প্রতিদিন তালিকাভুক্ত দেশীয় কফির দাম গণনা করা হয় দুটি বিশ্বব্যাপী কফি এক্সচেঞ্জের দামের উপর ভিত্তি করে, যা সারা দেশের গুরুত্বপূর্ণ কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলির ব্যবসা এবং ক্রয়কারী এজেন্টদের ক্রমাগত জরিপের সাথে মিলিত হয়।

দেশীয় কফির মূল্য তালিকা ২রা মে, ২০২৫ তারিখে সকালে আপডেট করা হয়েছে।

৩০শে এপ্রিল - ১লা মে ছুটির কারণে দেশীয় কফির বাজার বর্তমানে স্থিতিশীল, তাই এই সপ্তাহে কফির দাম উল্লেখযোগ্যভাবে ওঠানামা করার সম্ভাবনা কম।

তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, কফি বাজার বর্তমানে বেশ কয়েকটি কারণের দ্বারা প্রভাবিত হচ্ছে। এর মধ্যে রয়েছে উৎপাদন হ্রাসের পূর্বাভাস, প্রতিকূল আবহাওয়া এবং উচ্চ মূল্যের প্রত্যাশায় পণ্য মজুদ করার প্রবণতা, যা স্বল্পমেয়াদে কফির দামকে সমর্থন করবে। তবুও, সুযোগগুলিকে পুঁজি করে ঝুঁকি কমাতে কৃষক এবং ব্যবসাগুলিকে তাদের ব্যবসায়িক কৌশলগুলিতে সতর্ক এবং নমনীয় হতে হবে।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ২০২৪-২০২৫ ফসল মৌসুমের প্রথম ছয় মাসে, ভিয়েতনাম প্রায় ৭০০,০০০ টন কফি রপ্তানি করেছে, যা মোট উৎপাদনের ৫০% এর সমান। এই পরিমাণের মধ্যে, কৃষকরা বর্তমানে মাত্র ২০% মজুদ রেখেছেন, বাকি অংশ মূলত কোম্পানির গুদামে রপ্তানির অপেক্ষায় রয়েছে।

মৌসুমের শুরু থেকে, দেশীয় কফির দাম ধারাবাহিকভাবে ১,১০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি-র উপরে রয়ে গেছে। আগের বছরগুলির বিপরীতে, যখন দাম ৪০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজির নিচে নেমে গিয়েছিল, যার ফলে কৃষকরা তাদের ফসল বিক্রি করতে বাধ্য হয়েছিল, এখন কফি, ডুরিয়ান, গোলমরিচ এবং সুপারি থেকে ভালো আয়ের কারণে তাদের আর্থিক সম্পদ আরও শক্তিশালী হয়েছে। ফলস্বরূপ, স্থিতিশীল কৃষি মূল্য বজায় রাখার জন্য তারা পর্যায়ক্রমে তাদের উৎপাদিত পণ্য বিক্রি করছে।

বিশ্বব্যাপী কফি বাজার সরবরাহ ঘাটতির ঝুঁকির সম্মুখীন হচ্ছে, বিশেষ করে ভিয়েতনামের প্রধান রপ্তানি পণ্য রোবাস্টা কফির জন্য। গত বছর থেকে দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে রোবাস্টা কফির উচ্চমূল্যের মূল চালিকা শক্তি এই ঘাটতি।

মার্কিন কৃষি বিভাগের (USDA) এক প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদন গত বছরের তুলনায় প্রায় ৪% বৃদ্ধি পেয়ে ১০.৫ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই ফলাফলের জন্য অনেক দেশে অনুকূল আবহাওয়া এবং কৃষিকাজের কৌশলের অগ্রগতি দায়ী।

টুয়ান মাই

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-252025-trong-nuoc-trai-chieu-the-gioi-385716.html