দেশীয় কফির দাম সার্বিকভাবে বেড়েছে।

২০২৪ সালের ২৩শে জুলাই সকাল ৪:৩০ মিনিটে ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জে (MXV) বিশ্বব্যাপী কফির মূল্য হালনাগাদ করা হয়েছে।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ—আইসিই ফিউচারস ইউরোপ, আইসিই ফিউচারস ইউএস এবং বি৩ ব্রাজিল—থেকে আজকের অনলাইন কফির মূল্য www.giacaphe.com-এ নিম্নরূপভাবে হালনাগাদ করা হয়েছে:

আজকের কফির দাম, ২৩শে জুলাই, ২০২৪: লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ২৩শে জুলাই, বিকেল ৪:৩০ মিনিটে লেনদেন শেষে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টনে ৪,০৩৯ থেকে ৪,৫৮১ মার্কিন ডলারের মধ্যে বৃদ্ধি পেয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৫৮১ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ৫১ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি); নভেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৪০৭ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ৫২ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি); জানুয়ারি ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,২০৮ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ৪৪ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি); এবং মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,০৩৯ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ৩৭ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি)।

আজকের কফির দাম, ২৩শে জুলাই, ২০২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ২৩শে জুলাই সকালে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম প্রতি পাউন্ডে ২৩৬.৩০ সেন্ট থেকে বেড়ে ২৪৩.০৫ সেন্ট হয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৪৩.০৫ সেন্ট (২.০৪% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৪১.৩০ সেন্ট (১.৯৪% বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৩৯.৪৫ সেন্ট (১.৯২% বৃদ্ধি); এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৩৬.৩০ সেন্ট (১.৮৮% বৃদ্ধি)।

আজকের কফির দাম, ২৩শে জুলাই, ২০২৪: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ২৩শে জুলাই সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বেড়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে, জুলাই ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩০৬.২৫ ডলার (২.২৫% বৃদ্ধি); সেপ্টেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩০০.২০ ডলার (০.০৭% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৯৫.০০ ডলার (২.২৪% বৃদ্ধি); এবং মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৯২.৬০ ডলার (২.০৮% বৃদ্ধি)।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচারস ইউএস (নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জ)-এ অ্যারাবিকা কফির লেনদেন ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ মিনিটে শুরু হয়ে পরের দিন রাত ১:৩০ মিনিটে শেষ হয়।

বি৩ ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফির জন্য বাজার ভিয়েতনাম সময় সন্ধ্যা ৭:০০টা থেকে পরের দিন ভোর ২:৩৫টা পর্যন্ত খোলা থাকবে।

শুল্ক সাধারণ দপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, সরবরাহ কমে যাওয়ায় মাস পর মাস কফি রপ্তানি তীব্রভাবে হ্রাস পাচ্ছে। শুধু জুন মাসেই কফি রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় অর্ধেকে নেমে আসে, যা ছিল প্রায় ৭০,০০০ টন। সেপ্টেম্বর ২০২৩-এর পর এটিই সর্বনিম্ন স্তর।

২০২৩/২৪ শস্য বছরের প্রথম নয় মাস শেষে (অক্টোবর ২০২৩ থেকে জুন ২০২৪ পর্যন্ত), ভিয়েতনাম প্রায় ১.২৬ মিলিয়ন টন কফি রপ্তানি করেছে, যা চলতি শস্য বছরের প্রায় ১.৪৭ মিলিয়ন টন উৎপাদনের ৮৬% এবং গত শস্য বছরের একই সময়ের তুলনায় ১১%-এর বেশি হ্রাস পেয়েছে।

গত বছরের মজুদ বাদ দিলে, এখন থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে ভিয়েতনামের কাছে রপ্তানি করার মতো মাত্র ২ লাখ ১০ হাজার টন কফি অবশিষ্ট আছে।

স্বল্প সরবরাহ এবং ক্রমবর্ধমান পরিবহন খরচের কারণে রপ্তানি কফির দাম প্রতি টনে ৫,০০০ ডলারে পৌঁছেছে। ২০২৪ সালের জুলাই মাসের প্রথমার্ধে রপ্তানি কফির দাম প্রতি টনে ৪,৯৪৪ ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭৫% বেশি। এর ফলে জুলাই মাসের কফি রপ্তানির মোট মূল্য ১৫৮ মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে।

স্বল্প সরবরাহ এবং ক্রমবর্ধমান পরিবহন খরচের কারণে রপ্তানি কফির দাম প্রতি টনে ৫,০০০ ডলারে পৌঁছেছে। ২০২৪ সালের জুলাই মাসের প্রথমার্ধে রপ্তানি কফির দাম প্রতি টনে ৪,৯৪৪ ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭৫% বেশি। এর ফলে জুলাই মাসের কফি রপ্তানির মোট মূল্য ১৫৮ মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে।

২০৩০ সালের মধ্যে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা হলো ৬ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছানো। বাজারটি শুধু রপ্তানির পরিমাণে নয়, রপ্তানি মূল্যেও প্রবৃদ্ধি প্রত্যক্ষ করছে।

২০৩০ সালের মধ্যে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা হলো ৬ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছানো। বাজারটি শুধু রপ্তানির পরিমাণে নয়, রপ্তানি মূল্যেও প্রবৃদ্ধি প্রত্যক্ষ করছে।

www.giacaphe.com-এর তথ্য অনুযায়ী, ২৩শে জুলাই, ২০২৪ সকাল ৪:৩০ মিনিটে হালনাগাদ করা দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় প্রতি কেজিতে ৪০০-৬০০ VND সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ১,২৬,৫০০ থেকে ১,২৭,২০০ VND/কেজি-এর মধ্যে রয়েছে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১,২৭,১০০ VND এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১,২৭,২০০ VND।

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য ১২৭,০০০ ভিএনডি, প্লেকু এবং লা গ্রাই-তে ১২৬,৯০০ ভিএনডি/কেজি; কন টুম প্রদেশে দাম ১২৭,০০০ ভিএনডি/কেজি; এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ১২৭,২০০ ভিএনডি/কেজি দামে কফি কেনা হয়।

লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা সবুজ কফি বিন) দাম প্রতি কেজি ১২৬,৫০০ VND।

আজ, ২৩শে জুলাই, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম প্রতি কেজিতে ৪০০ VND সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে; কু এম'গার জেলায় কফি প্রায় ১২৭,০০০ VND/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, অন্যদিকে ইয়া হ'লিও জেলা এবং বুওন হো শহরে এটি একই দরে ১২৬,৯০০ VND/কেজিতে কেনা হচ্ছে।

১৬ই জুলাই পর্যন্ত, নতুন ২০২৪/২৫ মৌসুমের জন্য ব্রাজিলের কফি সংগ্রহের কাজ ৭৪% সম্পন্ন হয়েছে, যা গত মৌসুমের একই পর্যায়ের ৬৬% সম্পন্ন হওয়ার হারের চেয়ে দ্রুততর।

প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে সাফ্রাস অ্যান্ড মার্কাডো ২০২৪/২৫ মৌসুমে ব্রাজিলের কফি উৎপাদনের পূর্বাভাস তাদের পূর্বানুমান ৭০.৪ মিলিয়ন ব্যাগ থেকে ৬.৫% কমিয়ে ৬৬ মিলিয়ন ব্যাগে নামিয়ে এনেছে। এদিকে, রাবোব্যাংকও নতুন মৌসুমে দেশটির কফি উৎপাদনের পূর্বাভাস সংশোধন করেছে। রাবোব্যাংকের মতে, ২০২৪/২৫ মৌসুমে ব্রাজিল মাত্র ৬৭.১ মিলিয়ন ব্যাগ কফি উৎপাদন করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা তাদের পূর্বানুমানের চেয়ে ৩.৮৭% কম।

মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) বার্ষিক পণ্য প্রতিবেদন অনুসারে, ৩০ সেপ্টেম্বর, ২০২৪-এ সমাপ্ত আর্থিক বছরের জন্য বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদন ১৬৯.২ মিলিয়ন ব্যাগ হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের চেয়ে ২.২ মিলিয়ন ব্যাগ কম। এই সময়ের জন্য রপ্তানিও ০.৪ মিলিয়ন ব্যাগ কমে ১১৯.৫ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। বিশেষভাবে, ভিয়েতনাম এবং ইন্দোনেশিয়ায় ২.৬ মিলিয়ন ব্যাগ, মধ্য আমেরিকায় ২.৭ মিলিয়ন ব্যাগ হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, কিন্তু ব্রাজিলে ২ মিলিয়ন ব্যাগ বৃদ্ধি পাবে। মৌসুম শেষের মজুত ২৩.৯ মিলিয়ন ব্যাগ হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

২০৩০ সালের মধ্যে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা হল ৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানো। বাজারটি কেবল রপ্তানির পরিমাণে নয়, রপ্তানি মূল্যেও প্রবৃদ্ধি প্রত্যক্ষ করেছে। বিশেষ করে, রোবাস্টা কাঁচা কফি প্রায় ১.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে, অ্যারাবিকা ৫৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি এবং ক্যাফেইনমুক্ত কফি প্রায় ৩.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

আজকের কফির মূল্য তালিকা, ২৩শে জুলাই, ২০২৪

বাজার	গড় মূল্য (ভিএনডি/কেজি)	পরিবর্তন (ভিএনডি/কেজি)
ডাক লাক	১২৭,০০০	+৪০০
লাম ডং	১২৬,৫০০	+৫০০
গিয়া লাই	১২৭,০০০	+৫০০
কন তুম	১২৭,০০০	+৫০০
বোয়িং নং	১২৭,২০০	+৬০০

এই তথ্য শুধুমাত্র ধারণা দেওয়ার জন্য। সময় ও স্থানভেদে দাম ভিন্ন হতে পারে।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2372024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dong-loat-tang-334115.html