দেশীয় কফির দাম ২,৩০০ ভিয়েতনাম ডং কমেছে, সরবরাহ ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে, পরবর্তী ফসলের সম্ভাবনা খুব একটা আশাব্যঞ্জক নয়।

ভিয়েতনাম থেকে কফির সরবরাহ শেষ হয়ে আসছে, অন্যদিকে পরবর্তী ফসলের সম্ভাবনা খুব একটা আশাব্যঞ্জক নয়। আমদানি-রপ্তানি বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) সম্প্রতি ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে ভিয়েতনাম থেকে সরবরাহের সম্ভাবনা নিয়ে বিনিয়োগকারীদের ক্রমবর্ধমান উদ্বেগের কারণে কফির দাম আবারও বাড়বে।

আজ ৩০ জুন, ২০২৪ তারিখের কফির দাম

বিশ্বজুড়ে কফির দাম কমতে থাকে, রোবস্তা এবং অ্যারাবিকা এখনও বাড়ছে। জুনের শেষ ট্রেডিং সপ্তাহের শেষে, রোবস্তা কফির দাম প্রায় ৪,০০০ ডলার/টনে নেমে আসে।

ওয়ার্ল্ড অ্যান্ড ভিয়েতনামের তথ্য অনুযায়ী, এই সপ্তাহান্তের ট্রেডিং সেশনের শেষে (২৯ জুন), আইসিই ফিউচারস ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম ক্রমাগত কমছে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ৩৬ মার্কিন ডলার কমে ৪,০১১ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। ২০২৪ সালের নভেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ১৫ মার্কিন ডলার কমে ৩,৮৫০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। ট্রেডিং পরিমাণ কম ছিল।

আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম সামান্য বেড়েছে, সেপ্টেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি ০.৪৫ সেন্ট বেড়ে ২২৬.৮ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি ০.৩ সেন্ট বেড়ে ২২৪.৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম কম ছিল।

সপ্তাহের শেষে (২৯ জুন) কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৬০০ - ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস অব্যাহত রয়েছে।

গত সপ্তাহে, স্থানীয় কফির দাম স্থানীয়ভাবে প্রতি কেজি ভিয়েতনাম ডং ২,৩০০ কমেছে। দাম প্রতি কেজি ভিয়েতনাম ডং ১১৮,২০০ থেকে ১,১৯,৩০০ এর মধ্যে ওঠানামা করেছে।

ভিয়েতনাম থেকে রোবাস্টা কফির আরও ঘাটতির আশঙ্কায় হেজ ফান্ডগুলি তাদের নেট লং পজিশন বাড়িয়েছে। প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ২০২৪/২০২৫ ফসল বছরে ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফির উৎপাদন আনুমানিক ২৪ মিলিয়ন ব্যাগ, যা ১৩ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন, বলে জানিয়েছে একটি ট্রেডিং হাউস ভলক্যাফ।

মার্কিন কৃষি বিভাগের পররাষ্ট্র দপ্তর (USDA পোস্ট) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন প্রায় ২৯ মিলিয়ন ব্যাগ (৬০ কেজি/ব্যাগ) হবে, যা ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে আনুমানিক ২৯.১ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় সামান্য কম। যার মধ্যে, রোবস্তা কফি উৎপাদন ২৭.৮৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যা আগের ফসল বছরের ২৮ মিলিয়ন ব্যাগের চেয়ে কম।

যদিও অ্যারাবিকার উৎপাদন সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ১.১৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, ভিয়েতনামের ২০২৩-২৪ সালের কফি উৎপাদনের অনুমান পূর্ববর্তী পূর্বাভাস থেকে ৬% বৃদ্ধি পেয়ে ২৯.১ মিলিয়ন ব্যাগে পরিণত হয়েছে। ২০২৩-২৪ সালে কফির দাম বৃদ্ধি কৃষকদের ফসলের ক্ষতি এবং অন্যান্য উপকরণ কমাতে উৎপাদনে বিনিয়োগ বাড়াতে উৎসাহিত করবে।

সপ্তাহের শেষে (২৯ জুন) কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৬০০ - ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস অব্যাহত ছিল। ইউনিট: ভিয়েতনামি ডং/কেজি

গড় দাম	মাঝারি
USD/VND বিনিময় হার	২৫,২২৩	-৪
ডাক লাক	১,১৯,২০০	- ৬০০
ল্যাম ডং	১,১৮,২০০	- ৬০০
জিআইএ লাই	১,১৯,২০০	- ৭০০
ডাক নং	১,১৯,৩০০	- ৬০০

(সূত্র: giacaphe.com)

ভিয়েতনামের উৎপাদনের সম্ভাবনা এখনও উন্নত হয়নি, যার ফলে রোবস্তা কফির দাম আরও বাড়তে পারে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জের (এমভিএক্স) ডেপুটি ডিরেক্টর নগুয়েন এনগোক কুইন পূর্বাভাস দিয়েছেন যে মার্চ থেকে মে মাসের শুরুতে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফি অঞ্চলে প্রচণ্ড তাপের কারণে কফির উৎপাদন ১০-১৬% হ্রাস পেতে পারে।

রয়টার্সের মতে, ভিয়েতনামের কফি চাষীরা এই বছর প্রায় এক দশকের মধ্যে সবচেয়ে ভয়াবহ খরার কবলে পড়েছেন, যা বিশ্বব্যাপী কফির দাম বৃদ্ধির বিষয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে, যদিও কিছু কৃষক চতুর প্রতিকারমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের মাধ্যমে ভালো ফলন বজায় রেখেছেন।

বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী দেশ ভিয়েতনামে পরবর্তী ফসলের সম্ভাবনা এখনও হতাশাজনক।

তবে, সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে বৃষ্টিপাতের ফলে পরিস্থিতির উন্নতি হয়েছে, যা কৃষক এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের আত্মবিশ্বাস বাড়িয়েছে। তবে উন্নত আবহাওয়ার কারণে উৎপাদন বাড়বে কিনা এবং রোবস্তার দাম কমবে কিনা তা এখনও স্পষ্ট নয়, যা সাধারণত এসপ্রেসো এবং ইনস্ট্যান্ট কফিতে পাওয়া যায়, যার মধ্যে ভিয়েতনাম বিশ্বের শীর্ষ উৎপাদক।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3062024-gia-ca-phe-trong-nuoc-giam-2300-dong-nguon-cung-can-dan-trien-vong-vu-toi-khong-may-kha-quan-276891.html