এই সপ্তাহে বিশ্ব বাজারে কফির দাম, জুলাই ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার ৬৮ মার্কিন ডলার বেড়েছে। জুলাই ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফি ফিউচার ৫.৭৫ সেন্ট কমেছে।
গত সপ্তাহের শুরু থেকেই, জুলাই মাসে উভয় এক্সচেঞ্জের উপর অপশন চুক্তির মেয়াদ শেষ হওয়ার চাপ তহবিল এবং ফাটকাবাজদের অতিরিক্ত ক্রয় শর্তের কারণে তাদের নেট পজিশন বাতিল করতে বাধ্য করেছে। মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) বর্তমান সুদের হার অপরিবর্তিত রাখার সিদ্ধান্তের পর মার্কিন ডলারের দুর্বলতা এবং মার্কিন মুদ্রাস্ফীতি ইতিবাচক ফলাফল না দেখা পর্যন্ত বছরের শেষের বৈঠকে আরও সুদের হার বৃদ্ধির সম্ভাবনা, কফি ফিউচারের দামকে প্রভাবিত করেছে।
রোবাস্টার দাম বৃদ্ধির কারণও ছিল লন্ডনের মজুদ ছয় সপ্তাহের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে যাওয়া এবং মূল উৎসগুলি চাহিদা মেটাতে অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছে, ভিয়েতনামী উৎপাদকরা রোবাস্টার উচ্চ বিশ্বব্যাপী চাহিদার মধ্যে ক্লান্তির লক্ষণ দেখাচ্ছে। এদিকে, ব্রাজিলের প্রধান চাষী অঞ্চলগুলিতে শুষ্ক আবহাওয়ার খবরে কফি চেরি দ্রুত পাকাতে সাহায্য করার কারণে অ্যারাবিকা কফির ফসলের উপর চাপ বাড়ছে, যা কৃষকদের নতুন ফসল দ্রুত পাকাতে সাহায্য করবে।
 |
| সপ্তাহান্তের অধিবেশনে (১৭ জুন) কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১০০-২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। (সূত্র: কফিঅ্যাম) |
গত সপ্তাহে দেশীয় কফির দাম গড়ে ভিয়েতনাম ডং/কেজি বেড়েছে। গত সপ্তাহে, দেশীয় কফির দাম গড়ে ভিয়েতনাম ডং/কেজি বেড়েছে। অতএব, গত সপ্তাহের সমাপনী অধিবেশন অনুসারে - ১৬ জুন, দেশীয় কফির দাম একটি নতুন শীর্ষে পৌঁছেছে, যা ভিয়েতনাম ডং/কেজি ছাড়িয়ে গেছে।
এই সপ্তাহান্তের ট্রেডিং সেশনের শেষে, ICE Futures Europe London এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম কিছুটা কমেছে। জুলাই ২০২৩ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির ফিউচার ৮ ডলার কমে ২,৭৯৬ ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। সেপ্টেম্বর ডেলিভারির ফিউচার ১০ ডলার কমে ২,৭৪৭ ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম।
আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম কমেছে। জুলাই ২০২৩ সালের ডেলিভারি চুক্তি ২.১ সেন্ট কমে ১৮৪.৯০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, সেপ্টেম্বর ২০২৩ সালের ডেলিভারি চুক্তি ২.২ সেন্ট কমে ১৮০.৭৫ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। গড়ে ট্রেডিং ভলিউম বেশি ছিল।
গত সপ্তাহের শেষ অধিবেশনে (১৭ জুন) কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১০০-২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।
ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি। (সূত্র: Giacaphe.com) |
নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ আজ, ১৯ জুন জাতীয় ছুটির দিন বন্ধ থাকবে।
জুন মাসেও নতুন রেকর্ড তৈরির ফলে দেশীয় কফির দাম বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
এল নিনোর প্রভাবের কারণে অনেক দেশে রোবাস্টা কফি উৎপাদন তীব্রভাবে হ্রাস পাওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের প্রথম ৭ মাসে (২২ অক্টোবর, ২০২২ থেকে ২৩ এপ্রিল, ২০২৩), বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬.২% (৪.৭৭ মিলিয়ন ব্যাগ) কমে ৭২.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে।
সর্বশেষ জরিপে দেখা গেছে যে ১০ জুন পর্যন্ত, নিউ ইয়র্ক ফ্লোরে জুলাই ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম ২,৭২৮ মার্কিন ডলার/টন রেকর্ডে পৌঁছেছে, যা এই বছরের শুরুর তুলনায় ৪৬% বেশি। অ্যারাবিকা কফির দামও বেড়েছে কিন্তু কম পরিমাণে, বছরের শুরুর তুলনায় প্রায় ১৯-২০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা নিকট ভবিষ্যতে ১৯০.৭ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে। আমরা বিশ্বাস করি যে ভিয়েতনামের সরবরাহ শেষ হয়ে গেলেও রোবাস্টা কফির দামের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত থাকবে।
তদনুসারে, ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের উৎপাদন প্রায় ১.৫ মিলিয়ন টন, এবং পূর্ববর্তী ফসল বছরের তুলনায় ১০০,০০০ টন ওভারল্যাপ, মোট সরবরাহ ১.৬ মিলিয়ন টন। মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) অনুমান করেছে যে ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন পূর্ববর্তী ফসল বছরের তুলনায় ৬% কমে ২৯.৭ মিলিয়ন ব্যাগ (৬০ কেজি/ব্যাগ) হবে।
উৎপাদন খরচ (শ্রম, সার) বৃদ্ধি এবং কৃষকরা আরও লাভজনক ফসলের দিকে ঝুঁকতে থাকায় বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্টা উৎপাদক চার বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন ফসল উৎপাদন করতে চলেছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
![দং নাই ওসিওপি রূপান্তর: [ধারা ৩] ওসিওপি পণ্য ব্যবহারের সাথে পর্যটনের সংযোগ স্থাপন](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
মন্তব্য (0)