ধানের দাম বেশি, হাউ গিয়াংয়ের কৃষকরা এখনও উৎপাদন নিয়ে চিন্তিত

গত মরশুমের মতো উত্তেজিত নন, মিঃ নগুয়েন ভ্যান বে (লং মাই জেলা, হাউ গিয়াং প্রদেশ) বর্তমানে বেশ চিন্তিত কারণ ব্যবসায়ীরা এখনও ২০২৪ সালের গ্রীষ্ম-শরতের ফসলের জন্য জমা দিতে দ্বিধা করছেন।

মি. বি বলেন: "আগের ফসলে, ব্যবসায়ীরা আমাকে সক্রিয়ভাবে জমা দেওয়ার জন্য ফোন করেছিলেন, কিন্তু এই ফসলে, আমাকে তাদের খুঁজে বের করতে হয়েছিল। আমি ২-৩ জনকে ফোন করেছিলাম কিন্তু তারা পুনঃনির্ধারণ করতে দ্বিধা করেছিল কারণ চালের দাম কখনও বাড়ত আবার কখনও কমে যেত, তাই তারা কিনতে সাহস করেনি।"

জানা গেছে যে মি. বি-এর ৮ হেক্টর জমিতে প্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে ফসল কাটা হবে। এই কারণেই এই বৃদ্ধ কৃষক গত কয়েকদিন ধরে উদ্বিগ্ন, ব্যবসায়ীদের খোঁজে এদিক-ওদিক ছুটে বেড়াচ্ছেন।

চালের দাম বর্তমানে বেশি, প্রতি কেজি ৭,০০০ - ১১,০০০ ভিয়েতনামি ডং। ছবি: ফুওং আন

"যদি আপনি ধান কাটার পরপরই বিক্রি করতে না পারেন, তাহলে আপনাকে তা শুকিয়ে সংরক্ষণের জন্য বাড়িতে আনতে হবে। এই বর্ষাকালে শুকানো খুব কঠিন। যদি আবহাওয়া অনেক দিন মেঘলা থাকে এবং ধান অঙ্কুরিত হয়, তাহলে পরে বিক্রি করতে পারলেও দাম কমবে," মিঃ বি বলেন।

সাধারণত, ধান কাটার প্রায় ২০ দিন আগে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান বে (হাউ গিয়াং প্রদেশের একজন চাল ব্যবসায়ী) প্রতিটি বাড়িতে টাকা জমা দিতে যান, কিন্তু এই মৌসুমে, তিনি ফসল কাটার মাত্র ৩-৫ দিন আগে টাকা জমা করেছেন।

কারণ সম্পর্কে বলতে গিয়ে মি. বে বলেন: "গত মৌসুমে, আমি প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েনডি আমানত হারিয়েছি কারণ আমি আগেভাগে অর্ডার দিয়েছিলাম, তারপর চালের দাম কমে যায় এবং দাম নিয়ে আলোচনা করতে পারিনি। অতএব, ক্রয় ক্ষমতা আগের মতো বেশি নেই, গত কয়েকদিন ধরে চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে তাই আমিও সতর্ক, আবার হারানোর ভয়ে।"

ব্যবসায়ীরা কিনতে দ্বিধা করছেন, যার ফলে কৃষকদের অসুবিধা হচ্ছে। ছবি: বিচ নোগক

হাউ গিয়াং প্রদেশের কৃষি বিভাগের তথ্য অনুসারে, আগস্টের প্রথম দিকে, পুরো প্রদেশে গ্রীষ্মকালীন শরতের ধানের প্রায় ৭৪,২০০ হেক্টরের মধ্যে ৬২,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ফসল কাটা হয়েছে। গ্রীষ্মকালীন শরতের ধানের অনাদায়ী জমিগুলি লং মাই জেলা, ফুং হিপ জেলা, লং মাই শহরে কেন্দ্রীভূত...

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের (MARD) পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে, সমগ্র দেশে ৩.৪৮ মিলিয়ন হেক্টর জমিতে ধান চাষ হয়েছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ০.৫% বেশি; গড় ফলন ছিল ৬৭.১ কুইন্টাল/হেক্টর, যা ০.৭ কুইন্টাল/হেক্টর বৃদ্ধি; কাটা জমির উৎপাদন ২৩.৩ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা ১.৬% বেশি।

চাল ব্যবসায়ীরা বিশ্বাস করেন যে ২০২৪ সালের দ্বিতীয়ার্ধে ভারত যদি চাল রপ্তানির উপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নেয় তবে চালের দাম এবং পরিমাণের দিক থেকে চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে পারে। তবে, সাদা চাল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা অব্যাহত রাখা হবে নাকি তুলে নেওয়া হবে সে বিষয়ে ভারত এখনও পর্যন্ত কোনও স্পষ্ট পদক্ষেপ নেয়নি।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের মতে, এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত, মন্ত্রণালয় দেশীয় চাল উৎপাদন এবং চাল রপ্তানির পরিস্থিতি মূল্যায়নের জন্য সম্মেলন আয়োজনের জন্য সমন্বয় অব্যাহত রাখবে; সময়োপযোগী প্রস্তাবনা এবং সমাধানের জন্য উৎপাদন ও রপ্তানির অসুবিধাগুলি শুনবে।

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (VFA) অনুসারে, ২৮শে আগস্ট দেশীয় চালের দাম ৫০-১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, ধানের দাম ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে। রপ্তানি বাজারে, ১০০% ভাঙা চালের দাম ৪৪০ মার্কিন ডলার/টন; ৫% স্ট্যান্ডার্ড চালের দাম ৫৭৯ মার্কিন ডলার/টন; ২৫% ভাঙা চালের দাম ৫৪৭ মার্কিন ডলার/টন রয়ে গেছে।

সূত্র: https://laodong.vn/kinh-doanh/gia-lua-cao-nong-dan-hau-giang-van-lo-lang-dau-ra-1386270.ldo