শুয়োরের মাংসের দাম নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে

ঝড় ও বন্যার পর উত্তরাঞ্চলের অনেক শূকর খামার ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হয়, এমনকি ধ্বংস হয়ে যায়, যার ফলে শূকরের মাংসের ঘাটতি দেখা দেয়। জীবিত শূকরের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়, যা এক নতুন শীর্ষে পৌঁছে।

খোয়াই চাউ ( হুং ইয়েন )-এর একটি শূকর খামারের মালিক মিঃ তোয়ান জানিয়েছেন যে স্থানীয় কিছু খামারি ৭০,০০০-৭১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে জীবিত শূকর বিক্রি করেছেন। বছরের শুরু থেকে এটিই সর্বোচ্চ দাম।

উত্তরাঞ্চলীয় প্রদেশ এবং শহরগুলির রেকর্ড অনুসারে, ২০ সেপ্টেম্বর, জীবিত শূকর কেনা হয়েছিল ৬৮,০০০-৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে - যা দেশের মধ্যে সর্বোচ্চ, অন্যদিকে মধ্য ও দক্ষিণাঞ্চলে, সাধারণ দাম ছিল ৬৩,০০০-৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। (বিস্তারিত দেখুন)

ST25 চালের দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়েছে

সম্প্রতি, সরবরাহকারীদের কাছ থেকে আসা ST25 চালের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাওয়ায় বিশেষ চাল ব্যবসায়ী সম্প্রদায় অধৈর্য হয়ে পড়েছে। নগুই লাও ডং সংবাদপত্রের মতে, এই বিখ্যাত চালের জনক - মিঃ হো কোয়াং কুয়ার "মিঃ কুয়া রাইস" ব্র্যান্ডটি দুবার দাম বাড়িয়েছে। প্রথমবার ১ সেপ্টেম্বর ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি এবং দ্বিতীয়বার ১৭ সেপ্টেম্বর থেকে ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির মাধ্যমে দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে।

ST25 চালের দাম তীব্র বৃদ্ধির কারণে, কিছু খুচরা বিক্রেতা দাম স্থিতিশীল হওয়ার অপেক্ষায় অস্থায়ীভাবে এই পণ্য বিক্রি বন্ধ করতে বাধ্য হচ্ছেন। সরবরাহের ঘাটতির কারণে, ST25 চালের দাম তীব্রভাবে বেড়ে ১০,০০০-১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, যা ২,০০০-৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে চালের দাম প্রায় ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভাগ্যের জন্য গ্রাহকরা ডো সন মহিষের মাংস কিনতে ঝাঁপিয়ে পড়েন, দাম প্রতি বছরের তুলনায় সস্তা।

২০২৪ সালের ডো সন বাফেলো ফাইটিং ফেস্টিভ্যালে মোট ১৫টি অত্যন্ত নাটকীয় ম্যাচ অনুষ্ঠিত হবে, যা দেখার জন্য বিপুল সংখ্যক দর্শক এবং পর্যটকদের আকৃষ্ট করবে। ডো সন বাফেলো ফাইটিং ফেস্টিভ্যালে এসে, "মহিষ"-এর বিপজ্জনক আক্রমণ প্রত্যক্ষ করার উত্তেজনার পাশাপাশি, মানুষ এবং পর্যটকরাও খুব উত্তেজিত, ভাগ্যের জন্য লক্ষ লক্ষ টাকা খরচ করে মহিষের মাংস কিনতে ইচ্ছুক।

ডো সন ফাইটিং মহিষের মাংস প্রায় ২০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দামে বিক্রি হয়, গ্রাহকরা ভাগ্যের আশায় কিনতে ছুটে যান। বিগত বছরের তুলনায়, এ বছর ফাইটিং মহিষের মাংসের দাম কম। (বিস্তারিত দেখুন)

দামি সবুজ বরই এখনও গ্রাহকদের আকর্ষণ করে

সবুজ আঙ্গুর 374.jpg
একসময়ের গ্রামীণ ফল, সবুজ এপ্রিকট এখন হ্যানয়ের বাজারে অত্যন্ত ব্যয়বহুল পণ্য হয়ে উঠেছে। ছবি: এনভিসিসি

"আগে, পাকা লাল খুবানি খুব সস্তা ছিল, এবং সবুজ খুবানি দেওয়া হত এবং কেউ তা গ্রহণ করত না। এখন, এই তরুণ সবুজ ফলটি একটি জনপ্রিয় ট্রেন্ডে পরিণত হয়েছে, যার দাম অত্যন্ত ব্যয়বহুল 430,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি," মিসেস লে কিউ ভ্যান একজন গ্রাহকের অর্ডার নিশ্চিত করতে বসে বলেন।

মিসেস ভ্যানের মতে, এই দামের সাথে, সবুজ বরই সমস্ত দেশীয় ফলের দামকে ছাড়িয়ে গেছে, বাজারের সবচেয়ে ব্যয়বহুল পণ্য হয়ে উঠেছে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, থাইল্যান্ড থেকে আমদানি করা ফলের চেয়েও বেশি ব্যয়বহুল... আজ ভিয়েতনামের বাজারে বিক্রি হয়।

আজকাল "অনলাইন বাজারে", সবুজ খুবানি ৩০০,০০০-৪৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়। গ্রাহকরা ৩০০ গ্রাম বা তার বেশি দামে কিনে নিলেই ডিলাররা কেবল তখনই ডেলিভারি করেন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে আচার করা খুবানিগুলির জন্য, দাম ৬৫,০০০-৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/সেট; ডিপিং সস দিয়ে তৈরি সবুজ খুবানি ৯০,০০০-১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/সেট। (বিস্তারিত দেখুন)

ল্যাপটপে লক্ষ লক্ষ ডলারের ছাড়

এখন থেকে অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত সারা দেশের বিশ্ববিদ্যালয়, কলেজ, বৃত্তিমূলক স্কুল এবং বৃত্তিমূলক প্রশিক্ষণ স্কুলের নতুন শিক্ষার্থীদের নতুন শিক্ষাবর্ষ শুরু করার জন্য ভর্তি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার সময়।

নতুন শিক্ষার্থীদের সরঞ্জাম কেনার প্রয়োজনীয়তা বুঝতে পেরে, এনগুই দুয়া টিনের মতে, গ্রাহকদের, বিশেষ করে ল্যাপটপগুলিকে আকৃষ্ট করার জন্য ইলেকট্রনিক্স সুপারমার্কেটগুলির একটি সিরিজ ছাড় এবং প্রচারণা কর্মসূচি চালু করেছে। এই সময়ে কিছু ল্যাপটপ পণ্যে লক্ষ লক্ষ ডং ছাড় দেওয়া হয়।

তারা কেবল ৫৫% পর্যন্ত ছাড়ই দেয় না, অনেক ইলেকট্রনিক্স সুপারমার্কেট নতুন শিক্ষার্থীদের গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য "অর্থের বিনিময়ে পরীক্ষার স্কোর" প্রচারণাও অফার করে।

বিশাল বিক্রিত মুন কেক এখনও অবিক্রিত

এই বছরের মধ্য-শরৎ উৎসবে ক্রয়ক্ষমতা কম এবং বিক্রিও মন্থর। তিয়েন ফং সংবাদপত্র জানিয়েছে যে ৮ম চন্দ্র মাসের ১৫তম দিনের পর, হ্যানয়ের অনেক মুনকেক স্টল চাহিদা বাড়াতে এবং মজুদ কমাতে দাম নাটকীয়ভাবে কমাতে বাধ্য হয়েছে।

অনেক ব্র্যান্ডকে ৩০-৫০% দাম কমাতে হয়েছে, এমনকি কিছু ব্র্যান্ড দাম কমিয়ে ১টি কিনলে ১টি বিনামূল্যে ডিল দিয়ে মজুদ পরিষ্কার করেছে। আগেভাগে বিক্রি শুরু করা এবং অনেক প্রচারণার প্রস্তাব দেওয়া সত্ত্বেও, স্টকে থাকা কেকের সংখ্যা অনেক ব্যবসায়ীকে দুঃখিত করেছে। যদিও মধ্য-শরৎ উৎসবের আগে দাম "নাটকীয়ভাবে" দামের ২/৩ ভাগে নামিয়ে আনা হয়েছে, তবুও খুব বেশি লোক আগ্রহী নয়।

টেট ফ্লাইটের টিকিট আগেভাগে কেনা এখনও সস্তা টিকিট পাওয়া কঠিন

ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্স এবং ভিয়েতজেট টেট অ্যাট টাই ফ্লাইট টিকিটের জন্য আগাম বিক্রি শুরু করেছে। তবে, টুওই ট্রে সংবাদপত্র জানিয়েছে যে অনেক যাত্রী এখনও সস্তা টিকিট খুঁজে পেতে সমস্যায় পড়ছেন, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির কথা উল্লেখ না করে, বিশেষ করে প্রাদেশিক রুটে এবং ব্যস্ত দিনগুলিতে।

একটি জরিপ অনুসারে, সমস্ত রুটে বিমান সংস্থাগুলির প্রাথমিক টেট ফ্লাইট টিকিটের দাম বেশ বেশি। উদাহরণস্বরূপ, ২৫ জানুয়ারী, ২০২৫ (অর্থাৎ ২৬ ডিসেম্বর) হো চি মিন সিটি - হ্যানয় ফ্লাইটে, ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্স ইকোনমি ক্লাসের জন্য ৩.৭ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং/টিকিট/লেগ এবং বিজনেস ক্লাসের জন্য ৯.৮ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং (ট্যাক্স এবং ফি সহ) টিকিট বিক্রি করছে। টেট ২০২৫ টিকিটের দাম বেশি হওয়ার একটি প্রধান কারণ হল বিমানের ঘাটতি।