৩ ডিসেম্বর মরিচের দাম: সামান্য হ্রাস, ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে নেমে এসেছে

৩ ডিসেম্বর দেশীয় মরিচের দাম সামান্য হ্রাস পেয়ে ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে দাঁড়িয়েছে, যখন বিশ্ব বাজারে ইন্দোনেশিয়ান মরিচের দামে পুনরুদ্ধার রেকর্ড করা হয়েছে।

৩ ডিসেম্বর সকালে দেশীয় মরিচের দাম টানা দ্বিতীয়বারের মতো হ্রাস পেয়েছে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ চাষাবাদ এলাকায় ৫০০ - ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং / কেজি সমন্বয় করা হয়েছে। বর্তমানে, দেশব্যাপী মরিচের ক্রয়ের দাম ১৪৮,০০০ - ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং / কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

পূর্ববর্তী সময়ে ধারাবাহিকভাবে শক্তিশালী বৃদ্ধির পর, দেরিতে ফসল কাটার এলাকা থেকে সরবরাহ সামান্য বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে, এই উন্নয়ন ব্যবসায়ীদের সতর্ক মনোভাবকে প্রতিফলিত করে বলে মনে করা হচ্ছে।

আজ, ৩ ডিসেম্বর, টানা দ্বিতীয় দিনের মতো মরিচের দাম কমেছে, বিশ্ব বাজার দ্বিধাবিভক্ত

এলাকায় গোলমরিচের দামের উন্নয়ন

বিন ফুওক , দং নাই এবং বা রিয়া-ভুং তাউ প্রদেশে ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সবচেয়ে তীব্র হ্রাস রেকর্ড করা হয়েছে। এদিকে, ডাক লাক এবং ডাক নং হল দুটি এলাকা যেখানে দেশের সবচেয়ে স্থিতিশীল এবং সর্বোচ্চ দাম বজায় রয়েছে।

স্থানীয়	দাম (VND/কেজি)	পরিবর্তন (বনাম ২/১২)
ডাক লাক, ডাক নং	১৫০,০০০	অপরিবর্তিত
বিন ফুওক	১,৪৮,০০০	-১,০০০
দং নাই	১,৪৮,০০০	-১,০০০
বা রিয়া – ভুং তাউ	১,৪৮,০০০	-১,০০০
গিয়া লাই	১,৪৮,০০০	-৫০০

বিশ্ব মরিচের বাজার বিভক্ত

দেশীয় প্রবণতার বিপরীতে, আন্তর্জাতিক বাজারে স্পষ্ট পার্থক্য দেখা গেছে। আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায়ের (আইপিসি) একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ইন্দোনেশিয়ায় মরিচের দাম সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে:

• লাম্পুং কালো মরিচ: ০.২১% বৃদ্ধি পেয়ে ৭,০০৪ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে (১৫ মার্কিন ডলার/টনের সমতুল্য)।
• মুন্টক সাদা মরিচ: ০.২২% বেড়ে ৯,৬৫৭ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

এদিকে, অন্যান্য প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলিতে দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ব্রাজিলে, কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৬,১৭৫ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনামের কালো মরিচের রপ্তানি মূল্যও ৫০০ গ্রাম/লিটার প্রতি টন ৬,৫০০ ডলার এবং ৫৫০ গ্রাম/লিটার প্রতি টন ৬,৭০০ ডলারে স্থিতিশীল রয়েছে। ভিয়েতনামের সাদা মরিচের রপ্তানি অপরিবর্তিত রয়েছে প্রতি টন ৯,২৫০ ডলারে।

সরবরাহ শৃঙ্খলকে প্রভাবিত করার কারণগুলি

২০২৬ সালে কম্বোডিয়ায় FUCHS গ্রুপ (জার্মানি) একটি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট খোলার পরিকল্পনার দিকে বাজার মনোযোগ দিচ্ছে। এই পদক্ষেপের ফলে কম্বোডিয়ান মরিচের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া অঞ্চলের সরবরাহ শৃঙ্খলে প্রভাব পড়তে পারে, যেখানে ভিয়েতনাম এখনও বৃহত্তম ভোক্তা বাজার।

বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে আগামী সময়ে মরিচের বাজারে সামান্য ওঠানামা অব্যাহত থাকবে, বিশেষ করে যখন বছরের শেষে চাহিদা সর্বোচ্চ পর্যায়ে প্রবেশ করে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/gia-tieu-ngay-312-giam-nhe-xuong-moc-148000-dongkg-406829.html