"মহিলা স্টার্ট-আপ - OCOP নিন বিন ব্র্যান্ডের প্রসার" পণ্যটি উপস্থাপন করা হচ্ছে

নিন বিনের থুং নাহম ইকো-ট্যুরিজম এরিয়ায়, নিন বিন মহিলা ইউনিয়নের স্থায়ী কমিটি সম্প্রতি "প্রাচীন রাজধানীর রন্ধনসম্পর্কীয় সূক্ষ্মতা" প্রতিযোগিতার আয়োজন করে এবং "নারী স্টার্ট-আপ - নিন বিন ওসিওপি ব্র্যান্ড ছড়িয়ে দেওয়া" পণ্যটি প্রদর্শন ও প্রবর্তন করে। এই অনুষ্ঠানটি "গোল্ডেন কালারস - ট্যাম কোক ট্রাং আন" থিম সহ পর্যটন সপ্তাহের অংশ।

এই অনুষ্ঠানে ৭টি জেলা ও শহরের মহিলা ইউনিয়ন, মহিলাদের দ্বারা পরিচালিত ও পরিচালিত সমবায়/উদ্যোগের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন, যারা ৩-৪ তারকা OCOP মান পূরণকারী ২৪টি পণ্য প্রদর্শন করেছিলেন, যা স্থানীয় সম্পদ, বিশেষত্ব এবং স্থানীয় রোগের মতো: গিয়া ভিয়েন চিংড়ির পেস্ট, ইয়েন সন - ট্যাম ডিয়েপ হলুদের মাড়, ডং ফং পেয়ারা, ইয়েন ম্যাক টক সসেজ, ইয়েন খান ধূপ...

উপলব্ধ উপাদান এবং পণ্যের মাধ্যমে, দলগুলি কেবল প্রাচীন রাজকীয় বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ খাবার প্রস্তুত, প্রদর্শন এবং সাজানোর ক্ষেত্রেই তাদের প্রতিভা প্রদর্শন করেনি

প্রাচীন রাজধানী হোয়া লু-এর অনন্য এবং পবিত্র ঐতিহ্যবাহী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি সংরক্ষণ, রক্ষণাবেক্ষণ এবং প্রচারের জন্য এই প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়েছে। তাদের স্বদেশের ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক ছাপ বহনকারী স্বাদ সংরক্ষণে নারীদের প্রতিভাবান হাত এবং সৃজনশীলতাকে সম্মান জানাতে।

একই সাথে, প্রাচীন রাজধানীর রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যগুলিকে দেশে এবং বিদেশে বিপুল সংখ্যক মানুষ এবং বন্ধুদের কাছে ব্যাপকভাবে প্রচার করুন, ভিয়েতনাম এবং বিশ্বের পর্যটন মানচিত্রে নিন বিনকে একটি আকর্ষণীয় এবং অনন্য গন্তব্যে পরিণত করতে অবদান রাখুন।

প্রতিটি এলাকার উপলব্ধ উপাদান এবং পণ্যের সাহায্যে, দক্ষ এবং পরিশ্রমী হাতের মাধ্যমে, দলগুলি কেবল হোয়া লু ক্যাপিটালের প্রাচীন রাজকীয় শৈলীতে মিশ্রিত খাবারগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণ, প্রদর্শন এবং সাজানোর ক্ষেত্রেই তাদের প্রতিভা প্রদর্শন করেনি, যা সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু, বিশুদ্ধ, পুষ্টি, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে, বরং সুন্দর এবং সূক্ষ্মও ছিল। প্রতিটি খাবারের ট্রে, প্রতিটি খাবার ছিল আগুনের জীবনের গল্প, অতীত এবং বর্তমানের রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির স্মৃতি বহনকারী এবং সংযুক্ত একটি বার্তা, প্রাচীন রাজধানী - ঐতিহ্যবাহী ভূমির ব্র্যান্ড বহনকারী খাবার তৈরি করে।

এটি একটি ব্যবহারিক কার্যকলাপ যা একটি সুস্থ ও কার্যকর খেলার মাঠ তৈরি করবে, যা নারীদের আধ্যাত্মিক ও সাংস্কৃতিক জীবন উন্নত করতে অবদান রাখবে; নতুন যুগের হোয়া লু নারীদের গড়ে তুলবে।

অনুষ্ঠানে, আয়োজক কমিটি "প্রাচীন রাজধানীর রন্ধনসম্পর্কীয় সূক্ষ্মতা" পুরস্কার প্রদান করে - প্রতিযোগিতার সর্বোচ্চ পুরস্কার হোয়া লু সিটি মহিলা ইউনিয়ন দলকে; ইয়েন মো এবং গিয়া ভিয়েন জেলা মহিলা ইউনিয়নগুলিকে 2টি "প্রাচীন রাজধানীর স্বতন্ত্র স্বাদ" পুরস্কার; কিম সন জেলা, ইয়েন খান জেলা এবং ট্যাম ডিয়েপ সিটি দলকে 3টি "প্রাচীন রাজধানীর রন্ধনসম্পর্কীয় রঙের" পুরস্কার প্রদান করে। নো কোয়ান জেলা দল "প্রাচীন রাজধানীর রন্ধনসম্পর্কীয় সূক্ষ্মতা" পুরস্কার জিতেছে।

২০২৫ সালে "গোল্ডেন কালার - ট্যাম কোক ট্রাং আন" সপ্তাহের সময়, নিন বিন প্রাদেশিক মহিলা ইউনিয়ন "স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর নৃত্য" থিমের সাথে একটি প্রাদেশিক স্তরের লোকনৃত্য এবং ক্রীড়া বিনিময় আয়োজন করে, যেখানে প্রদেশের জেলা এবং শহরগুলির মহিলা ইউনিয়নের ৭/৭ টি দল অংশগ্রহণ করে; হোয়া লু সিটি মহিলা ইউনিয়নকে হোয়া লু সিটিতে লোকনৃত্য দলের মধ্যে একটি লোকনৃত্য এবং ক্রীড়া বিনিময় এবং অনেক অর্থপূর্ণ এবং ব্যবহারিক কার্যক্রম আয়োজনের নির্দেশ দেয়... যা বিপুল সংখ্যক সদস্য, মহিলা এবং পর্যটকদের অংশগ্রহণ এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আকৃষ্ট করে।

এটি নিং বিন প্রাদেশিক মহিলা ইউনিয়ন এবং প্রদেশের সকল স্তরের মহিলা ইউনিয়নের একটি বাস্তব কার্যক্রম যা ২০২৫ সালের পর্যটন সপ্তাহের প্রতিক্রিয়ায় অনুষ্ঠিত হয় এবং এটি সকল স্তরের মহিলা ইউনিয়নের জন্য "নতুন যুগের নিন বিন নারী গঠন" আন্দোলন বাস্তবায়নের জন্য মহিলা সদস্য এবং জনগণকে সংগঠিত করার ক্ষেত্রে তাদের মূল ভূমিকা প্রচারের একটি সুযোগ।

এই অর্থবহ কার্যক্রমের মাধ্যমে, আমরা জাতীয় সাংস্কৃতিক পরিচয় সংরক্ষণ এবং বজায় রাখতে অবদান রাখি, সৃজনশীলতা, গর্ব এবং নিন বিন প্রদেশের পার্টি কমিটি, সেনাবাহিনী এবং জনগণের সাথে থাকার ইচ্ছাশক্তি প্রদর্শন করি যাতে নিন বিনকে "ডুও সিটি" মডেলের দিকে সহস্রাব্দ ঐতিহ্যবাহী শহরে, একটি সৃজনশীল শহরে পরিণত করার লক্ষ্য অর্জন করা যায়।

সূত্র: https://phunuvietnam.vn/ninh-binh-san-pham-phu-nu-khoi-nghiep-lan-toa-thuong-hieu-ocop-ninh-binh-20250529181255462.htm