প্রায় ১ মিটার লম্বা এবং ফল প্রতি ৪০ লক্ষ ভিয়েনশিয়ান ডংয়েরও বেশি দামের এই বিশাল অ্যাভোকাডো জাতের বিশেষত্ব কী?
Báo Khoa học và Đời sống•07/04/2024
[বিজ্ঞাপন_১]
হোয়াং মিন (সংশ্লেষণ)
"লম্বা গলা" অ্যাভোকাডোগুলি কেবল বড় আকারেরই নয়, ঘন, চর্বিযুক্ত এবং কিছুটা মিষ্টিও।
পৃথিবীতে অনেক ধরণের অ্যাভোকাডো আছে, কিন্তু যেটি তার অনন্য চেহারার জন্য আলাদা তা হল "লম্বা গলা" অ্যাভোকাডো। এই ধরণের অ্যাভোকাডো মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডায় জন্মে। ছবি: ডিএম
অ্যাভোকাডোর স্বাদ এবং দেখতে সাধারণ অ্যাভোকাডোর মতোই, তবে এগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে ৪.৫ গুণ লম্বা।
এছাড়াও, এই বিশাল অ্যাভোকাডো জাতের ত্বক মসৃণ, চকচকে, বৈশিষ্ট্যযুক্ত সবুজ, যা সাধারণ অ্যাভোকাডোর কালো, রুক্ষ বহির্ভাগ থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। ছবি: ইনসাইডার
ডেইলিমেইলের মতে, অ্যাভোকাডোটি প্রায় ১ মিটার লম্বা , কিছু কিছুর ওজন ১ কেজি পর্যন্ত, যা গ্রাহকদের উত্তেজিত করে তোলে। ছবি: ডিএম
তবে, একটি অ্যাভোকাডোর গড় দাম প্রায় ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং/ফল। এমনকি ২০ কেজি পর্যন্ত ওজনের একটি "বিশাল" অ্যাভোকাডোও আছে, যা প্রায় ৪.৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি হয়।
"লম্বা গলা" অ্যাভোকাডো সাধারণত প্রতি বছর আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর মাসে সংগ্রহ করা হয়। ছবি: BI
"লম্বা গলা" অ্যাভোকাডোগুলি কেবল আকারে বড় নয়, ঘন, চর্বিযুক্ত এবং কিছুটা মিষ্টিও। ছবি: ইনসাইডহুক
মোটা মাংসের তুলনায় অ্যাভোকাডোর বীজ ছোট। দুটি স্মুদি তৈরির জন্য একটি অ্যাভোকাডো যথেষ্ট। ছবি: স্বাদ
সাধারণত, এই বিশাল অ্যাভোকাডো কিনতে গ্রাহকরা কেবল অনলাইনে অর্ডার করতে পারেন। তবে, অ্যাভোকাডোর সমৃদ্ধ এবং চর্বিযুক্ত স্বাদ অনেক লোককে প্রতিরোধ করতে অক্ষম করে তোলে। অতএব, যদিও তাদের অপেক্ষা করতে হয়, সুস্বাদু অ্যাভোকাডো উপভোগ করা মূল্যবান। ছবি: মিয়ামি ফ্রুট
ভিয়েতনামে, ১.২-১.৮ কেজি/ফল ওজনের একটি বিশাল অ্যাভোকাডো জাতও সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে সফলভাবে চাষ করা হয় এবং ১,৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত বিক্রি হয়। ছবি: ড্যান ট্রাই
মন্তব্য (0)