শুষ্ক জমিতে চাষ করা যায় এমন ধানের জাত, খুব কম যত্নের প্রয়োজন হয় কিন্তু উচ্চ ফলন হয়, হা তিন কৃষকরা এটি পছন্দ করেন

বিশেষ ধানের জাত

হা তিন প্রদেশের হুওং খে জেলার কম ফলনশীল উর্বর মাটিতে জন্মানো LC93-1 উঁচু জমির ধানের জাতটির জন্য সেচ খাল এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থার প্রয়োজন হয় না। এর ফলাফল ভেজা ধান চাষের চেয়ে কম নয়, যা ফসলের কাঠামোর রূপান্তর এবং এই পাহাড়ি জেলার মানুষের আয় বৃদ্ধিতে একটি নতুন দিক উন্মোচন করে।

হা তিন প্রদেশের হুওং খে জেলার অদক্ষ উর্বর জমিতে LC93-1 উঁচু জমির ধানের জাতটি ভালো জন্মে এবং উচ্চ ফলন দেয়। ছবি: ডিসি।

হুওং খে জেলার লোক ইয়েন কমিউনের হুওং বিন গ্রামে বসবাসকারী মিঃ ট্রান দিন লুয়েন বলেন: "আমার পরিবার সাহসের সাথে কমিউন কর্তৃক প্রবর্তিত LC93-1 উঁচু জমির ধানের জাতটি পরীক্ষামূলকভাবে চাষ করার জন্য 1 সাও-এরও বেশি অকার্যকর রঙিন জমি রূপান্তরিত করেছে। পরীক্ষামূলক রোপণ প্রক্রিয়া চলাকালীন, উঁচু জমির ধানের জাতটি স্থিতিশীল ফলন দিয়েছে এবং খরা-প্রতিরোধী ছিল। এই গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে, আমার পরিবার উঁচু জমির ধান উৎপাদন এলাকা 3 সাও-তে প্রসারিত করেছে।"

"শুকনো ধান রোপণের পর থেকে ফলন বেশ বেশি হয়েছে। প্রথম ফসল প্রায় ২ কুইন্টাল/সাওতে পৌঁছেছিল, পরে তা বেড়ে ২.৫-২.৭ কুইন্টাল/সাওতে পৌঁছেছে। আমাদের খাওয়ার জন্য চাল এবং গবাদি পশু পালনের জন্য খড় দুটোই আছে। এখন পর্যন্ত, আমি পূর্বে পরিত্যক্ত ৩ একর উর্বর জমিতে শুকনো ধান চাষ করেছি," মিঃ লুয়েন শেয়ার করেছেন।

হা তিন প্রদেশের হুওং খে জেলায় অকার্যকর জমিতে LC93-1 জাতের উঁচু জমির ধান সারিবদ্ধভাবে বপন করা হয়। ছবি: পিভি

হুওং খের লোক ইয়েন কমিউনের হুওং গিয়াং গ্রামে বসবাসকারী মিসেস ভো থি হিয়েন বলেন: "উচ্চভূমির ধানের জাত উৎপাদন করা সহজ এবং যত্ন নেওয়াও সহজ। শুধু লাঙ্গল, ঢাল তৈরি এবং সারিবদ্ধভাবে বীজ বপন করা। ধান চাষের জন্য প্রস্তুত হওয়ার আগে, মানুষকে আগাছা এবং নিড়ানি পরিষ্কারের জন্য কঠোর পরিশ্রম করতে হয় যাতে ধান পুষ্টির জন্য প্রতিযোগিতা না করে এবং ভালোভাবে বৃদ্ধি ও বিকাশ লাভ করতে পারে।

প্রতিটি সাও শুকনো ধান থেকে প্রায় ৩ কুইন্টাল ফলন পাওয়া যায়, যা বসন্তকালীন ধানের ফলনের চেয়ে বেশি। বিশেষ করে, এই ধানের জাতটি সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত চাল উৎপন্ন করে যা মানুষের কাছে জনপ্রিয়। গত বছর, আমার পরিবার ধানের বীজ ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ভোজ্য চাল ৮,০০০-১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রি করেছিল।

"উচ্চভূমির প্রতিটি সাও ধান থেকে আয় ২.৫ মিলিয়ন ভিয়ানডে-এরও বেশি, অন্যদিকে আপনি যদি শিম চাষ করেন, তাহলে আপনি প্রতি সাও ধান থেকে মাত্র ১০ লক্ষ ভিয়ানডে আয় করতে পারবেন, তিল সর্বোচ্চ ১.৫ মিলিয়ন ভিয়ানডে, এবং উঁচুভূমির ধান ২ থেকে ৩ গুণ বেশি," উত্তেজিতভাবে বলেন মিসেস ভো থি হিয়েন।

পেশাদার কর্মীরা উচ্চভূমির LC93-1 ধানের জাতের বৃদ্ধি প্রক্রিয়া পরীক্ষা করছেন। ছবি: পিভি

হুওং খে হল হা তিনের শুষ্ক অঞ্চলে অবস্থিত পাহাড়ি জেলাগুলির মধ্যে একটি, গ্রীষ্মকালে বার্ষিক তাপমাত্রা অন্যান্য স্থানের তুলনায় সর্বদা 0.5 থেকে 1 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। যদিও এই অঞ্চলে নদী, ঝর্ণা, হ্রদ এবং বাঁধের ব্যবস্থা রয়েছে, তবে বেশিরভাগ সেচ কাজ ছোট, তাই সেচ কাজ খুবই কঠিন।

ক্রমবর্ধমান এলাকা, সবুজায়ন ভূমি অকার্যকর

প্রতি বছর, এলাকাটি প্রতিটি ফসলের উৎপাদন ফলাফল পর্যালোচনা এবং মূল্যায়নের আয়োজন করে একটি উপযুক্ত উৎপাদন পরিকল্পনা তৈরি করার জন্য। বিশেষ করে যখন কিছু ফসল যেমন ভুট্টা, তিল এবং শিম গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে উঁচু এবং শুষ্ক জমিতে চাষ করা হয়, যা কম অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে।

হা তিন প্রদেশের হুওং খে জেলার শুষ্ক উর্বর মাটিতে LC93-1 উঁচু জমির ধানের জাত ভালো জন্মে। ছবি: পিভি

স্থানীয়ভাবে পরিবেশ ও চাষাবাদের স্তরের সাথে মানানসই উদ্ভিদের জাত রূপান্তর এবং উৎপাদনে প্রবর্তনের উপর জোর দেওয়া হয়েছে। উচ্চভূমির ধান পরীক্ষামূলকভাবে চাষ করা হয়েছে, যা চাষাবাদ এবং জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা প্রদর্শন করেছে, যার ফলে দৃশ্যমান ফলাফল এসেছে, তাই বছর বছর এলাকাটি সম্প্রসারিত হচ্ছে।

লোক ইয়েন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ভ্যান এনগোক বলেন: "LC93-1 উঁচু জমির ধানের জাতটি ২০২১ সালে ডাক লাক প্রদেশ থেকে পরীক্ষামূলক রোপণের জন্য আনা হয়েছিল। ২০২২ সালে, উৎপাদন ৫ হেক্টরে বৃদ্ধি পায়, ধীরে ধীরে এলাকা বৃদ্ধি পায় এবং ২০২৪ সালের গ্রীষ্ম-শরতের ফসলের মধ্যে, এটি ৪০ হেক্টরে প্রসারিত হয়।"

এখন পর্যন্ত, সমগ্র হুওং খে জেলা, হা তিন উচ্চভূমিতে ধান চাষের এলাকা ৫০ হেক্টর বৃদ্ধি করেছে। ছবি: পিভি

অন্যান্য ফসলের তুলনায়, শুষ্ক জমিতে ধান চাষের অর্থনৈতিক মূল্য অনেক বেশি, অন্যদিকে চাষের পরিবেশও বেশ সহজ। এই ধানের জাতটি পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধী, প্রাকৃতিক দুর্যোগ প্রতিরোধী, চাষ করা সহজ, যত্ন নেওয়া সহজ এবং এর উৎপাদনশীলতা ভেজা ধানের চেয়ে কম নয়। এছাড়াও, শুষ্ক জমিতে জন্মানো ধানের ডাঁটা ভেজা ধানের ডাঁটার চেয়ে দেড় গুণ ভালো এবং কৃষি উপজাত পশুপালনের জন্যও ব্যবহৃত হয়।

বর্তমানে, ফুক ডং, হুওং লাম, হুওং লিয়েন, হুওং ডো-এর মতো কিছু কমিউনের অনেকেই অকার্যকর শিম এবং তিল চাষের এলাকাগুলিকে শুকনো ধানের জাতের চাষে রূপান্তরিত করছেন। এই গ্রীষ্ম-শরতের ফসল, গরম আবহাওয়া দীর্ঘকাল ধরে স্থায়ী হয়েছে কিন্তু শুকনো ধানের এলাকাগুলি এখনও সবুজ এবং লীলাভূমি, পুরো এলাকা ফসল কাটা হয়েছে। প্রতিকূল আবহাওয়া এড়িয়ে নিরাপত্তা নিশ্চিত করা।

LC93-1 উঁচু জমির ধানের জাতের চাষাবাদ কৌশল সহজ, কেবল বিছানা তৈরি করতে হবে, জল না দিয়ে বীজ বপন করতে হবে। ছবি: পিভি

ড্যান ভিয়েতনামের প্রতিবেদকের সাথে আলাপকালে, হুওং খে জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিসেস লে থি থাম বলেন: "শুকনো ধান ভালোভাবে জন্মে এবং বিকশিত হয়, যার ফলন প্রায় ২.৭-৩ কুইন্টাল/সাও (৫০০ বর্গমিটার)। ভালো খরা প্রতিরোধ ক্ষমতা, সহজ রোপণ প্রক্রিয়া এবং কম পোকামাকড় ও রোগবালাইয়ের কারণে, জেলায় এই জাতের ধানের প্রায় ৫০ হেক্টর জমি সম্প্রসারিত হয়েছে এবং জেলার শুষ্ক এলাকায় এলাকা সম্প্রসারণে জনগণকে উৎসাহিত করা অব্যাহত রয়েছে।"

"জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ জেলা গণ কমিটিকে নীতি ও প্রক্রিয়া সম্পর্কিত পরামর্শ দেবে যাতে জনগণকে সহায়তা করা যায় এবং শুকনো ধান চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা যায় যাতে পরিত্যক্ত উর্বর জমির ক্ষেত্রফল হ্রাস করা যায়। এটি ফসলের কাঠামোকে যথাযথভাবে রূপান্তরিত করার, প্রতি ইউনিট এলাকায় অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করার এবং মানুষের আয় বৃদ্ধির জন্য একটি দিকনির্দেশনা হতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ," বলেছেন হুওং খে জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিসেস লে থি থাম।

সূত্র: https://danviet.vn/giong-lua-trong-duoc-tren-can-it-cong-cham-soc-ma-nang-suat-lai-cao-nong-dan-ha-tinh-thich-me-20240912082339621.htm