
ভোর থেকেই, কং সন কমিউনের বান লান গ্রামে মিঃ লোক মিন থুকের পরিবার ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য পাকা পার্সিমন সংগ্রহ এবং বাছাই করতে ব্যস্ত ছিল। মিঃ থুক বলেন: আমার পরিবারে বর্তমানে ৮০০টি বাও লাম পার্সিমন গাছ রয়েছে। চন্দ্র ক্যালেন্ডারের আগস্টের মাঝামাঝি থেকে, আমার পরিবার পার্সিমন সংগ্রহ শুরু করেছে। এ বছর পার্সিমনের ফসল গত বছরের তুলনায় ভালো। আশা করা হচ্ছে যে এ বছর আমার পরিবার ৮ টন ফল সংগ্রহ করবে, যা গত বছরের তুলনায় প্রায় ১ টন বেশি। বিক্রয় মূল্য ১৫,০০০ থেকে ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, কিছু বড় ফল ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়।
মিঃ থুকের মতো, কং সন কমিউনে বাও লাম পার্সিমন চাষকারী লোকেরা খুশি কারণ এই বছর পার্সিমনের ফসল ভালো হয়েছে, বিক্রয়মূল্য স্থিতিশীল রয়েছে, কখনও কখনও দাম গত বছরের তুলনায় প্রায় ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। কং সন কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ হোয়াং ভ্যান ডং বলেন: পুরো কমিউনে বর্তমানে ১১৮ হেক্টর বাও লাম পার্সিমন রয়েছে, যার মধ্যে ১২ হেক্টর ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী উৎপাদিত হয়। এই বছর, পার্সিমনের ফসল ভালো, ফলন আনুমানিক ২.৫ টন/হেক্টর, উৎপাদন আনুমানিক ২৯৫ টন, যা গত বছরের পার্সিমন ফসলের তুলনায় প্রায় ১০% বেশি।
শুধু কং সন কমিউনই নয়, এই বছর, প্রদেশ জুড়ে কমিউনের বাও লাম পার্সিমন চাষীরাও ভালো ফসলের আনন্দ ভাগাভাগি করে নিচ্ছেন। বর্তমানে, পুরো প্রদেশে ৫৮৫.৩৫ হেক্টর জমিতে বাও লাম বীজবিহীন পার্সিমন রয়েছে, যার মধ্যে ২৮০.৪৫ হেক্টর জমিতে ফসল তোলা হচ্ছে, ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী উৎপাদিত বাও লাম বীজবিহীন পার্সিমনের আয়তন ৬৪.২ হেক্টর, কমিউনগুলিতে বাও লাম পার্সিমন চাষ করা হয়: কং সন, ডং ডাং, কাও লোক... প্রদেশে বৃহৎ বাও লাম পার্সিমন চাষকারী কিছু কমিউনের সাংবাদিকদের করা জরিপ অনুসারে, এই বছর পার্সিমনের ভালো ফলন হয়েছে, উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন গত বছরের পার্সিমন ফসলের তুলনায় প্রায় ১০% বৃদ্ধি পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
বাও লাম বীজবিহীন পার্সিমন প্রদেশের একটি বিখ্যাত বিশেষ ফল, যা ভৌগোলিক নির্দেশক দ্বারা সুরক্ষিত। পণ্যটি এর মুচমুচেতা, সমৃদ্ধ মিষ্টি, মসৃণ মাংস এবং সমৃদ্ধ বালির কারণে ভোক্তাদের কাছে পছন্দের। বর্তমানে, সারা দেশের ব্যবসায়ীরা বাও লাম পার্সিমন ১৫,০০০ থেকে ৩০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি দামে কিনে থাকেন, বিশেষ করে বড়, সুন্দর ফল ৩৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি দামে কেনা হয়।
বাক নিন প্রদেশের বাও লাম পার্সিমন ক্রেতা মিসেস নগুয়েন থি থুই বলেন: বাও লাম পার্সিমন সুস্বাদু, মিষ্টি এবং প্রচুর বালি থাকে, তাই গ্রাহকরা এগুলি পছন্দ করেন। প্রতি বছর আমি কং সন কমিউন এবং পার্শ্ববর্তী কমিউনগুলিতে পার্সিমন ক্রয় কেন্দ্রে যাই। এই বছর, আমি গড়ে প্রতিদিন ২-৩ টন পার্সিমন কিনি, যা গত বছরের তুলনায় প্রায় ১ টন/দিন বেশি; পার্সিমনের দাম খুব বেশি ওঠানামা করেনি, মূলত গত বছরের মতো একই স্তরে স্থিতিশীল রয়েছে, সময়ের উপর নির্ভর করে, এটি গত বছরের তুলনায় প্রায় ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি হতে পারে।
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিসেস ফুং থি কিম খান বলেন: আগামী সময়ে, আমরা কমিউনের পিপলস কমিটিগুলির সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখব যাতে গোলাপ চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ, পুরাতন গোলাপ বাগান সংস্কার; ভিয়েটজিএপি সুরক্ষা মান অনুযায়ী উৎপাদন মডেল রক্ষণাবেক্ষণ ও সম্প্রসারণ করতে উৎসাহিত করা যায়; বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম, পণ্য প্রচার, ব্যবহার সংযোগ অব্যাহত রাখা... এর মাধ্যমে, বাও লাম বীজবিহীন গোলাপের মূল্য এবং ব্র্যান্ড বৃদ্ধিতে অবদান রাখা এবং জনগণকে উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করা, একটি কার্যকর এবং টেকসই দিকে মডেল তৈরি করা।
এই বছরের বাও লাম পার্সিমন ফসল কেবল উচ্চ ফলনই এনেছে না বরং স্থিতিশীল দামও বজায় রেখেছে, যা কৃষকদের উচ্চ আয় অর্জনে সহায়তা করেছে। এটি উন্নত কৃষি কৌশল প্রয়োগের কার্যকারিতা এবং টেকসই উৎপাদন প্রবণতা প্রদর্শনের একটি ইতিবাচক সংকেত।
সূত্র: https://baolangson.vn/hong-bao-lam-duoc-mua-nong-dan-phan-khoi-5062083.html
মন্তব্য (0)