তুঁত রাজধানীর উন্নয়নের দিকনির্দেশনা

লাম ডং তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনে দেশের শীর্ষস্থানীয় প্রদেশ। এটি এমন একটি পেশা যা অনুকূল প্রাকৃতিক পরিবেশের কারণে বিকশিত হয়, উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য আনে, টেকসই জীবিকা তৈরি করে, ঐতিহ্যবাহী পেশাগুলি সংরক্ষণ করে। এর ফলে, এলাকায় নতুন গ্রামীণ এলাকা নির্মাণে অবদান রাখা এবং প্রদেশের রেশম শিল্প - রপ্তানি প্রচার করা হয়।

হোয়াই ডুক কমিউনে তুঁত চাষ

দ্রুত উন্নয়ন

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন ডুক থিয়েনের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশের তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালন পেশা তুঁত চাষের এলাকা, রেশম পোকার কোকুন এবং রেশম উৎপাদনের দিক থেকে দ্রুত বিকশিত হয়েছে। কাঁচা রেশম পোকার কোকুনের মান উন্নত করা হয়েছে, যা মূলত দেশীয় ব্যবহার এবং রপ্তানি চাহিদা পূরণের জন্য উচ্চমানের রেশম রিলিংয়ের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। তুঁত উৎপাদনের দক্ষতা অন্যান্য কিছু ফসল এবং পশুপালনের তুলনায় মানুষের আয় বেশি করে, কারণ প্রাথমিক বিনিয়োগ মূলধন কম, মূলধনের টার্নওভার দ্রুত এবং অলস শ্রম সম্পদ ব্যবহার করা হয়।

বর্তমানে, প্রদেশের তুঁত চাষের এলাকা কেন্দ্রীভূত যেমন: ওয়ার্ড ২, ৩ বাও লোক, তান হা লাম হা, দিন ভ্যান লাম হা কমিউন, দা তেহ ২, ৩ কমিউন... বিশেষ করে প্রদেশের দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, হোয়াই ডাক কমিউনে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কৃষকরা তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের দিকে মনোযোগ দিয়েছেন এবং পরিবার ও স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য একটি মডেল হিসেবে বেছে নিয়েছেন। প্রাদেশিক কৃষক সমিতির সহায়তায়, বেশ কয়েকটি পরিবার তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের জন্য সমবায় স্থাপন করেছে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করেছে। বর্তমানে, কমিউনে, প্রায় ২০টি পরিবার তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনে স্যুইচ করেছে যার মোট আয়তন ৫০ হেক্টর।

লাম দং প্রদেশে রেশম পোকার চাষ

প্রাদেশিক চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ আরও জানিয়েছে যে, এখন পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে রেশম পণ্যের ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত ১২টি উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করা হয়েছে (৪টি প্রাদেশিক-স্তরের শৃঙ্খল এবং ৮টি সাম্প্রদায়িক-স্তরের শৃঙ্খল সহ)। প্রদেশে তুঁত চাষের জন্য লিংকেজ প্রকল্পে ৬৩০ টিরও বেশি পরিবার অংশগ্রহণ করছে। এই সংযোগে অংশগ্রহণকারী পরিবারের তুঁত চাষের ক্ষেত্রফল ৩৫০ হেক্টর, যার কোকুন উৎপাদন প্রতি বছর ৬৭০ টন। ব্যবহারের ক্ষেত্রে, পরিবারগুলি দ্বারা উৎপাদিত তুঁত পাতার বেশিরভাগই রেশম পোকা প্রজননের জন্য ব্যবহৃত হয়, একটি ছোট অংশ স্থানীয় ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হয়। বর্তমান সমস্যা হল যে প্রদেশটি এখনও তুঁত গাছের জন্য একটি পৃথক উন্নয়ন পরিকল্পনা তৈরি করেনি। কিছু কফি বাগানে কৃষকরা স্বতঃস্ফূর্তভাবে রূপান্তর এবং আন্তঃফসল চাষের কারণে স্থানীয়ভাবে তুঁত উৎপাদনের বিকাশ ঘটে। এদিকে, তুঁতের দাম অস্থির কারণ উৎপাদন এবং ক্রয় পণ্যের সংযোগ স্থাপনের জন্য কোনও সংস্থা বা ব্যক্তি চুক্তি স্বাক্ষর করে না, পাশাপাশি কোনও স্থানীয় প্রক্রিয়াকরণ কারখানাও নেই...

টেকসই উন্নয়নের জন্য প্রয়োজনীয় সমাধান

প্রাদেশিক কৃষি খাতের মতে, লাম ডং প্রদেশে তুঁত রেশম উৎপাদন এখনও অনেক অসুবিধা এবং চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি, যার মধ্যে তুঁত গাছ এবং রেশম পোকা উভয়ের রোগও রয়েছে। ২০২৪ সালের শেষের দিকে, এমন একটি পরিস্থিতি তৈরি হয়েছিল যেখানে রেশম পোকাগুলি স্বাভাবিকভাবে বিকশিত হয়েছিল যতক্ষণ না তারা পাকা হয়ে বাসায় আনা হয় কিন্তু কোকুন ঘুরত না। এছাড়াও, রেশম পোকা স্কার্ভি, রেশম পোকা ডায়রিয়া এবং রেশম পোকা স্কার্ভির মতো রোগও দেখা দেয়, যার ফলে কৃষকরা রেশম পোকার সম্পূর্ণ ব্যাচ পরিত্যাগ করতে বাধ্য হয় অথবা কম কোকুন উৎপাদন করতে বাধ্য হয়, যা তুঁত উৎপাদনের দক্ষতাকে প্রভাবিত করে। এখন পর্যন্ত, পরিস্থিতি মূলত স্থিতিশীল হয়েছে, তবে, অনেক পরিবার এখনও তুঁত উৎপাদনে পুনঃবিনিয়োগ করার সাহসী নয়। মহামারীটি কেবল কোকুনগুলির উৎপাদনশীলতা এবং গুণমানের গুরুতর ক্ষতি করে না, বরং শিল্পের টেকসই উন্নয়নকেও হুমকির মুখে ফেলে। রোগ প্রতিরোধে রাসায়নিকের অপব্যবহার পরিবেশকে দূষিত করতে পারে, মানুষের এবং রেশম পোকার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এবং পণ্যের গুণমান হ্রাস করতে পারে। অতএব, অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং পরিবেশগত সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য টেকসই রোগ প্রতিরোধ সমাধানের গবেষণা এবং প্রয়োগ অত্যন্ত জরুরি।

ডঃ লে কোয়াং তু সম্প্রতি এক সেমিনারে

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র কর্তৃক আয়োজিত তুঁত খাতের উপর একটি সাম্প্রতিক সেমিনারে, ভিয়েতনাম রেশম চাষ সমিতির চেয়ারম্যান ডঃ লে কোয়াং তু ভাগ করে নিয়েছিলেন যে বর্তমানে সমগ্র দেশে প্রায় ১৪,২০০ হেক্টর তুঁত চাষের জমিতে তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের পেশা রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, তুঁত গাছগুলি বর্তমানে খুব কম জৈব সার, ভারসাম্যহীন NPK সার, কীটনাশক এবং ভেষজনাশক অতিরিক্ত ব্যবহার এবং অনুপযুক্ত ছাঁটাই কৌশল ব্যবহার করছে, যার ফলে অনেক তুঁত বাগানে রোগ, নিম্ন উৎপাদনশীলতা এবং পাতার গুণমান দেখা দিচ্ছে।

জটিল আবহাওয়া, মেঘলা আবহাওয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী হালকা বৃষ্টিপাতের কারণে তুঁত বাগানের বর্তমান পরিস্থিতি মরিচা এবং পাতার দাগ রোগে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত। এছাড়াও, রেশম পোকার গুণমান একরকম নয় এবং হ্রাস পেতে থাকে, রেশম পোকা পালনের জন্য ঘর এবং সরঞ্জামগুলি একরকম নয় এবং খুব কম উন্নতি হয়। রেশম পোকার জন্য তুঁত পাতার গুণমানের দিকে মনোযোগ দেওয়া হয় না। রেশম পোকার ক্ষতি করে এমন রোগগুলি এখনও সাধারণ, বিশেষ করে যেখানে তুঁত গাছ অন্যান্য ফসলের সাথে আন্তঃফসল করা হয়। তাই, ভিয়েতনাম রেশম সমিতির চেয়ারম্যান বলেছেন যে একটি স্বয়ংক্রিয় রেশম রিলিং কারখানা তৈরি করা প্রয়োজন যাতে রেশমের মান 2A এবং তার উপরে স্তরে পৌঁছায়; প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানাগুলিকে কাঁচামাল সরবরাহ এলাকার সাথে সংযুক্ত করুন। একই সাথে, প্রশিক্ষণ ব্যবস্থাপনা মানব সম্পদ এবং দক্ষ পেশাদার কর্মীদের...

টেকসই উন্নয়ন প্রস্তাবনা সম্পর্কে, ডঃ লে কোয়াং তু পরামর্শ দিয়েছেন যে স্থানীয়রা জাত এবং উপকরণ পরিচালনা করুন; রেশম উৎপাদন এবং ব্যবহার সম্পর্কিত বার্ষিক পরিকল্পনা কর্মসূচি এবং নীতিমালা তৈরি করুন। অন্যদিকে, তুঁত চাষ, রেশম পোকা পালন, রেশম রিলিং এবং রেশম বুননের ক্ষেত্রে ভালো উৎপাদন প্রক্রিয়া তৈরি করুন। ভিয়েতনাম রেশম সমিতির চেয়ারম্যানের গুরুত্বপূর্ণ সমাধানগুলির মধ্যে একটি হল স্থানীয়দের ঘনীভূত কাঁচামাল এলাকা তৈরি, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার কাজ সম্পাদন এবং নিয়মিতভাবে পণ্যের গুণমান পরীক্ষা করার জন্য নির্দেশনা দেওয়া। এছাড়াও, তিনি প্রস্তাব করেছেন যে প্রাদেশিক গণ কমিটি রেশম পোকা কোকুনের দাম স্থিতিশীল করার জন্য একটি নীতি ব্যবস্থা জারি করবে; তুঁত চাষ, রেশম পোকা পালন, রেশম রিলিং এবং রেশম বুননে উদ্ভাবন এবং উন্নত প্রযুক্তিগত সাফল্য ব্যবহারে কৃষকদের সহায়তা করার নীতি; বাণিজ্য প্রচার, ব্র্যান্ড বিল্ডিং ইত্যাদি।

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র জানিয়েছে যে ২০২৫ সালের মধ্যে, সমগ্র প্রদেশে প্রায় ১০,৬০০ হেক্টর তুঁত গাছ থাকবে, যার মধ্যে বাণিজ্যিক এলাকা প্রায় ১০,৫০৫ হেক্টর, যার আনুমানিক ফলন ২১৯ কুইন্টাল/হেক্টর এবং আনুমানিক উৎপাদন ৩০৮,০০০ টন/হেক্টরেরও বেশি হবে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/huong-phat-trien-cua-thu-phu-dau-tam-395881.html