দুষ্প্রাপ্য পণ্য, দেরী মৌসুমের ড্রাগন ফলের দাম বেড়েছে

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, সাদা মাংসের ড্রাগন ফলের দাম রপ্তানি প্রতিষ্ঠানগুলি প্রায় ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং লাল মাংসের ড্রাগন ফলের দাম বেড়ে ৩৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। তবে, খরা এবং জলাবদ্ধতার প্রভাবের কারণে, বর্তমানে সরবরাহের অভাব রয়েছে এবং কৃষকদের কাছে বিক্রি করার মতো খুব কম জিনিস রয়েছে।

এই সময়ে, অফ-সিজন ড্রাগন ফলের শেষ হয়ে গেছে, এবং প্রদেশের বাগানগুলিতে পাকা ড্রাগন ফলের সরবরাহ খুব বেশি অবশিষ্ট নেই। অতএব, ড্রাগন ফলের বর্তমান বিক্রয় মূল্য প্রায় ১০ দিন আগে প্রায় ১০,০০০ - ১৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে বেড়ে ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। বিশেষ করে, লাল-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফলের দাম প্রায় ৩৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে বেড়ে ৩৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে।

সরবরাহের ঘাটতির অন্যতম কারণ হল বছরের শুরু থেকেই প্রদেশে খরা এবং জলাবদ্ধতার জটিল পরিস্থিতি, তাই কৃষকরা মৌসুমের বাইরে আলোর ব্যবস্থা করতে পারেননি। কিছু এলাকায় সক্রিয়ভাবে সেচ দেওয়া হয়েছে কিন্তু সঠিক সময়ে আলো বন্ধ করা হয়নি, তাই ফুল ও ফলের হার মাত্র 30-40%। এটিই বর্তমানে কৃষি পণ্য এবং বিশেষ করে ড্রাগন ফলের "ভালো ফসল, কম দাম, ভালো দাম, খারাপ ফসল" এই কথাটির পুনরাবৃত্তির কারণ।

প্রতিবেদকের মতে, বর্তমান উচ্চ বিক্রয়মূল্যের সাথে, যদিও ড্রাগন ফলের ফসল কম, কৃষকরা এখনও তুলনামূলকভাবে ভালো মুনাফা অর্জন করছেন। কিছু রপ্তানি প্রতিষ্ঠান মন্তব্য করেছে যে এই সময়ে, ভিয়েতনামী ফল, বিশেষ করে ড্রাগন ফল, চীনা বাজারে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত হচ্ছে। কারণ হল এই সময়ে চীনে, ফসল তোলার জন্য প্রায় কোনও ড্রাগন ফল নেই, তাই "বাজার বন্যা" নেই, বিপরীতে, কৃষি পণ্য উচ্চ মূল্যে বিক্রি হয়।

*সেচের পানির অভাবে অনেক ড্রাগন ফলের জমি শুকিয়ে যাচ্ছে।*

বিন থুয়ান প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, প্রদেশে বর্তমানে ২৬,৫০০ হেক্টর জমিতে ড্রাগন ফলের চাষ হয়েছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১,১৫০ হেক্টর কম। ২০২৪ সালের প্রথম মাসগুলিতে, দেশীয় এবং রপ্তানি ফলের চাহিদা বেশি, ড্রাগন ফলের দাম স্থিতিশীল থাকে, মাঝে মাঝে বৃদ্ধি পায়, তাই চাষীরা লাভবান হন। তবে, ২০২৪ সালের মার্চ মাসে, অনেক পরিবার অফ-সিজন লাইট ব্যবহার অব্যাহত রেখেছিল, কিন্তু আবহাওয়া অত্যন্ত গরম এবং বাতাসযুক্ত ছিল, তাই ফুল ফোটার ক্ষমতা অর্জন করা সম্ভব হয়নি, যার ফলে ফলন কম হয়েছে।

বর্তমান জটিল আবহাওয়া পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, প্রাদেশিক কৃষি খাত কৃষকদের তাদের জমির পরিমাণ বৃদ্ধি না করার, ক্ষেতের স্যানিটেশন বৃদ্ধি করার, সুষম সার প্রয়োগ করার এবং ড্রাগন ফলের বাদামী দাগ রোগ কমাতে রোগের উৎস ধ্বংস করার উপর মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছে। স্থানীয়দের উচিত পণ্যের গুণমানের উপর মনোযোগ দিয়ে ভিয়েটগ্যাপ ড্রাগন ফল উৎপাদনের জন্য জনগণকে নির্দেশনা এবং নির্দেশনা দেওয়ার উপর মনোযোগ দেওয়া।

কে. হ্যাং

উৎস