উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের উপর জরিপ

(CT) - ২রা অক্টোবর বিকেলে, ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের কর্মরত প্রতিনিধিদল, ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস কোয়াচ থি থান বিনের নেতৃত্বে, ক্যান থো সিটির প্রধান লবণাক্ত জলের চিংড়ি চাষ এলাকায় উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে ২-পর্যায়ের অতি-নিবিড় সাদা পা চিংড়ি চাষ মডেল জরিপের জন্য একটি প্রতিনিধিদলের আয়োজন করে।

ক্যান থো শহরের কৃষি ও পরিবেশ খাতের লোনা পানির চিংড়ি চাষ জরিপ দল ক্যান থো শহরের লাই হোয়া কমিউনে পরিবারের লোনা পানির চিংড়ি চাষ মডেল জরিপ করতে এসেছিল।

সেই অনুযায়ী, কৃষি ও পরিবেশ জরিপ দল লাই হোয়া কমিউন এবং লং ফু কমিউন ( ক্যান থো শহর) এর চিংড়ি চাষিদের উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে তৈরি ২-পর্যায়ের অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের মডেল পরিদর্শন করেছে। এখানে, কৃষক পরিবারগুলি কৃষি ও পরিবেশ খাতের নেতাদের সাদা পা চিংড়ি মজুদের সময়, মজুদের জন্য নির্বাচিত চিংড়ির উৎপত্তি, পুকুর সংস্কার প্রক্রিয়া, চিংড়ি বিকাশের প্রতিটি পর্যায়ে চিংড়ির যত্ন কীভাবে নিতে হবে, উচ্চ প্রযুক্তির মাধ্যমে ২-পর্যায়ের অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষ প্রয়োগের সুবিধা এবং অসুবিধা সম্পর্কে অবহিত করেছে। প্রতিবার চাষ করা চিংড়িতে রোগ প্রতিরোধের উপায়, বিশেষ করে যখন আবহাওয়া অস্বাভাবিক থাকে যেমন অনেক দিন ধরে গরম বা ঝড়ো। অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের উৎপাদন ঐতিহ্যবাহী সাদা পা চিংড়ি চাষের তুলনায় বহুগুণ বেশি।

দুই-পর্যায়ের অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের মডেলের জন্য, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ কৃষকদের চাষকৃত চিংড়িতে রোগ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে; প্রচুর চিংড়ি উৎপাদন; বছরে অনেক ফসলে চিংড়ি চাষ করা যায়, যা ঐতিহ্যবাহী চিংড়ি চাষের তুলনায় বহুগুণ লাভ বৃদ্ধিতে অবদান রাখে...

ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস কোয়াচ থি থান বিন, ক্যান থো সিটির লং ফু কমিউনের একটি পরিবারের চিংড়ি পুকুরে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে দুই-পর্যায়ের অতি-নিবিড় সাদা পা চিংড়ি চাষের উন্নয়ন পরিদর্শন করেছেন।

ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস কোয়াচ থি থান বিন, চিংড়ি চাষী পরিবারগুলি দ্বি-পর্যায়ের অতি-নিবিড় সাদা পা চিংড়ি চাষে সাহসী বিনিয়োগের জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করেছেন, পারিবারিক পর্যায়ে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে চিংড়ি উৎপাদন বৃদ্ধি এবং পারিবারিক আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছেন। এর ফলে, ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ ক্যান থো সিটির লবণাক্ত জলের চিংড়ি উৎপাদন বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে, যার লক্ষ্যমাত্রা ২,৩৩,৮০০ টনেরও বেশি এবং রপ্তানি টার্নওভার ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার।

২০২৫ সালের চিংড়ি ফসল সফল করার জন্য, মিসেস কোয়াচ থি থান বিন সুপারিশ করেন যে চিংড়ি চাষীরা শিল্প কর্তৃক সুপারিশকৃত ফসল ক্যালেন্ডার কঠোরভাবে অনুসরণ করুন, স্পষ্ট উৎপত্তিস্থল সহ চিংড়ির জাত নির্বাচন করুন, বর্তমান বর্ষাকালে চাষকৃত চিংড়ি রক্ষায় মনোযোগ দিন এবং বর্ষাকালে চিংড়িকে দেওয়া খাবারের পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিন। ২-পর্যায়ের চিংড়ি চাষ এলাকা রক্ষণাবেক্ষণ এবং সম্প্রসারণ চালিয়ে যান, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করুন যাতে কৃষকরা সর্বদা একটি সফল চিংড়ি চাষ মৌসুম কাটাতে পারে...

এখন পর্যন্ত, ক্যান থো শহরে লোনা পানির চিংড়ি চাষের এলাকা ৪৮,৭২০ হেক্টর (হোয়াইট লেগ চিংড়ি ৩৭,২৫০ হেক্টর, ব্ল্যাক টাইগার চিংড়ি ১১,৪৭০ হেক্টর); সংগৃহীত লোনা পানির চিংড়ি উৎপাদন ১৬৭,৭০০ টনে পৌঁছেছে।

খবর এবং ছবি: THUY LIEU

সূত্র: https://baocantho.com.vn/khao-sat-nuoi-tom-the-sieu-tham-canh-ung-dung-cong-nghe-cao-a191644.html