যখন একটি ব্যবসা একটি OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) সত্তা হয়

Việt Nam•04/04/2024

৪-স্টার OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ার পর ভু কং ওয়ান-মেম্বার লিমিটেড কোম্পানি শুকনো পেঁয়াজকলি পণ্য উন্নয়ন করছে।

পদ্ধতিগত

ভু কং ওয়ান-মেম্বার লিমিটেড কোম্পানি (নাম সাচ) ২০১২ সালে একটি পারিবারিক ব্যবসা হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়। কোম্পানিটি পেঁয়াজ, রসুন এবং গাজরের মতো স্থানীয় কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে বিশেষায়িত। ২০২২ সালে, কোম্পানিটি OCOP প্রোগ্রামের জন্য তিনটি পণ্য নিবন্ধন করে: শুকনো ঢেঁড়স, শুকনো পেঁয়াজকলি এবং শুকনো পেঁয়াজ। প্রথম প্রচেষ্টাতেই, তিনটি পণ্যই ৪ স্টার পুরস্কার লাভ করে, যা একটি প্রাদেশিক-স্তরের স্বীকৃতি। কোম্পানির পরিচালক জনাব ভু দিন বে বলেন যে, বিশেষ করে খাদ্য খাতের জন্য, OCOP আবেদন প্রক্রিয়াটি অনেক শর্ত ও পদ্ধতির কারণে তুলনামূলকভাবে জটিল। তবে, ব্যবসার জন্য, প্রয়োজনীয়তাগুলো পূরণ করা এবং নিশ্চিত করা খুব বেশি কঠিন নয়। যেহেতু পরিবেশ সুরক্ষা, খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি, শনাক্তকরণযোগ্যতা এবং মান নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কিত পদ্ধতি বাস্তবায়নে কোম্পানির ব্যাপক অভিজ্ঞতা রয়েছে, তাই OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করা সহজতর হয়েছে। আগামী সময়ে, কোম্পানিটি OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ার মানদণ্ডকে নিখুঁত করার উপর মনোযোগ দিয়ে পণ্য পর্যালোচনা ও নির্বাচন অব্যাহত রাখবে।

হোয়াং জিয়াং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (হাই ডুয়ং সিটি) এই প্রদেশে OCOP পণ্য নির্মাণ ও উন্নয়নে একটি আদর্শ প্রতিষ্ঠান। বর্তমানে, কোম্পানিটির ৯টি মুগ ডালের খৈল পণ্য OCOP ৪-স্টার মান অর্জন করেছে এবং ১টি পণ্য কেন্দ্রীয় সরকার কর্তৃক OCOP ৫-স্টার স্বীকৃতির জন্য প্রস্তাবিত হয়েছে। এগুলোর মধ্যে, ২০২০ সালে র‍্যাঙ্কপ্রাপ্ত ৪টি পণ্য সম্প্রতি পুনঃমূল্যায়ন করা হয়েছে এবং সেগুলো OCOP ৪-স্টার মানদণ্ড পূরণ করে চলেছে। কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান জনাব দাও কুয়াং চুয়েনের মতে, কোম্পানিটি উৎপাদন ও ব্যবসার জন্য ঐতিহ্যবাহী বিশেষায়িত পণ্য বেছে নিয়ে OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণে অত্যন্ত আগ্রহী এবং এতে প্রচুর বিনিয়োগ করছে। সরাসরি তত্ত্বাবধানের জন্য একজন কোম্পানি প্রধানকে নিযুক্ত করার পাশাপাশি, কোম্পানিটি OCOP-সম্পর্কিত বিষয়গুলো পরিচালনার জন্য কর্মীও নিয়োগ করেছে। বিশেষ করে মানবিক দিকটির ওপর গুরুত্ব দিয়ে সমাধানগুলোর সুশৃঙ্খল ও সমন্বিত বাস্তবায়নের ফলে, কোম্পানিটি OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করে বহু সাফল্য অর্জন করেছে। এর ফলে, কোম্পানিটির কাছে তার পণ্যের ব্র্যান্ড এবং প্রাতিষ্ঠানিক ভাবমূর্তি গড়ে তোলার জন্য আরও বেশি বিকল্প ও সুযোগ রয়েছে,” মিঃ চুয়েন নিশ্চিত করেছেন।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন অধিদপ্তরের মতে, প্রদেশে থাকা ৩৫০টিরও বেশি OCOP পণ্যের মধ্যে অর্ধেকেরও বেশি ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের মালিকানাধীন। OCOP-তে অংশগ্রহণকারী বেশিরভাগ ব্যবসা প্রতিষ্ঠানই র‍্যাঙ্কিংয়ের জন্য একই সাথে একাধিক পণ্য নিবন্ধন করতে পছন্দ করে। এর কারণ হলো, তাদের পণ্যগুলো যে OCOP-এর কঠোর প্রয়োজনীয়তা ও মানদণ্ড পূরণ করে, তা প্রমাণ করার ক্ষেত্রে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর কিছু বিশেষ সুবিধা রয়েছে।

*হোয়াং জিয়াং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বর্তমানে ১০টি OCOP পণ্য রয়েছে।*

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

কয়েক দশক ধরে তার পরিবারের ঐতিহ্যবাহী সসেজ তৈরির শিল্পকে সংরক্ষণ করার পর, ২০২০ সালে নিন জিয়াং জেলার তান হুয়ং কম্যুনের বাসিন্দা মিসেস দাও থি হুয়েন ট্রাং এই ঐতিহ্যবাহী শিল্পকে উন্নত করার লক্ষ্যে ভিয়েতনাম এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস কর্পোরেশন লিমিটেড প্রতিষ্ঠা করেন। ছোট আকারের উৎপাদন থেকে শুরু করে একটি সুশৃঙ্খল ও বৃহৎ পরিসরের কার্যক্রম পর্যন্ত, মিসেস ট্রাং গুণমান নিয়ন্ত্রণ, পণ্যের নকশা এবং বাজার উন্নয়ন সম্পর্কিত বিষয়গুলো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গবেষণা করে বুঝেছেন। ২০২২ সালে, তার প্রথম অংশগ্রহণের পর থেকেই, তার কোম্পানির দুটি পণ্য ৪-স্টার OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পায়। ২০২৩ সালে, কোম্পানির আরও আটটি পণ্য ৪-স্টার OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি লাভ করে। একটি ব্যবসায় পরিণত হওয়ার পর এবং সুস্পষ্ট উৎপাদন ও ব্যবসায়িক দিকনির্দেশনা নিয়ে OCOP পণ্য গড়ে তোলার ফলে, মিসেস ট্রাং-এর মালিকানাধীন ভিয়েতনাম এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস ব্র্যান্ডের সসেজ, হ্যাম এবং অন্যান্য পণ্যগুলো আরও ব্যাপকভাবে পরিচিতি লাভ করেছে। মিসেস ট্রাং-এর মতে, একটি পারিবারিক ব্যবসা হওয়ায় আর্থিক ও হিসাবরক্ষণ কার্যক্রম পরিচালনা ও নিয়ন্ত্রণ এবং বাজারে প্রবেশের ক্ষেত্রে অনেক সীমাবদ্ধতা ছিল। তাছাড়া, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান হিসেবে স্বীকৃতি পেলে OCOP পণ্যের নিবন্ধন, নথিপত্র তৈরি এবং পণ্য স্বীকৃতির প্রক্রিয়া অনেক সহজ হয়ে যায়। OCOP সার্টিফিকেশন একটি পাসপোর্টের মতো কাজ করে, যা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে তাদের উৎপাদন ও ব্যবসায়িক উন্নয়নকে আরও ভালোভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করে।

স্টার রেটিং পাওয়ার পর, হোয়াং জিয়াং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির মুগ ডালের কেকগুলো OCOP (ওয়ান কম্যুন ওয়ান প্রোডাক্ট) সার্টিফিকেশন লাভ করে। কোম্পানিটি এই প্রতিযোগিতামূলক সুবিধাকে কাজে লাগিয়ে তার বাজারকে উন্নত ও প্রসারিত করেছে। ২০২০ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত, কোম্পানির উৎপাদনের পরিমাণ প্রতি বছর ২০% হারে ধারাবাহিকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। পণ্যগুলো কনভেনিয়েন্স স্টোর, সুপারমার্কেট, ঐতিহাসিক স্থান ও পর্যটন আকর্ষণ কেন্দ্রের গিফট শপ এবং বিমানবন্দরের মাধ্যমে বিতরণ করা হয়। অভ্যন্তরীণ ভোগের উপর মনোযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, কোম্পানিটি জাপানের বাজারের সাথেও সংযোগ স্থাপন করে এবং সেখানে হাই ডুয়ং-এর বিশেষ পণ্য রপ্তানি করে। ভবিষ্যতে, কোম্পানিটি নতুন পণ্য নিয়ে গবেষণা চালিয়ে যাবে এবং OCOP প্রোগ্রামের জন্য নিবন্ধন করবে।

ওকপ (OCOP) কর্মসূচিতে অংশগ্রহণকারী সত্তাগুলো হলো ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি, উৎপাদনকারী গোষ্ঠী এবং ব্যবসায়িক নিবন্ধনসহ পারিবারিক উৎপাদক। এদের মধ্যে, ওকপ-এর মানদণ্ড পূরণের ক্ষেত্রে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর একটি স্বতন্ত্র সুবিধা রয়েছে। ওকপ আন্দোলনের স্থিতিশীল, টেকসই এবং কার্যকর উন্নয়নের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিত্তি হতে হবে।

পিভি

উৎস