মামলাটি পরিচালনা করুন এবং হ্যাম এবং সসেজ তৈরিতে নিষিদ্ধ পদার্থ ব্যবহারকারী সুবিধার মালিকের বিরুদ্ধে মামলা করুন।

২০শে সেপ্টেম্বর, ২০২৫ তারিখে, লাও কাই প্রাদেশিক পুলিশের তদন্ত পুলিশ সংস্থা ঘোষণা করে যে ইউনিটটি "খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘনের" অপরাধে মামলাটি পরিচালনা এবং হোয়াং কাও খাইয়ের বিরুদ্ধে মামলা করার সিদ্ধান্ত জারি করেছে।

Sở Công thương tỉnh Lào Cai•21/09/2025

baolaocai-c_z7031576272282-d5c9d11f806c40fc5e8633111ba25998.jpg — বিষয় হোয়াং কাও খাই কর্তৃপক্ষের সাথে কাজ করে।

এর আগে, ২২শে আগস্ট, ২০২৫ তারিখে সকাল ৮:৩০ টার দিকে, অর্থনৈতিক পুলিশ বিভাগের (প্রাদেশিক পুলিশ) পরিদর্শন দল বাজার ব্যবস্থাপনা দল নং ৯ (লাও কাই প্রদেশের বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ) এর সাথে সমন্বয় করে, ১৯৭৮ সালে জন্মগ্রহণকারী, ১১৩ নং, মুওং থান স্ট্রিট, গ্রুপ ১৩, লাও কাই ওয়ার্ড, লাও কাই প্রদেশে বসবাসকারী, হোয়াং কাও খাইয়ের ব্যবসায়ী পরিবারের এবং লাও কাই প্রদেশের লাও কাই ওয়ার্ডের কিম তান মার্কেটের ০০১এ, কিম হা স্ট্রিট, কিম তান মার্কেটের সামনের ফুটপাত এলাকায় অবস্থিত স্টলটিতে আকস্মিক পরিদর্শন পরিচালনা করে।

পরিদর্শনের মাধ্যমে জানা যায় যে, হোয়াং কাও খাই প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য তৈরিতে খাদ্য সংযোজনকারী পদার্থ ব্যবহার করছিলেন।

২৫শে আগস্ট, ২০২৫ তারিখে, কর্তৃপক্ষ লাও কাই প্রাদেশিক রোগ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র থেকে পরীক্ষার ফলাফল পেয়েছে, যেখানে নির্ধারণ করা হয়েছে যে হোয়াং কাও খাই ব্যবসায়িক পরিবারের উৎপাদিত এবং ব্যবসা করা খাদ্য পণ্যগুলিতে অ্যাসিডবোরিক/সোডিয়াম বোরেট (বোরাক্স) রয়েছে, যা স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের ৩০শে আগস্ট, ২০১৯ তারিখের সার্কুলার ২৪/২০১৯/TT-BYT এর বিধান অনুসারে অনুমোদিত খাদ্য সংযোজনের তালিকায় নেই।

হোয়াং কাও খাই ব্যবসায়িক পরিবারের লঙ্ঘনকারী পণ্যের মোট মূল্য ২০,০১০,৩৩০ ভিয়েতনামি ডং (বিশ মিলিয়ন দশ হাজার তিনশ ত্রিশ ভিয়েতনামি ডং)।

তদন্তে দেখা গেছে যে হোয়াং কাও খাইয়ের নেতৃত্বে ব্যবসায়িক পরিবারটি ২০২১ সালের মার্চ মাসে হ্যাম, সসেজ এবং মিটবলের মতো খাদ্য পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসা শুরু করে।

প্রতিদিন, হোয়াং কাও খাই হলেন সেই ব্যক্তি যিনি সরাসরি হ্যাম, সসেজ, মিটবল তৈরি এবং প্রক্রিয়াজাত করেন, তারপর লাও কাই প্রদেশের লাও কাই ওয়ার্ডের কিম তান বাজার এলাকার কিম হা স্ট্রিট, 001A বাড়ির সামনের স্টলে বিক্রি করার জন্য তার স্ত্রীকে দেন।