দারিদ্র্য হ্রাসে জ্ঞান অর্জন: [পর্ব ১] ডাউ তিয়েং হ্রদের ধারে বসবাসকারী মানুষদের জীবন বদলে যাচ্ছে

তায় নিন তথ্য আয়ত্ত করে, কৌশল আয়ত্ত করে এবং দাউ তিয়েং হ্রদের সুবিধা কাজে লাগিয়ে, লোক নিনের মানুষ কার্যকরভাবে জলজ চাষের বিকাশ ঘটিয়েছে, যা দারিদ্র্য হ্রাসের জন্য একটি টেকসই দিকনির্দেশনা হয়ে উঠেছে।

মাস্টার তথ্য, মাস্টার কৌশল

তাই নিন প্রদেশের লোক নিন কমিউনের হ্যামলেট বি৪-তে এসে, সবাই ২০২৩ সালে ভিয়েতনামের অসামান্য কৃষক মিঃ ফাম ভ্যান তোয়াইয়ের বাণিজ্যিক কচ্ছপ চাষের মডেল সম্পর্কে জানেন। যদিও তার বয়স ৬০ বছরেরও বেশি, তবুও তিনি কার্যকরভাবে কচ্ছপ পালনের জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি সম্পর্কে গবেষণা এবং প্রয়োগ করেন। "এখন চাষ কেবল মানুষের শক্তির উপর নির্ভর করে না, বরং কৌশল এবং তথ্যেরও প্রয়োজন," মিঃ ফাম ভ্যান তোয়াই বলেন।

লোক নিন কমিউনে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে নরম খোলসের কচ্ছপ পালনের মডেল। ছবি: ট্রান ট্রুং।

মিঃ তোয়াইয়ের খামারটি বেশ ভালো বিনিয়োগ করা হয়েছে, করিডোর রাস্তা থেকে পুকুর পর্যন্ত সবকিছুই সোজা কংক্রিটের তৈরি, পাড়ে সবুজ গাছ লাগানো হয়েছে যাতে ছায়া তৈরি হয়। প্রায় ১ কেজি ওজনের নরম খোলসের কচ্ছপকে ধরে রেখে মিঃ তোয়াই আরও বলেন যে নরম খোলসের কচ্ছপগুলো লালন-পালন করতে অনেক সময় লাগে, ফসল কাটাতে ১৪ মাসেরও বেশি সময় লাগে, কিন্তু মাংস সুস্বাদু, পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, যার স্থিতিশীল মূল্য প্রায় ৩০০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি, যা কৃষকদের লাভ নিশ্চিত করে। সাফল্য বা ব্যর্থতা অনেকটা কৌশল এবং জলের পরিবেশের উপর নির্ভর করে।

তাই নিনহের প্রাণিসম্পদ ও জলজ পালন বিভাগের পশুচিকিৎসা কর্মীদের প্রযুক্তিগত নির্দেশাবলী থেকে প্রাপ্ত তথ্যের জন্য ধন্যবাদ, মানুষ বৃষ্টির জল কীভাবে শোধন করতে হয়, বন্যা প্রতিরোধ করতে হয় এবং গবাদি পশুর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে খাবারে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যোগ করতে হয় তা জানে। "সঠিক কৌশলের জন্য ধন্যবাদ, জল পরিষ্কার, কচ্ছপগুলি সুস্থ, খুব কম ক্ষতি ছাড়াই দ্রুত বৃদ্ধি পায়," মিঃ তোয়াই শেয়ার করেছেন।

খুব বেশি দূরে নয় মিঃ ফাম ভ্যান ড্যাং-এর ১,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের নরম খোলসযুক্ত কচ্ছপের খামার, প্রতিটি পর্যায়ের জন্য অনেকগুলি পৃথক এলাকায় বিভক্ত: প্রজনন, ইনকিউবেশন এবং প্রজনন।

বর্তমানে বর্ষাকাল, তাই তিনি আবহাওয়া পর্যবেক্ষণের জন্য সংবাদপত্র এবং রেডিও শোনার উপর বিশেষ মনোযোগ দেন এবং অস্বাভাবিক আবহাওয়া দেখা দিলে ঝুঁকি কমাতে মৎস্য কর্মকর্তাদের নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন। “কচ্ছপগুলি প্রদাহ এবং ছত্রাকের জন্য সংবেদনশীল। প্রতিবার আবহাওয়া পরিবর্তনের সময়, আমি ট্যাঙ্কটি জীবাণুমুক্ত করার জন্য লবণ এবং চুন ব্যবহার করি এবং কখনও কখনও মৎস্য কর্মকর্তাদের নির্দেশ অনুসারে আমাকে ওষুধ দিয়ে এটির চিকিৎসা করতে হয়।

মিঃ ফাম ভ্যান ডাং বর্ষা এবং ঝড়ো মৌসুমে কচ্ছপের পুকুরে রোগ প্রতিরোধে সক্রিয়ভাবে কাজ করেন। ছবি: ট্রান ট্রুং।

"নরম খোলসের কচ্ছপ পালন করা কঠিন নয়, আপনাকে কেবল শিখতে, সঠিকভাবে করতে এবং পরিবেশ পরিষ্কার রাখতে ইচ্ছুক হতে হবে। এখন আমি আর দরিদ্র নই, এবং আমি এখানকার লোকদেরও একই কাজ করতে সাহায্য করতে পারি," মিঃ ডাং উত্তেজিতভাবে যোগ করেন।

টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের জন্য "উপকরণ"

ডাউ টিয়েং হ্রদ এবং পূর্বে প্রধান খাল ব্যবস্থার সংলগ্ন হওয়ার সুবিধার সাথে, কেবল হ্যামলেট বি৪-তে নয়, জলজ চাষ ফুওক মিন - লোক নিন - বেন কুই-এর হ্রদের ধারের কমিউনগুলির সফল দারিদ্র্য বিমোচনে অবদান রেখেছে, যা এখন নতুন লোক নিন কমিউন।

লোক নিন কমিউনের লোকেরা জলজ চাষ বিকাশের জন্য হ্রদের ধারের সুবিধা গ্রহণ করে। ছবি: ট্রান ট্রুং।

লোক নিন কমিউনের নেতার মতে, ২০২২ সালে তাই নিন প্রভিন্সিয়াল পিপলস কমিটি কর্তৃক ডিসিশন ১৫১৫/কিউডি-ইউবিএনডি-তে অনুমোদিত জলজ উন্নয়ন প্রকল্পের চেতনায়, এলাকাটি ৮২ হেক্টর জলজ চাষের পরিকল্পনা করেছে; একই সাথে, গবাদি পশুর বর্জ্য জল সংগ্রহের জন্য একটি খাদের ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করেছে, তিনটি পরিবেশগত শোধন ফিল্টার ট্যাঙ্ক তৈরি করেছে এবং সাধারণ সেচের আগে মান পূরণ করে এমন একটি জল শোধন ব্যবস্থা পরিচালনা করার জন্য গ্রিন এনভায়রনমেন্ট কোম্পানির সাথে সমন্বয় করেছে।

প্রাদেশিক গণ কমিটির ২৩/২০১৯ সালের সিদ্ধান্ত অনুসারে উৎপাদন শৃঙ্খলকে সমর্থন করার জন্য কমিউন পিপলস কমিটি নীতিমালার তথ্য বাস্তবায়ন করছে। নীতিমালা অনুসারে, রাজ্য ৩০% সহায়তা করে, জনগণ ৭০% অবদান রাখে। ব্যাপকভাবে প্রচারিত হওয়ার পর, এটি অনেক লোককে অংশগ্রহণের জন্য আকৃষ্ট করেছে, যার মধ্যে লোক নিন কমিউন কৃষি পরিষেবা সমবায় এবং হিপ নিন হ্যামলেট স্নেকহেড ফিশ ফার্মিং সমবায়কে প্রকল্পটি বাস্তবায়নের জন্য মোট ৮০৭ মিলিয়ন ভিএনডি বাজেটের সাথে সহায়তা করা হয়েছিল।

"৩০-৭০ ম্যাচিং মেকানিজমের মাধ্যমে, এটি মানুষকে উৎসাহিত করে এবং নিশ্চিত করে যে তারা প্রকল্পের প্রতি আরও বেশি দায়িত্বশীল এবং তাদের পেশার প্রতি আরও বেশি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ," লোক নিন কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডাং বলেন।

হ্যামলেট বি৪, লোক নিন কমিউনের মানুষদের জীবন পরিবর্তনে জলজ চাষ সাহায্য করে। ছবি: ট্রান ট্রুং।

স্নেকহেড ফিশ, পাঙ্গাসিয়াস, তেলাপিয়া থেকে শুরু করে নরম খোলসের কচ্ছপ পালন, অনেক পরিবারেরই স্থিতিশীল আয় হয়েছে, গড়ে প্রতি বছর ২০০-২৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয়, যা আগে ধান বা অন্যান্য অকার্যকর ফসল চাষের তুলনায় অনেক বেশি। এর ফলে, এখন এলাকায় কোনও দরিদ্র পরিবার নেই, কেবল কয়েকটি প্রায় দরিদ্র পরিবার রয়েছে, প্রধানত যাদের শ্রমিকের ক্ষতি হয়েছে।

""মাছ নয়, মাছ ধরার রড দেওয়া" এই নীতিবাক্যের সাথে, কমিউনে দারিদ্র্য হ্রাসের মূল চাবিকাঠি এটি। আগামী সময়ে, কমিউন টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের লক্ষ্যে সম্প্রদায় উন্নয়ন প্রকল্প বাস্তবায়ন, জীবিকা নির্বাহে সহায়তা, সুবিধাবঞ্চিত পরিবারের জন্য উৎপাদন মূলধন ব্যবস্থাপনা দল প্রতিষ্ঠা অব্যাহত রাখবে। যখন মানুষের জ্ঞান, প্রযুক্তিগত তথ্য নির্দেশিকা, ভূমি পরিকল্পনা এবং সহায়তা নীতিমালার অ্যাক্সেস থাকবে, তখন তারা উৎপাদনে সক্রিয় থাকবে, ঝুঁকি এড়াবে এবং আয় বৃদ্ধি করবে," মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডাং জোর দিয়ে বলেন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-1-dan-ven-ho-dau-tieng-doi-doi-d783994.html