পাহাড়ে পরিষ্কার সবজি চাষ করে, এনঘে আনের উচ্চভূমির লোকেরা প্রতি বছর 300 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে

ক্লিপ: দাও থো

৭ বছরেরও বেশি সময় ধরে, জাতীয় মহাসড়ক ৭ থেকে প্রায় ৩ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত তা কা কমিউনের (কি সোন জেলা) হুওই ফাই পাহাড়ি এলাকা, হোয়া সোন গ্রামের লোকেরা আনারস, কলা, কাঁঠাল, পেঁপে ইত্যাদি পরিষ্কার শাকসবজি এবং ফলের গাছ চাষের জন্য একটি জায়গা হিসেবে বেছে নিয়েছে। মোট ১০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে এই সবজি এলাকাটি এখানকার অনেক পরিবারকে স্থিতিশীল আয় এবং দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করেছে। ছবি: দাও থো

মিঃ লুওং ভ্যান হোয়াং-এর মতে, হুওই ফাই পর্বতে তার পরিবারের প্রায় ১.৫ হেক্টর জমিতে শাকসবজি এবং ফলের গাছ চাষ করা হয়। স্বল্পমেয়াদী ব্যবহারের জন্য মৌসুমিভাবে শাকসবজি চাষ করা হলেও প্রতিদিন কমপক্ষে ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং উৎপাদন হয়। ২০২৪ সালের মে মাস পর্যন্ত ৭,০০০-এরও বেশি আনারস গাছ জন্মাবে এবং সেগুলো কাটা হবে, যার ফলে প্রায় ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হবে। "বছরের প্রথম ৬ মাসে, আমার পরিবার এই সবজি বাগান থেকে ১৬ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে। এই মৌসুমের শেষ নাগাদ, এটি ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। যদি আপনি কঠোর পরিশ্রম করেন, তাহলে লাভ ভাড়ায় কাজ করা এবং ধান চাষের চেয়ে অনেক বেশি হবে।" ছবি: দাও থো

হোয়া সন গ্রামের বাগান দলের প্রধান মিঃ লো ভ্যান থেম বলেন: প্রাথমিকভাবে, প্রায় ৬টি পরিবার উৎপাদন করতে আসত, পরে আরও কিছু পরিবার হোয়া সন গ্রামের একটি পরিষ্কার সবজি চাষের মডেল তৈরি করে। এখানে সংগ্রহ করা এবং মুওং জেন শহরে আনা সমস্ত সবজি ব্যবসায়ীরা কিনে নিতেন, যদি তারা বেশি দাম চাইতেন, তাহলে তারা বাজারে বিক্রি করার জন্য নিয়ে আসতেন। ছবি: দাও থো

হুওই ফে-এর পাহাড়ি অঞ্চলে, মানুষ সব ধরণের শাকসবজি, কন্দ এবং ফল চাষ করে। অনুকূল জলবায়ু এবং উপযুক্ত মাটির জন্য ধন্যবাদ, ফসল ভালো জন্মে। বাঁধাকপি, ফুলকপি, স্থানীয় বাঁধাকপি, শসা, মটরশুটি এবং টমেটোর মতো সবজি মানুষের প্রতিদিনের আয় নিয়ে আসে। বর্তমানে, অনেক পরিবার সময়মতো চন্দ্র নববর্ষের বাজার পরিবেশন করার জন্য সক্রিয়ভাবে নতুন সবজি রোপণ করছে। ছবি: দাও থো

"এখানকার সকল পরিবারকে অবশ্যই একটি সাধারণ চুক্তিতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হতে হবে যে তারা সবজি চাষের সময় উদ্দীপক এবং কীটনাশক ব্যবহার করবে না। যদি এটি পাওয়া যায়, তাহলে নিয়ম অনুসারে তাদের জরিমানা করা হবে," মিঃ লো ভ্যান থেম শেয়ার করেছেন। ছবিতে: মানুষ পোকামাকড়কে হাতে ধরে মেরে ফেলছে। ছবি: দাও থো

বর্তমানে, এখানকার বেশিরভাগ পরিবার তাদের সবজি বাগানের যত্ন নেওয়ার জন্য স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা স্থাপন করেছে। ছবি: দাও থো

ফসল কাটার পর, মানুষ ফেলে দেওয়া শাকসবজি পশুখাদ্য হিসেবে ব্যবহার করে। এই আবর্তনের ফলে, অনেক পরিবার উচ্চ আয়ের জন্য গবাদি পশু, শূকর এবং মুরগির খামার গড়ে তুলেছে। ছবি: দাও থো

তবে, প্রতিবার স্থানীয় পরিবারের জন্য পাহাড় থেকে সবজি আনা বেশ কঠিন কারণ রাস্তাটি ছোট এবং খাড়া। গবেষণা অনুসারে, কি সন জেলার কর্তৃপক্ষ রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ এবং উৎপাদন এলাকায় রাস্তা খোলার পরিকল্পনা করছে যাতে লোকেরা এই মডেলটি আরও বিকশিত করতে পারে। ছবি: দাও থো

উৎস: https://baonghean.vn/len-nui-trong-rau-sach-nguoi-dan-vung-cao-nghe-an-thu-hon-300-trieu-dongnam-post280933.html